Миф №1: спортивное питание вредит здоровью
Самое распространенное заблуждение, из-за которого многие буквально шарахаются от прилавков с добавками. Здесь нужно четко разграничивать понятия «спортпит» и «анаболические стероиды», что вовсе не одно и то же. Анаболики – это фармацевтические препараты, которые оказывают влияние на гормональный фон и вмешиваются во многие физиологические процессы. Эти вещества находятся в списке запрещенных, и спортсмены, уличенные в их использовании, дисквалифицируются.
Вред спортивного питания для здоровья – это не более чем миф, вызванный непониманием его природы. Протеиновые коктейли, гейнеры, комплексы витаминов и аминокислот – это добавки, состоящие из нутриентов, которые все мы ежедневно получаем из самой обычной пищи. Потребность спортсмена в углеводах, белках, жирах, витаминах и аминокислотах, а главное – в их правильном балансе, заметно выше, чем у других людей. Именно с этой целью и необходимо спортивное питание.
Выражаясь примитивным языком, спортпит – это концентрат питательных веществ. К примеру, одна порция качественного протеина содержит около 25-30 граммов белка. Это уже готовое вещество, которое, попадая в организм, сразу начинает усваиваться. Если же спортсмен попытается набрать нужное количество белка из продуктов, он создаст повышенную нагрузку на органы пищеварения. Вот и получается, что вред протеина – это не просто заблуждение, а опасное заблуждение.
Миф 8: Креатин негативно влияет на почки
Хоть в спортпите находятся необходимые питательные вещества, он не способен заменить полноценный рацион. Причина – состав добавок существенно ограничен. Ведь спортивное питание предназначено для повышения концентрации тех веществ, которые необходимы для роста мускулатуры. Для нормального функционирования человеческого организма этого недостаточно.
Важно! Спортивное питание не является альтернативой традиционному рациону, а представляет собой дополнение к нему
Спортивная фигура на 70 % зависит от питания.
Рациональное употребление спортивных добавок, совместно с грамотными тренировками и правильным режимом дня позволят вам быстро достичь желаемой фигуры!
Никакого отношения к стероидам креатин не имеет. Креатин – это природное химическое соединение, которое присутствует в человеческом организме и помогает снабжать энергией мышечные клетки. А анаболические стероиды – это фармакологические препараты, которые имитируют действие мужского полового гормона тестостерона и, как правило, принимаются в слишком высоких, действительно опасных дозах. В то время как креатин – безопасный натуральный продукт, прием стероидов чреват развитием множества потенциально опасных побочных эффектов.
Из-за очень высокой популярности этот бустер производительности досконально изучен в ходе множества клинических испытаний. Доказано, что креатин безопасен и нетоксичен для людей с сохраненной (здоровой) функцией почек.
Как и в случае с предыдущим мифом, этот был развеян при помощи научных экспериментов. Более того, в одном из исследований было обнаружено, что спортсмены, которые принимали креатин, реже страдали от мышечных судорог, крепатуры, травм, дегидратации и мышечного напряжения.
Миф № 3. Спортивное питание вредно для здоровья, а протеин убивает внутренние органы
Это неправда, ведь все продукты спортивного питания, допущенные к продаже, сертифицированы и прошли тщательный контроль надзорных органов в странах производства и на территории России. Продукция безопасна для здоровья и самочувствия при соблюдении норм приема.
Протеиновый коктейль легко может заменить ужин, устранить чувство голода и дискомфорта. Кроме того, в нем содержатся ценные микро- и макроэлементы, которые необходимы организму. Протеиновые добавки помогают восполнять недостаток белка, с помощью которого строится красивый мышечный рельеф. Протеин способствует укреплению иммунных сил и нормализации метаболических процессов. Еще один факт, оправдывающий протеин, заключается в его составе. Чаще всего это натуральный продукт на основе молочной сыворотки, которая славится своими полезными свойствами.
Миф 2. Молочная кислота в мышцах
Так почему же болят мышцы через день или два после спортивной тренировки? Это называется ЗМБ (запаздывающая мышечная боль), хотя многие ошибочно полагают, что боль является следствием накопления молочной кислоты в мышцах.
