Чем отличается витамин D2 от D3: в чем резница между холекальциферолом и эргокальциферолом

В каких продуктах содержится витамин Д (эргокальциферол)?

Указано примерное содержание в 100 гр продукта:

Польза витамина Д (эргокальциферола)

Как известно, витамин Д является одним из важных и значительных витаминов, необходимых для образования и нормального развития скелета. Также благодаря ему в организме регулируются такие важные процессы, как обмен фосфора и кальция, отвечает за накопление и удержание кальция в костной ткани.
Следует следить за уровнем витамина D в организме и не допускать нехватки, так как он влияет на склонность человека к кожным, сердечным заболеваниям и онкологии. Отмечено, что в регионах, где есть проблемы с потреблением витамина и пища не богата эргокальциферолом, то люди чаще болеют такими заболеваниями, как диабет, артрит, атеросклероз.
Витамин D участвует в обмене веществ, контролирует всасывание в кишечнике магния и фосфатов. Способствует укреплению стенок кровеносных сосудов и нервных окончаний.
Витамин Д повышает иммунитет, особенно в совокупности с витаминами C и A

Также нормализует артериальное давление, особенно это важно для беременных женщин с повышенным давлением. Одной из функций витамина является то, что он способствует быстрому выведению из организма тяжелых металлов и свинца.
Эргокальциферол эффективен при лечении конъюнктивита, псориаза, туберкулеза и эпилепсии

А для больных СПИДом уровень витамина в организме используется в качестве критерия для определения продолжительности жизни.
Следует отметить то, что этот витамин единственный из витаминов, который действует как витамин и как гормон.

Витамин D способствует улучшению всасывания фосфора, кальция, а также усвоению магния и витамина A.
Нормальное всасывание витамина Д невозможно при дефиците витамина Е, поскольку они взаимодополняют действие друг-друга.
Из-за взаимодействия с кальцием, переизбыток данного витамина может привести к дефициту железа в крови.
Взаимодействует с препаратами, которые имеют способность понижать уровень холестерина, поэтому витамин Д следует употреблять в разное время с этими препаратами.
Барбитураты нарушают обмен витамина Д, в следствие приема данных препаратов может возникнуть множество заболеваний связанных с недостатком витамина Д.

Проблемы связанные с витамином Д (эргокальциферолом)

Где купить витамин Д?

Витамин D можно приобрести в любой аптеке в различных лекарственных формах. Также витамин D или эргокальциферол Вы можете приобрести в составе биологически-активных добавок на нашем сайте iCart.com.ua.

Желаем Вам крепкого здоровья и хорошего настроения!

На «страже» иммунитета кожи

Кожа – первая линия защиты организма против вирусов, бактерий и патогенных микроорганизмов. При этом, 95 % дермы составляют защитные клетки – кератиноциты, участвующие в иммунных процессах. Данные органоиды имеют специальные «сенсоры», для реагирования на изменение микробной флоры и получения различных сигналов извне. После поражения кожи, окружающие рану кератиноциты увеличивают генетическое кодирование клеток с целью создания пептидов и антимикробных рецепторов. Витамин D3 потенцирует способность данных «агентов» к распознаванию патогенных микроорганизмов, вследствие чего происходит образование защитного сгустка. При этом кератиноциты и холекальциферол создают внутри кожи практически непроходимый барьер для инфекции. Однако полноценное течение таких реакций возможно только при наличии достаточного количества витамина D3 в организме.

Рассмотрим механизм активации холекальциферола.

Естественная выработка нутриента происходит в самых глубоких слоях кожи: шиповидном (stratum spinosum) и зародышевом (stratum basale), содержащих максимальные концентрации соединения 7-dehydrocholesterol. Данное вещество, поглощая ультрафиолетовое излучение (типа В) видоизменяет структуру, вследствие чего синтезируется прогормон – витамин D3. После этого холекальциферол транспортируется в печень для образования следующей формы витамина D – кальцидиола. При изменении микробной флоры на коже, «сенсоры» передают в мозг сигналы опасности, вследствие чего из печени компонент транспортируется в почки, где преобразуется в активную форму, кальцитриол.

