Можно ли есть перед сном?

Какие продукты можно кушать перед отходом ко сну

Поздний ужин на ночь должен быть обязательно легкоусвояемым, содержать при этом небольшое количество калорий.

Овощи

Диетологи рекомендуют при похудении есть овощи. Их можно употреблять как в сыром виде, так и в салатах, тушеными, вареными, запеченными, приготовленными на пару. Запрещается подвергать продукты жарке.

При похудении рекомендуется отказаться от крахмалистых овощей, например, от картофеля. Причем это касается не только ужина, но и других приемов пищи. Также лучше отказаться от бобовых и капусты, т.к. они провоцируют повышенное газообразование.

Овощи содержат много витаминов и минералов, клетчатки. Их употребление улучшает перистальтику, выводит шлаки, нормализует внутривенное давление и т.д. От них вес не прибавится, а организм не будет испытывать чувство голода.

Выбирая овощи, которые есть на ночь, следует руководствоваться таблицей, приведенной ниже. В ней указано, сколько калорий в 100 г содержит каждый продукт. Людям, сидящим на диете для похудения, рекомендуется выбирать с самой низкой энергетической ценностью.

Белковые продукты

Белки являются источником энергии. Они отлично насыщают, позволяя позабыть о голоде на долгое время. Способствуют наращиванию мышечной массы, а не набору лишнего веса.

Идеальным вариантом будет небольшой кусок нежирной рыбы или диетического мяса (крольчатина, индюшатина, телятина, куриная грудка). Также выбирая, что можно есть ночью, рекомендуется отдать предпочтение блюдам из яиц.

При похудении нельзя добавлять при готовке острые специи. Желательно свести к минимуму употребление соли. Идеальным вариантом белкового блюда станет куриная грудка, очищенная от кожицы, сваренная в воде без добавления соли и специй.

Мнение эксперта

Фетисова Анна Андреевна

Фитнес-тренер , профессиональный консультант по питанию.

Важно! Из своего меню нужно полностью исключить все жареное и копченое. Сколько калорий содержит диетическое мясо в 100 г:

Сколько калорий содержит диетическое мясо в 100 г:

Сколько калорий содержится в различной рыбе (в 100 г):

Кисломолочная продукция

Это идеальные продукты, которые можно есть вечером. Они содержат много кальция и полезные бифидобактерии, которые способствуют нормальному функционированию пищеварительной системы. Подойдет кефир, ряженка, натуральный йогурт, творог. Не рекомендуется есть на ночь сметану. В ней много калорий, она считается достаточно тяжелой пищей. В качестве заправки для салатов лучше использовать кефир, льняное или оливковое масло, лимонный сок.

Мнение эксперта

Фетисова Анна Андреевна

Фитнес-тренер , профессиональный консультант по питанию.

Важно! Перед сном можно есть только обезжиренные кисломолочные продукты или с минимальной энергетической ценностью. В противном случае похудение будет бессмысленным, вес не станет уходить

Морепродукты

Данные продукты обогатят организм белком, полезными аминокислотами, йодом. Калорий в них немного, поэтому морепродукты можно смело есть на ужин, не боясь за лишний вес.

Только важно учитывать, что они являются сильными аллергенами, поэтому рекомендуется употреблять не более 400 г в неделю. Также на ночь морепродукты нельзя есть с рисом, поэтому от суши, роллов и сашими рекомендуется отказаться

Что можно употреблять из даров моря вечером, не боясь за лишний вес, количество калорий в 100 г:

Фрукты и ягоды

Эти продукты можно есть на ночь, но в небольшом количестве. Дело здесь не в том, что они влияют на лишний вес. Цитрусовые и ягоды содержат много витаминов, но в то же время и кислоты. Это неблагоприятно скажется на пищеварении.

Что можно есть из фруктов и ягод:

  • чернику;
  • голубику;
  • малину;
  • ананас;
  • манго;
  • груши;
  • яблоки.

Из меню при похудении вечером рекомендуется исключить дыню, арбуз, цитрусовые. Однако из них можно приготовить фреш. Вреда от него не будет.

Грибы

Этот продукт очень полезен при похудении. Он содержит растительный белок, полезные жирные кислоты, а также углеводы, которые заряжают энергией на долгое время

Важно учитывать, что можно есть грибы и вечером при похудении, но соблюдая ряд правил:

  • если этот продукт был приготовлен свежим, а не сушеным, будет содержать меньше калорий;
  • есть грибы из банок на ужин не рекомендуется;
  • продукт обязательно должен пройти тщательную термическую обработку;
  • грибы перед приготовлением чистить;
  • нельзя запивать данный продукт кисломолочными напитками.

Грибы вечером не прибавят лишний вес, не окажут негативного влияния на пищеварительную систему. Поэтому их можно смело есть на ужин.