Такое утверждение основано на том, что во время интенсивных силовых упражнений мышцы создают толчок для анаэробных (без кислорода) сокращений, что действительно приводит к выработке молочной кислоты.
То же самое происходит и при занятии легкой атлетикой (речь идет о ходьбе или беге трусцой), но с той лишь разницей, что молочная кислота вырабатывается в небольшом количестве.
Такая болезненность вызвана микроскопическими разрывами в мышце во время физических упражнений (особенно если Вы только начинаете ваш тренировочный режим). В свою очередь, разрывы приводят к воспалению и болезненности мышц.
Наши мышцы состоят из белковых нитей, которые постоянно сокращаются во время тренировок, приводя к созданию новой, здоровой и сильной мышечной ткани. Также это является причиной, почему необходимо регулярно увеличивать силовую нагрузку, ведь именно таким образом наши мышцы увеличиваются и укрепляются.
Если Вы хотите избежать слишком болезненных ощущений в ходе тренировок, то следует начинать с небольших нагрузок, которые постепенно следует увеличивать.
Если Вы чувствуете сильную боль после тренировок, то рекомендуется увеличивать интервал между тренировками. Кроме того, лучше всего комбинировать физические упражнения (например, поднятие штанги) с пробежкой, потому как однотипные упражнения способствуют потери интереса к самому тренировочному процессу.
Вот несколько советов, которые помогут уменьшить сильную боль в мышцах:
- Принять ибупрофен в малых дозах (не более двух раз в сутки).
- Медленно и мягко размять мышцы в том участке, где локализовалась боль, потому как мышцы после спортивных тренировок сокращаются, а с помощью легкого массажа их можно немного растянуть. Кроме того, массаж улучшит кровообращение в мышцах, насытит их кислородом и питательными веществами, что в итоге смягчит боль.
- Принять теплую ванну, что также способствует улучшению кровообращения.
- Приложить лед к больной мышце на 15 минут, после чего убрать лед на 15 минут и повторить процедуру. Исследования доказали, что такая процедура улучшает кровообращение.
Вообще лекарств от мышечной боли, спровоцированной физическими упражнениями, еще не нашли. Однако, с другой стороны, нет ничего плохого в том, что Ваш мозг сигнализирует об усталости мышц и требует отдыха. Кроме того, нужно признать, что настоящие любители «прокачки мышц» получают удовольствие от таких болей.
Миф 2. Долой пищевые добавки, нужна традиционная пища
С одной стороны — да, это так, натуральные и свежие продукты идут на благо организму, но, с другой стороны, БАД способствует ускорению намеченной цели. Если перед вами миссия невыполнимая – добиться тела Аполлона за месяц, как ни крути придется обратиться за помощью к спортивному питанию. Пищевые добавки лихо компенсируют дефицит витаминов и способствуют функционированию организма на высоком уровне.
Да, есть такие люди, которые панически боятся пищевых добавок. НО! Как вы заметили здесь есть ключевое и безопасное (!) слово – ПИЩЕВЫЕ. Хоть добавки и разработаны в лабораториях, но они прошли специальную проверку и максимально приближены к традиционной и привычной нам еде. В добавках содержатся креатин, аминокислоты, витамины, карнитин и другие микроэлементы, которые просто необходимы для нормального функционирования организма.
Мнение эксперта
Семина Ирина — консультант магазина спортивного питания Fit-food.
Честно говоря, после прочтения статьи начались такие мыслительные процессы)). Рассуждения за и против! С одной стороны, я тоже являюсь потребителем, с другой — консультантом. И сейчас я должна высказать мнение относительно полноты и широты статьи, но если автор позволит, я хотела бы не много парировать) А то складывается общее мнение, что протеин рулит, а остальные добавки в мусорку).
Первое, что хотелось бы проговорить, раз уж затронули тему: магазинам выгодно продать! Да, выгодно! Но что подразумевается в нашем случае под этим словом. Выгода не в плане денег, а в плане угодить, подобрать человеку то, что работает и помогает ему достигнуть цель. Да именно так, поскольку хоть и в голове у покупателей много информации и возможно пользоваться они ей не всегда умеют, но выводы никто не отменял. И если им не понравится то, что мы им продали — они не придут снова.