После окончательной конверсии «солнечный» витамин снова попадает в кровоток, откуда, при помощи транспортных белков, доставляется к органам. В регионах с продолжительной зимой естественная выработка прогормона замедляется, провоцируя развитие D3 гиповитаминоза, и как следствие ослабление врождённого иммунитета кожи. Поэтому, для поддержания барьерной функции дермы целесообразно принимать лекарственные аналоги холекальциферола. Один из таких препаратов – топический кальципотриол (кальципотриен), модулирующий дифференцировку и пролиферацию эпидермальных кератиноцитов. Данное свойство вещества используют для нормализации воспалительных процессов в коже, поражённой псориазом и витилиго.

Витамин D3, помимо защиты дермы, участвует в процессах роста, регуляции и замещения умерших клеток кожи. Если в организме человека присутствует дефицит данного прогормона, происходит изменение структуры эпидермальных клеток. При этом внешние слои кожи теряют тургор, эластичность и прочность, а на отдельных её участках появляется сухость и пергаментность. Ввиду этого, холекальциферол используют в косметологии, как наружное средство для укрепления и роста шевелюры.

Витамин D3, наряду с пероральным приёмом, добавляют в бальзамы, шампуни и сыворотки для волос.

Маска для густой «шевелюры» с витамином D3

Ингредиенты:

• масло оливковое – 5 миллилитров;
• масло репейное – 5 миллилитров;
• витамин D3 (альфакальцидол) – 5-6 капель (половина ампулы).

Указанные компоненты тщательно перемешивают и наносят на прикорневую зону на 30 минут. Данная маска устраняет чрезмерную сухость кожного покрова, укрепляет волосяные фолликулы и придаёт тусклой шевелюре дополнительный блеск. Для получения стойкого эффекта процедуру применяют 1 раз в неделю.

Признаки недостатка витамина D3

Снижение уровня холекальциферола до критических уровней трудно обнаружить. Признаки дефицита витаминов размыты. Симптомы дефицита витамина D3 у взрослых следующие:

• усталость;
• боль и боли в костно-мышечных структурах;
• слабость.

Подобные симптомы встречаются при многих патологиях. Дефицит витаминов выявляется путем изучения состава крови.

Признаки дефицита витамина D 3 у женщин включают в себя:

• усталость;
• бессонница;
• ломкость костей, переломы;
• стоматологическая патология;
• судороги ног;
• боль в суставах
• повреждение кожи, волос, ногтей.

При дефиците холекальциферола развиваются осложнения:

• остеопороз;
• высокое кровяное давление;
• болезнь сердца
• опухолевые патологии;
• сахарный диабет;
• астма;
• псориаз;
• рассеянный склероз;
• артрит.

Как улучшить усвоение?

Благодаря своей жирорастворимой природе, любой витамин D усваивается вместе с другими жирами в тонком кишке. Пройдя внутрь кишечной стенки, витамин Д находится в комбинации с холестерином, триглицеридами, липопротеинами и другими жирами, которые вместе называются хиломикронами. Расщепляясь дальше, липиды хиломикрона метаболизируются преимущественно в жировой ткани и скелетных мышцах, которые поглощают большую часть витамина Д. Образование хиломикронов зависят количества в кишечнике желчи и липазы (фермент поджелудочной железы), выработка которых запускается в присутствии жиров. Поэтому прием добавок, которые не растворены в масле, желательно осуществлять во время еды.

Средняя суточная норма витамина Д колеблется в пределах 10 мкг (400 МЕ). Однако, при дефицитных состояниях, остеопорозе, в постменопаузе у женщин и пожилым могут требоваться более высокие дозировки. Не используйте препараты с большим количеством холекальциферола самостоятельно, нужный режим дозирования должен назначаться врачом после анализов.