Полезное питание перед сном: общие рекомендации

Почему нельзя есть перед сном? Наша биосистема способна хорошо делать только одно важное для здоровья дело, а не несколько сразу. Сон и еда — равнозначные естественные потребности человека

Загружая желудок работой на ночь, мы ограничиваем «сферу деятельности» организма. «У меня не сто рук», — ответил бы он нам, если бы мог. Время ночного отдыха является «рабочим» для серого вещества. Пока человек развлекается до утра, просматривая по 4-5 сновидений, его мозг фильтрует информацию, нормализует ЦНС, прорабатывает дневной стресс. Но, голод не тетка, и есть все равно приходиться. Компромисс между «головой» и «животом» найден. Его секрет в грамотном подходе к ужину.

Оптимальное время для ужина

За сколько часов до сна можно кушать? Не один год самым популярным советом для тонкой талии был: «не есть после 18.00». Реальность диктовала совсем другие параметры. Сегодня время нередко смещается ближе к 21.00, а то и позже. Активный образ жизни способствует тому, что энергичная личность не может ограничиться ужином в шесть вечера. Самые стойкие, кто долгое время придерживался графика, в итоге «срывались», съедая упущенное в двойном размере. Такой «беспредел» влиял на состояние здоровья многих женщин и молодых девушек.

Важно знать! Диетологи решили вмешаться и высказать компетентное мнение: оптимальное время, чтобы поесть без последствий — за два часа до сна.

Размер порции имеет значение

Желудок нельзя перегружать на ночь обильной едой. Что тогда можно съесть перед сном, чтобы больше не хотелось? Подобрать вечернее меню не сложно, еда должна быть легкоусвояемой и малокалорийной. Добиться быстрейшего эффекта насыщения, помогает ужин в огромных тарелках. Не зря в ресторанах широко используют масштабную посуду. Размер порции воспринимается человеком визуально и создается иллюзия «big-перекуса». Организм умиротворяется, так как голодная смерть ему не грозит, и готовится на «боковую».

Продукты, разрешенные вечером

Что же положить в эту самую большую тарелку, чтобы утолить голод и не получить инсомнию? Здесь существует вариативность. Учитываются следующие факторы:

  • возрастная категория;
  • наличие заболеваний;
  • специфика работы (физический или умственный труд);
  • психологические особенности.

Совет! Что полезно есть перед сном? Триптофан. Он содержится в растительном белке. Это аминокислота, которая влияет на аппетит и сон.

Особенно много ее в бобовых и злаках. Лучшее сочетание таких продуктов с молоком. Например, для ребенка идеальным ужином будет любая злаковая каша на молоке или творог с орехами. Нормализуется не только сон, но и рост костно-мышечной системы.

В период вынашивания ребенка многие женщины ощущают резкие перемены пищевых пристрастий. «Зверский» аппетит может одолеть внезапно, в любое время суток. Чему лучше отдать предпочтение, полезному или желаемому? Специалисты подтверждают, что запрещать «источник радости» нельзя. Положительное эмоциональное состояние беременной важнее уничтоженного торта.

На что надо наложить табу

Существует перечень «вредных» продуктов питания, которые нельзя употреблять на ночь:

  • Кофеиносодержащие — это не только «эспрессо» или «капучино», но и шоколад, энергетические напитки и даже чай.
  • Спиртное. Красное вино в небольших дозах способствует быстрому расслаблению. Алкоголь в излишних количествах, без сомнения, яд.
  • Жирная еда. Жареная картошечка, мороженое — не лучшие блюда для позднего ужина. Человеческий организм во время отдыха не сможет быстро усвоить большое количество углеводов, которые оккупируют ваши клетки в результате распада жирных кислот.

  • Помидоры, кабачки — нежелательная пища на ночь, считаются «тяжелыми» овощами.

Следует помнить, что зачастую под чувством голода скрывается жажда. Поэтому, прежде чем набрасываться на аппетитный окорок, попробуйте выпить стакан воды.

Легкий перекус вместо позднего ужина

Поздний ужин можно при желании заменить легким перекусом. Существует несколько «наборов» продуктов, которые насытят желудок и улучшат качество сна. Вот их примерный список:

  • стакан молока невысокой жирности + несколько сушек;
  • кусочек хлеба + арахисовое масло;
  • несладкий йогурт + банан;
  • попкорн без добавок (его объем должен соответствовать размеру сложенных вместе ладоней);
  • нежирный кефир и пара крекеров;
  • небольшой ролл из лаваша и сыра;
  • небольшая плитка черного шоколада + половинка апельсина;
  • вареное яйцо + небольшое яблоко.

Вишня не только красивая, кисло-сладкая ягода, но и природный кладезь мелатонина. Объесться такой вкуснятиной нужно еще постараться, а вот обеспечить себе полноценный сон с помощью пары горсточек — легко.

Почему вечером хочется есть?

Желание полакомиться чем-то перед сном настолько распространено, что к этому состоянию «прилип» неофициальный ярлык – «ночной дожор». Действительно, одни не могут лечь спать, если не съедят что-то вечером. Другие даже просыпаются ночью ради вылазки к холодильнику. Ученые утверждают, что это не вредная привычка, а своеобразное состояние организма, когда в нем повышается уровень лептина, кортизола.