Второе, относительно разного рода добавок. Конечно, если сразу наедаться BCAA, амино и протеином, то будет перебор. .Но если подойти с головой к процессу, разделить дни на отдых, интенсивные тренировки, стабильные дни. И принимать все размеренно, станет ясно покупателю и его «организму» что и зачем.
Третье, хотелось бы резюмировать аксиому статьи (и не только для покупателей спортпита) — Спрашивайте, пока не станет понятно, что и зачем, слушайте и делайте выводы, а нужно ли мне это! Именно такая информация встряхивает нас, заставляет думать, и самостоятельно принимать решения за себя!
Оцените материал: оценить
Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter. И мы её исправим!
| ПОДЕЛИТЕСЬ | ПОДПИШИТЕСЬ |
|
|
- Индивидуальный подбор комплекса упражнений
- Программа тренировок для новичков — девушки
- Тренировки в домашних условиях, или — как накачаться дома
- Счётчик потребления калорий
- План тренировок для новичков — мужчины
- Калькулятор расхода калорий за сутки
- Комплекс упражнений для похудения
- Женская диета для похудения
- Программа упражнений на похудение для мужчин
- Тренировки для девушек на рельеф с упором на бёдра и ягодицы
- Подделка спортивного питания: правда и мифы
- Какое спортивное питание подходит для похудения?
- Как долго принимать то или иное спортивное питание для эффекта?
- Зачем девушкам спортивное питание?
- Спортивное питание – когда мужчинам стоит его употреблять
«Изобретение» новых добавок
Сюда входит большинство новых, или «улучшенных» старых добавок. Всё это делается для того, чтобы вы больше покупали новинок, которые якобы работают ещё лучше. Либо чтобы вы покупали совершенно новые товары. Вот примеры:
1. ZMA. Эффективность этой добавки была доказана только одним экспериментом, который финансировала фирма–производитель ZMA. В то время как другой независимый эксперимент не выявил влияния ZMA на уровень тестостерона.
2. Различные формы креатина и креатин с добавками. Учёные уже давно выяснили, что единственная форма креатина, которая хотя бы более-менее может усваиваться в нашем организме, и из которой потом может синтезироваться креатинфосфат, это креатин моногидрат. Все остальные формы – просто очередной коммерческий ход. Это же касается и креатина с транспортной системой. Берут креатин и добавляют туда углеводов. А затем продают всё это в 2 раза дороже.
3. Послетренировочные комплексы. Представляют собой смесь 3-х – 4-х веществ, которые по отдельности несложно купить и стоят они в сумме дешевле.
Все проблемы прячутся в голове
Именно так, и никак иначе. Мы сами себя ограничиваем, мы сами вбиваем себе, что того не добиться и сего тоже. Накачаться нельзя или даже не стоит пробовать, потому что «у меня генетика плохая», «стоять не будет», «мышцы в жир превратятся», «у Васи, Пети, Вовы много денег и они химики»… Оправданий своему бездействию можно найти много и речь не только о спорте и физическом развитии. Прежде чем критиковать других, просто задайте себе простой вопрос: «А что я сделал ради реализации своих желаний, ради достижения мечты?».
iPhones.ru
Слабонервным, чувствительным, хипстерам и слабакам не читать. Качки тупые, у них «не стоит», протеин — это «химия» и ее колют в вену и в задницу, все мышцы от «астероидов», жир перекачивается в мышцы… Вот об этом волнующем и мифическом из мира бодибилдинга сегодня и поговорим. Для того чтобы достигать новых высот в саморазвитии, нужно чётко…
Мифы о спортивном питании
Вокруг спортивного питания сформировалось множество мифов. Одни пугают и заставляют избегать его употребления, другие, наоборот, преувеличивают его значение. Рассмотрим некоторые из этих мифов.
Спортивное питание это «химия», от которой растут мышцы и улучшаются спортивные показатели.