Выводы

Итак, витамин Д — это не один витамин, а семейство родственных нутриентов. Из них самыми важными являются эргокальциферол (Д2) и холекальциферол (Д3). Они похожи по структуре и процессу усвоения организмом. Разница в следующем:

• Д2 из находится в растениях и грибах, а Д3 в животных источниках;
• Под действием солнца кожа человека вырабатывает Д3 (холекальциферол);
• В большинстве мультивитаминов и добавок содержится Д3;
• По эффективности восполнения потребностей организма витамины похожи, но Д3 быстрее повышает концентрацию в крови и лучше ее поддерживает;
• Д2 и Д3 жирорастворимы, поэтому для улучшения усвоения добавки следует принимать во время еды.

Вредные свойства витамина D3

Принимать дополнительно лекарственные средства, содержащие холекальциферол, разрешается не всем.

Существует ряд противопоказаний, при наличии которых витамин D3 принесет больше вредных свойств, чем пользы:

• повышенная чувствительность к холекальциферолу;
• патологии почек (мочекаменная болезнь);
• избыточное выделение кальция с мочой;
• повышенная концентрация кальция в плазме крови;
• гипервитаминоз.

Причинами перечисленных состояний может быть избыточное поступление витамина D3 с пищей, сбои в обмене веществ, врожденные патологии.

Соблюдение осторожности при назначении специальных лекарственных средств важно при сердечной или почечной недостаточности, туберкулезе в активной форме, некоторых болезнях желудочно-кишечного тракта или сердечно-сосудистой системы. При индивидуальной непереносимости может быть аллергия на витамин D3. Длительное употребление повышенной дозировки вещества вызывает отравление организма, острое или хроническое

Гипервитаминоз способствует деминерализации костей, образованию скопления солей кальция в кишечнике, сосудах, почках и других органах. В результате нормальная деятельность организма нарушается, а у детей задерживается рост

Длительное употребление повышенной дозировки вещества вызывает отравление организма, острое или хроническое. Гипервитаминоз способствует деминерализации костей, образованию скопления солей кальция в кишечнике, сосудах, почках и других органах. В результате нормальная деятельность организма нарушается, а у детей задерживается рост

При индивидуальной непереносимости может быть аллергия на витамин D3. Длительное употребление повышенной дозировки вещества вызывает отравление организма, острое или хроническое. Гипервитаминоз способствует деминерализации костей, образованию скопления солей кальция в кишечнике, сосудах, почках и других органах. В результате нормальная деятельность организма нарушается, а у детей задерживается рост.

При появлении негативных эффектов прием специальных препаратов прекращают, придерживаются диеты с ограничением продуктов, содержащих кальций, усиленным питьевым режимом и приемом витаминно-минеральных комплексов. Если отравление тяжелое, то лечение проводят в стационаре.

Суточная норма витамина D2

Известно, что витамин D2 синтезируется в коже под влиянием прямых солнечных лучей. Однако ошибочны утверждения, что кратковременное ультрафиолетовое облучение конечностей или лица способно удовлетворить суточную потребность организма в полезном соединении. Сегодня некоторые ученые утверждают, что если тело человека на протяжении двух часов подвергается естественной инсоляции, уровень эргокальциферола в организме повышается на 20-35 %. При этом, через сутки показатель возвращается к первоначальной отметке. Поэтому летом в регионах с невысокой солнечной активностью обеспеченность организма антирахитным фактором немного выше, чем зимой (на 30%), но недостаточно для восполнения дневной нормы в этом витамине.

По механизму действия D2 – антагонист паратгормона паращитовидной железы. Эргокальциферол всасывается из пищеварительного тракта в тонком кишечнике (дистальном отделе). Степень усвоения вещества зависит от количества нутриента в организме и варьируется в пределах от 60 до 90 %. Всасывание соединения усиливает желчь. В активные метаболиты витамин D2 трансформируется в печени, почках, выводится через кишечник. При этом дольше всего эргокальциферол сохраняется в соединительной ткани (жировой).

Физиологическую активность препаратов D2 обозначают в международных единицах (МЕ / IU). Биологический эквивалент эргокальциферола: 1 МЕ – 0,025 микрограмм.