Очень часто начинающие спортсмены и особенно их близкие путают спортивное питание с фармакологическими препаратами и допингом, которыми пользуют профессиональные спортсмены, однако это принципиально разные средства атлетической подготовки.
Как было показано на примере сывороточного протеина, спортивные добавки получают из обычных продуктов. С помощью высокотехнологичных процессов продукт очищается и избавляется от всех ненужных компонентов.
Спортивное питание способно нанести вред организму.
Если речь идет о качественных добавках, их правильное применение безопасно и не вызывает привыкания.
Без спортивного питания нельзя добиться хороших результатов от тренировок.
С появлением спортпита на полках магазинов некоторые люди стали верить, что он волшебным образом, с минимальными затратами энергии способен сделать фигуру идеальной. Однако это не так. Как вы поняли, спортивное питание – это добавка к основному рациону. А главное «спортивное питание» вы сможете купить в обычном продуктовом магазине. Это мясо, рыба, яйца, молоко, творог и т.д.
Миф 4: насыщенные жиры убивают
“Десятилетиями насыщенные жиры демонизировались. И даже сегодня любой веган скажет, что насыщенные жиры доведут до инфаркта”.
Правда: насыщенные жиры вовсе не такие ужасные.
Исследования последних лет потихоньку реабилитируют насыщенные жиры. Они не так уж плохи, если вы не объедаетесь типичным джанк-фудом западных стран.
Один ученый составил целый список наиболее значимых систематических обзоров и мета-анализов потребления насыщенных жиров за последнее десятилетие . И не смог выявить корреляцию между потреблением насыщенных жиров и заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
В мета-анализе 21 исследования авторы заключают: «…нет существенных оснований заявлять, что потребление насыщенных жиров ассоциируется с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний» .
Что я советую
Лучше всего для здоровья – питаться простыми продуктами с минимальной обработкой. Количество насыщенного жира, которое поступает из натуральной пищи, не причиняет нам никакого вреда и является частью полноценного и сбалансированного питания.
Розовая гималайская соль не лучше обычной соли
В Штатах идет увлечение “полезной” солью: ее сыпят в блюда, делают “детокс-скраб”, принимают целебные ванны. Розовая гималайская идет на ура и только на iHerb.com мы нашли 24 наименования:
В издании Tonic вышла целая отдельная статья “Почему гималайская соль – это потеря денег“.
Если кратко: ученые и эксперты не видят смысла в ее приеме. Содержание каких-либо дополнительных минералов в ней на уровне следов и не влияет на ваше оздоровление. Более того, “иронично, но следы некоторых минералов могут наоборот – наносить вред, если их принимать в больших количествах (а не в тех, что есть в соли), например мышьяк или уран” – написал Jeff McGrath, клинический диетолог в New York Medical College.
Как подобрать спортивное питание
Выбор спортивной добавки осуществляется в зависимости от поставленных целей тренировочной программы. Например, для снижения массы тела принимают жиросжигатели, L-карнитин, которые ускоряют утилизацию жиров в организме. Если же необходимо набрать мышечную массу, то употребляют добавки, относящиеся к категориям гейнеров, протеинов, аминокислот. Также существует много комплексных продуктов, которые способны восстанавливать силы и энергию, улучшать общий обмен веществ и многие функции организма.
Чаще всего в выборе спортивного питания люди ориентируются на рекомендации тренера, советы знакомых или рекламу. К чьим же рекомендациям нужно прислушиваться?
Подводя итоги, выделим главное, что нам нужно запомнить о спортивном питании:
Качественное спортивное питание – это не «химия», а та же еда, только в концентрированном виде.
Спортпит – не волшебная таблетка для похудения или наращивания мышц. Он играет второстепенную роль в питании тренирующегося человека, и может быть дополнением к ежедневному рациону из натуральной пищи для получения лучших результатов от тренировок
Таким образом, основное внимание нужно уделить не спортивным добавкам, а рациональному, сбалансированному питанию в целом.
По вопросам построения подходящей именно вам программы питания рекомендуется обратиться к врачу-диетологу. В случае необходимости специалист поможет подобрать и спортивное питание.
Покупайте спортивное питание известных фирм и только в специализированных магазинах
И, конечно, соблюдайте рекомендуемые дозировки.
15.12.2017
Подготовила Екатерина Литвинова
От редакции сайта. Дорогие сибмамы! Мы знаем, что у многих из вас есть опыт не только применения, но и распространения спортивного питания. Пожалуйста, воздержитесь в обсуждении этой статьи от рекламы своих услуг! Заранее благодарны за понимание!
Красота, Похудение, Фитнес
Мифы о спортивном питании
В последние годы спортивное питание находится на пике популярности. Многие люди, ранее не заинтересованные в спорте и ЗОЖ, начали чувствовать на себе негативное воздействие от вкусного, но чересчур калорийного и вредного питания.
Здоровый рацион – это основа здорового образа жизни, но «еда в таблетках» до сих пор вызывает множество сомнений и явного недоверия со стороны обычных людей. В ситуации недостатка информированности возникает большое число разнообразных мифов, которые противоречат истине.
Проанализировать все существующие мифы не представляется возможным (из-за их огромного числа), поэтому остановимся на самых распространенных и популярных в сети Интернет.
Первый миф, который получился максимальную огласку, – спортивные добавки нужны лишь профессиональным спортсменам. На практике, это правильно лишь в какой-то мере – питательные составы изначально понравились опытным спортсменам. Но разрабатывали эти средства для всех, кто тратит много калорий и занимается изнурительной работой.
Например, различные спасатели – общий расход питательных веществ в такой профессии ничуть не меньше, чем у профессионального атлета. Организму остро необходимы питательные компоненты, чтобы оставаться здоровым и слаженно функционировать. Смеси протеина и углеводов содержат достаточное количество калорий, что помогает сохранять работоспособность на необходимом уровне.
Второй миф. Добавки – это сплошная «химия», от которой растут «надутые» мышцы.
Все наоборот, качественное спортивное питание содержит только натуральные ингредиенты (при покупке стоит обратить внимание на производителя и его репутацию в кругу специалистов). Если марка малоизвестная и не внушает особого доверия – стоит обдумать целесообразность покупки
Такие добавки могут содержать вредные и даже запрещенные вещества
Если марка малоизвестная и не внушает особого доверия – стоит обдумать целесообразность покупки. Такие добавки могут содержать вредные и даже запрещенные вещества.
Третий миф говорит о том, что добиться хороших результатов в спорте можно без специального питания. Достичь определенных результатов, конечно, возможно – только для этого потребуется намного больше усилий и времени. В период интенсивных нагрузок можно придерживаться привычного меню, только соразмерно растраченной энергии придется серьезно увеличить собственные порции.
Обычный желудок не готов к такому объему работы, поэтому может произойти снижение скорости усвоения питательных компонентов (такое явление чревато ожирение).
В случае, когда энергия необходима для полноценного похудения, порцию белков и углеводов придется высчитывать в граммах того или иного блюда. Такой ритуал вряд ли будет удобен в обычной жизни. В противном случае, при недостатке питательных веществ, может постепенно ухудшиться самочувствие, появиться слабость в мышцах и понижение привычной активности.
Следующий миф о специальном питании говорит о необходимости строго соблюдать и принимать добавки по времени. Такая мысль правдива в отношении спортсменов, которые увлекаются бодибилдингом.
В данном направлении еда представляет некий ритуал. Для остальных видов спорта время приемов пищи не имеет такого большого значения.
Некоторые считают, что добавки вполне возможно использовать и в домашних условиях. Большая доля правды тут присутствует, но в такой ситуации регулярные тренировки следует перенести домой или добавки постоянно возить с собой в зал. Такие особенности связаны с техническими правилами употребления (прием примерно за 20 минут до интенсивной нагрузки).
Существуют также мифы о необходимом количестве белков или воды на протяжении дня:
Мнение о том, что чем больше белка вы потребляете, тем эффективнее будет прогресс – абсолютно ничем не подкреплен. Протеин необходим при высоких физических нагрузках, при этом на 1 кг вашего веса с лихвой хватает 1,2–1,8 г.