Сегодня, согласно рекомендациям ВОЗ, суточная дозировка D2 следующая:

• для грудничков и младенцев до года – 350 МЕ (8,5 мкг);
• для малышей до 5 лет – 400 МЕ (10 мкг);
• для детей от 5 до 13 лет – 100 МЕ (2,5 мкг);
• для взрослых и подростков – 300 МЕ (7,5 мкг);
• для людей старше 60 лет (для улучшения обмена веществ и предупреждения ломкости костей) – 550 МЕ (14 мкг);
• для беременных и кормящих – 400 МЕ (10 мкг).

В списке указаны оптимальные нормы для ежедневного потребления эргокальциферола, которые восполняют запасы нутриента в организме, препятствуя развитию гипервитаминоза. Безопасная, максимально допустимая доза D2 – 600 МЕ (15 мкг) в сутки.

Что из себя представляет витамин D3?

Давайте узнаем поподробнее, что конкретно он делает? Витамин D3, также известный как холекальциферол, относится к жирорастворимой группе витаминов. Он поддерживает здоровье костей, стимулирует функционирование иммунной системы, рост клеток и многое другое. Это один из немногих питательных веществ, которые организм способен вырабатывать  самостоятельно через клетки кожи и является результатом контакта кожи с УФ лучами. Он содержится всего в нескольких источниках питания, а также производится в виде синтетических добавок к пище.

К сожалению, дефицит витамина D является довольно распространенной проблемой среди некоторых групп лиц. В частности, к ним можно отнести пожилых, людей с избыточным весом/ожирением и смуглой кожей, а также тех, кто получает недостаточное количество солнечного света.

В чем разница между витаминами D3 и D2

Витамин D существует в двух формах: D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол). Последний в основном содержится непосредственно в продуктах животного происхождения, таких как рыба, печень, яйца и рыбий жир. А витамин Д2 в основном содержится в грибах и обогащенных продуктах, таких как злаки.

И тот, и другой продается в виде добавок, имеет целый ряд одинаковых свойств и отличаются немногим. Разница между ними заключается в том, как они метаболизируются в организме человека, в их метаболических путях. В одном исследовании, опубликованном в журнале эндокринологии и метаболизма, обнаружили, что при повышении уровня витамина D в крови эффективность холекальциферола повышается почти в два раза по сравнению с эргокальциферолом.

Эти отличные свойства и становятся причиной того, что большинство врачей рекомендуют выбирать добавки с колекальциферолом, чтобы оптимизировать процесс его усвоения и получить максимальную пользу для здоровья организма. Прием холекальциферола — это эффективный способ повысить усвоение кальция, укрепить здоровье костей, поддерживать массу тела и многое другое.

Добавки с витамином D3

Витамин выпускается в трех основных формах: спрей, раствор и таблетки. В таблице представлен обзор самой популярной из них, таблеток.

Автор Мария Ладыгина

Научный консультант проекта.
Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат).
Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура).
Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Предостережения

Витамин D растворяется в жире и, следовательно, может накапливаться в организме.

Как и в случае любого другого гормона, существует определенный оптимальный уровень кальциферола. При его превышении могут возникнуть проблемы. По РНП дозы холекальциферола составляют 400 МЕ, или 10 мкг, в день для нормальных здоровых взрослых мужчин и женщин и около 7,5 мкг в день для нормальных здоровых детей.

Коль скоро известно, что витамин D3 повышает содержание кальция в крови, логично ожидать, что его слишком большое количество приведет к избыточной концентрации кальция, гиперкальцемии. В подобном случае минерал стал бы проникать в стенки кровеносных сосудов и другие мягкие ткани (почки, сердце, лёгкие), что могло бы ускорить образование бляшек, закупоривающих артерии.

Следствием этого может стать атеросклероз и это один из способов посеять семена сердечно-сосудистых заболеваний, особенно если в организме недостаточно магния. Бляшки могут начать накапливаться в артериях даже в детском возрасте.

Лечение высокими дозами витамина Д не рекомендуется. Хотя по некоторым источникам “токсическая” доза составляет 158000 МЕ, по результатам других исследований такая небольшая доза, как 10-кратная доза РНП (около 4000 МЕ) витамина D3, может вызвать потерю аппетита, рвоту, жажду, диарею, мышечную слабость и общие боли. Но при любых обстоятельствах вам редко придётся принимать большую дозу холекальциферола, чем 800-1200 МЕ в день.

Поскольку большое скопление кальциферола в крови может оказывать токсичное действие, природа изобрела защиту от этой опасности. Иначе люди, живущие на юге, в районе экватора, стали бы жертвами витамина, производимого в собственной коже. Поэтому природа решила защищать людей от слишком жаркого солнца путем изменения цвета их кожи. Темный пигмент меланин, состоящий из меди и аминокислоты тирозина, задерживает ультрафиолетовые лучи и снижает производство витамина Д3.

Однако в процессе приобретения красивого загара мы производим витамина Д на две трети больше, чем в то время, когда избегаем солнечных лучей. Кроме того, при нашем постоянном пребывании на солнце холестерин в коже образует вместо витамина D такие неактивные вещества, как люмистерин, чтобы уменьшить вредные последствия.

Это заметно по тому, что первые дни, проведенные на солнце, укрепляют силы и дают заряд бодрости, но пребывание на солнце в течение нескольких недель часто приводит нас скорее к усталости, вялости и нервозности.

Солнце или молоко – что выбрать?

Вопреки расхожему мнению молоко – отнюдь не лучший выбор альтернативного дневному свету источника витамина Д.

Во-первых, различные виды молока, как правило, содержат слишком много моносахарида, от которого уровень сахара в крови может взлететь до небес.

Во-вторых, молоко далеко не всегда оправдывает свою репутацию источника витамина Д (согласно одной проверке, примерно 20% молочных продуктов, которые, как утверждалось, содержат кальциферол, в действительности его не содержали).

Наконец, молоко очень богато фосфором, который препятствует метаболизму витамина D и кальция. Безусловно, кола и аналогичные прохладительные напитки несут с собой еще больший риск связанных с фосфором нарушений обмена витамина Д.

Видео по теме:

Препарат с какой формой выбрать

На прилавках аптек можно найти десятки баночек с капсулами или растворами на основе витамина Д. Но хватать первую попавшуюся не стоит. Перед покупкой нужно обязательно ознакомиться с этикеткой и найти, какая форма была использована для изготовления лекарства.

По причине высокой биодоступности и сравнительной безопасности витамин Д3 «кладет на лопатки» D2. Холекальциферол получают из натуральных компонентов, а эргокальциферол часто синтетический. Естественно, усваивание пойдет как попало. Рекомендуем выбирать добавки на основе натурального Д3.

Еще один важный момент — масляная основа. Это касается тех препаратов, которые выпускаются в формате капель или капсул. Все витамины группы Д относятся к жирорастворимым, а значит, они не могут нормально усвоиться без масляной или другой жирной основы. Некоторые компании производят растворы холекальциферола на водной основе, но в такие препараты добавляют спирт либо в составе могут быть другие химические компоненты, цель которых — растворить жирорастворимый колекальциферол в воде. Пользы организму это не принесет.

Идеальный вариант — масляный раствор или капсулы с жидким содержимым. Капельки можно добавлять в любой напиток, иногда растворы выпускаются в формате спрея. Нужно просто нажать на колпачок и распылить жидкость под язык

Капсулы с витамином D и D3 тоже удобно принимать, но важно, чтобы их содержимое изготавливалось на основе растительного масла

Третий вариант препаратов с витамином D и D3 — твердые таблетки. Они часто делаются в формате комплекса с кальцием и магнием. Есть важный нюанс: пить такие таблетки можно только во время еды, в меню обязательно должны быть блюда с животным или растительным жиром. Например, можно съесть бутерброд с маслом и выпить добавку.