Миф о необходимости приема как можно больше воды также не имеет по собой каких-либо оснований. Скорее наоборот, большое количество воды опасно для организма – могут возникать отеки, мигрени и трудности с дыханием.
В таких случаях рекомендуются специфические препараты и добавки, которые необходимы в конкретной ситуации.
При этом есть и базовые добавки, которые помогают достичь нормы витаминов для здоровья и хорошего самочувствия.
В пользу спортивных добавок указывает следующий факт: даже самый полезный перечень пищевых продуктов не может дать организму все, что необходимо. Например, чтобы соблюсти дневную норму всех витаминов – необходимо осилить несколько кг овощей или фруктов в сутки!
Слишком большие или слишком маленькие порции
В относительно недорогих продуктах (как правило, это гейнеры) указывают часто слишком большие порции, чтобы человек быстрее его выпил и купил заново. Например, если взять тот же Serious Mass, то в порции там 334 грамм. Вы представляете, что это такое? Это 1250 ккал!! И почти всё это – углеводы! Такой добавки к обычному питанию будет много даже здоровому мужчине. Мужикам нужно раза в 2 уменьшить эту порцию. А женщинам – раза в 3.
В дорогих же продуктах (аминокислоты, ВСАА) обычно указывают наоборот, маленькие порции. Так как если человек увидит, что он отдаёт большие деньги за продукт, который он съест за 10 дней, то он не будет его брать. А если там будут маленькие порции, то он увидит, что ему его хватит на месяц – два, и посчитает, что это выгодно.
Например BCAA 1000 Caps от Optimum Nutrition. Там указан размер порции – 2 капсулы. В которых всего 1 грамм ВСАА. 1 грамм!!! Да в 100 граммах протеина 15 – 17 грамм ВСАА. А тут нам предлагают есть ВСАА по 1 грамму. То есть, чтобы съесть 10 грамм ВСАА (а минимум столько надо потреблять хотя бы девушкам), нужно проглотить 20 капсул в день! Это минимум для девушек. А для более-менее крупных парней? Капсул по 40 в день. Вот и получается, что этой дорогой упаковки хватит на 10 – 20 дней. Но если бы вы это знали, то многие из вас просто не купили бы её.
Мифы и правда о спортивном питании
Самый распространенный миф о спортивном питании – химическая основа, которая неизбежно наносит вред организму и надолго оседает в клетках. Врачи, следящие за здоровьем спортсменов, опровергают этот миф и утверждают, что спортивное питание скорее напоминает детское, но предназначается для взрослых – взрослых, решивших встать на путь оздоровления.
Многие спортсмены, начавшие принимать добавки вместе с обычной пищей, могут обнаружить «несовместимость» специальных продуктов и всего того, что мы привыкли видеть на столе. Протеин, 20-30 грамм которого с лихвой хватит для ускоренного набора мышечной массы, добавляется в пищу и отлично выполняет свою работу (естественно, если мышцам была дана соответствующая нагрузка в спортивном зале). Однако жир, содержащийся в пище-основе, оседает на бедрах и талии, и с ним придется побороться. Решить проблему позволяет индивидуальный подбор препаратов, полный перечень наименований помнит лишь специалист, работающий в магазине для спортсменов. Мы рекомендуем обратиться к врачу, специализирующемуся на обслуживании спортсменов: он поможет составить список и расскажет о методах приема препаратов. Если под рукой нет телефона хорошего специалиста, обратитесь к тренеру в фитнес-центре или к консультанту специального магазина, предлагающего товары для атлетов.
Можно ли отказаться от спортивного питания в пользу привычных продуктов? Ведь многие культуристы прошлого набирали мышечную массу без помощи таблеток, а история спорта расскажет о многих великих спортсменах, не уделявших большого внимания рациону.
Метод «тренируемся по старинке» имеет существенные недостатки. Современный человек привык достигать результаты быстро, и вас вряд ли порадует мысль провести в спортзале несколько лет перед тем, как начнут появляться видимые на глаз изменения. Спортивное питание позволит ускорить процесс, и уже через несколько месяцев занятий в зеркале будет отображение совсем другого человека. В наши дни спортивное питание стало неотъемлемой частью профессионального и любительского спорта.