Для чего полезен

Молекулы витамина Д (кальциферола) выполняют в организме главную задачу – усвоение кальция и использование его солей для формирования костей и зубов. Таким образом, кальциферол поддерживает прочность и стабильность скелета

Ввиду того, что женщины в период менопаузы теряют костную массу, они должны обращать особое внимание на снабжение организма достаточным количеством этого важного вещества

Взаимодействие кальция и витамина Д

Хотя 99 процентов всего кальция в организме расходуется на нужды костей и зубов, задачи одного оставшегося процента тоже чрезвычайно важны. Дело в том, что кальций играет первую скрипку в передаче нервных импульсов между клетками нервов и мозга.

Ионы кальция по крохотным каналам циркулируют между мембранами клеток и передают сигналы от клетки к клетке

Это важно не только для координированной мышечной деятельности, но и для обмена гормонами, для роста, для нейротрансмиттеров (молекул, передающих нервные и мыслительные импульсы в нервной системе), которые несут нам успокоение или, наоборот, радостное возбуждение и оптимизм. Поэтому современные нейрофизиологи считают кальций самым лучшим естественным успокоительным средством

Но природе он был известен в этом качестве уже с незапамятных времен.

Но для того чтобы кальций начал оказывать свое действие, необходим “солнечный” витамин Д

Ученые находят все больше рецепторов для “солнечного” эликсира, особенно в клетках иммунной системы. Вероятно, этот витамин имеет определенное значение для силы мышц. Большой интерес представляет одно из последних открытий: кальциферол в ядрах клеток, образующих кости, пользуется теми же рецепторами, что и эстроген. Как известно, нехватка этого полового гормона в климактерическом периоде ведет к атрофии костей. Таким образом, биохимики впервые нащупали неизвестное до сих пор взаимодействие эстрогена, кальция и витамина D.

Польза при различных заболеваниях

Клинические исследования подтвердили то, что многие практикующие врачи и так уже знали – мази с натуральным витамином D3 уменьшают чешуйчатость кожи, типичную для псориаза. Хотя фармацевтические компании уже синтезировали производное витамина D3 в качестве препарата от псориаза, натуральное вещество – дигидрокси витамин D – действует не менее эффективно.

У женщин, страдающих рассеянным склерозом, этим дегенеративным заболеванием нервов, зачастую бывает низкая концентрация солнечного витамина в крови. Добавки витамина усиливают общую эффективность лечения рассеянного склероза. Некоторые специалисты полагают, что в этом случае лучшее усвоение кальция и магния помогает организму восстанавливать защитные оболочки, окружающие нервы.

Существуют убедительные данные, что кальциферол повышает переносимость сахара у животных. В недавнем голландском исследовании обнаружено, что у пожилых людей с наиболее низкими уровнями этого вещества в крови были самые сильные нарушения метаболизма сахара и инсулина. В настоящее время ведутся исследования с целью выяснить, способны ли добавки кальциферола помочь диабетикам.

Более здоровые уровни активного витамина D3 в крови соответствуют более низким показателям кровяного давления. Согласно одному исследованию, число случаев гипертонии, связанной с беременностью (т.н. преэклампсии), в группе из 666 женщин сократилось более чем на 40%, когда они начали принимать добавки витамина D и кальция.

Онкологи-диетологи ставят под сомнение эффективность витамина Д только в отношении злокачественных опухолей толстой кишки. Во всем остальном строгий обзор противораковых свойств этого питательного вещества представляет его в самом выгодном свете:

• Частота случаев рака груди меньше у женщин, потребляющих больше кальциферола или проводящих больше времени на солнце. Сходная зависимость наблюдается для рака яичников. Прием добавок с кальцием усиливает умеренное защитное действие витамина против обоих этих видов рака.
• Злокачественные клетки предстательной железы уязвимы для действия витамина D3, что делает его хорошим средством для профилактики и лечения. Единственным недостатком является то, что необходимы весьма большие количества этого питательного вещества, которые могут вызвать резкий рост содержания кальция в организме.
• В лабораторных экспериментах холекальциферол препятствовал метастазированию опухолей и снижал злокачественный рост более чем на 50% .
• В лабораторных культурах клеток витамин тормозит рост глиобластомы – наиболее распространенного вида опухоли мозга. Кроме того, он останавливает рост лейкемических клеток.