Резкий их выброс провоцирует съеденный ужин из овощей и белковой пищи. Из-за избыточного количества этих гормонов нарушается сон, угнетается нервная система, плохо восстанавливается организм. В результате человек испытывает постоянное чувство утомления.

Печально то, что, вставая ночью к холодильнику, многие себя не контролируют. На утро они могут даже забыть о своих похождениях. При этом из холодильника исчезает не диетическая, а самая калорийная пища. А у людей возникает вопрос: почему они, соблюдай диету днем, все равно поправляются?

Поэтому настоятельно не рекомендуется пользоваться советами не есть после 18:00 или кушать в вечернее время только овощи.

Биологические часы человека тесно связаны со сменой ночи и дня. В зависимости от уровня освещения организм регулирует выработку мелатонина – гормона сна, а также других веществ. Световой режим влияет и на различные системы организма.

Например, к ночи замедляется метаболизм, работа пищеварительной системы, снижается уровень инсулина и глюкозы в крови. Зато повышается уровень гормона роста, оказывающего также жиросжигающее действие. Именно ночью происходит соединение гормона лептина со свободными жирными кислотами.

Здоровый перекус кашами

Израильские исследователи недавно доказали, если человек страдает так называемым «ночным дожором», ему стоит включать в свой вечерний рацион каши. Исследования проходили на группе людей, которые были разделены на две подгруппы. Одна часть людей получала на ужин белковую и углеводную еду, другие – только углеводную пищу. Примерно через полгода ученые заметили значительное похудение подгруппы, которая употребляла именно углеводный ужин. Отметим, что обе группы получали рацион в 1500 ккал, но в результативной группе количество углеводов было равномерно распределено на день. В результате чего их организм не был спровоцирован на переедание из-за понижения инсулина в крови. Выходит, употребляя длительное время определенное постоянное количество калорий ежедневно, плавно распределяя их среди дня способствует похудению. А чрезмерные паузы между приемами пищи, а также ужин только из белковой пищи может способствовать повышению гормонов кортизола и инсулина в организме, что и провоцирует человека на переедание.

Мы можем сделать вывод, что употреблять каши в течение дня можно в любое время лишь бы не злоупотреблять этим калорийным продуктом в нашем рационе.

Советы врачей и диетологов

На самом деле, питание и ЗОЖ требуют в большей степени ни каких-то специальных познаний, врачебного контроля или ежедневного взвешивания по несколько раз на каких-то премудрых весах. Человек должен сам захотеть исправить ситуацию, и смело самому себе признаться в том, что он правильно питается — здесь главным контролером является исключительно своя собственная совесть и ничто более. Если скушали перед сном что-то запрещенное — признайтесь сами себе в этом, сделайте соответствующие выводы, увеличьте на следующий день физическую нагрузку и убавьте калорийность рациона. Ибо главным врагом похудения является именно прием на ночь калорийной пищи.

Полезно знать, что распорядок питания при беременности претерпевает некоторые изменения. Например, если же в обычной жизни принципы правильного питания указывают на вред от употребления еды в ночное время суток, потому как она откладывается в жир, то беременным подобная слабость прощается. Полезным это назвать весьма затруднительно, однако насиловать свой организм и организм еще не родившегося ребенка куда как хуже.

Правила полезного ужина

Люди, желающие быстро сбросить лишний вес и распрощаться с ненавистными килограммами, очень часто совершают большую ошибку – отказываются от ужина. Специалисты по диетологии и врачи-гастроэнтерологи утверждают в один голос: ужинать необходимо! Но проводить вечерний процесс приема пищи нужно по правилам, подходя к нему со всей ответственностью, ведь действительно, лучше совсем не есть, нежели поужинать неправильно. Еще один негаивный момент при отказе от здорового и полноценного ужина – это срывы, которые произойдут рано или поздно. Бездумно ограничивая себя в необходимой организму пище, вы наносите ущерб своему здоровью.

Итак, отметим наиболее важные моменты, касающиеся вечернего приема пищи.

1. Величина порции и количество продуктов

Обычная, нормальная порция еды для худеющего человека – это столько, сколько помещается в пригоршне (сложенной вместе паре ладоней). Кстати, это совсем немало, как может показаться на первый взгляд. Средняя мужская пригоршня вмещает порядка 350 граммов, а женская – порядка 250 граммов. И еще одно важнейшее правило: следите, чтобы овощных продуктов и зелени на вашей тарелке было в 2 раза больше, чем белковой пищи.

2. Калорийность порции

Если говорить о вечернем приеме пищи, то ужин не должен содержать свыше 400 ккал даже для обычного человека, не страдающего от излишнего веса. Для активно худеющих, калорийность ужина не может превышать 350 калорий. Еда вечером должна содержать оптимальный баланс белков, жиров и углеводов и быть низкокалорийной. Лучше всего распределить свой дневной рацион таким образом, чтобы ужин содержал только 20% калорий от общей суточной массы.

3. Время ужина

Конечно, точно обозначить время трапезы вечером довольно сложно: для каждого этот показатель индивидуален и имеет прямую зависимость от распорядка дня. Но необходимо соблюдать правило: ужин должен проходить за 3-4 часа до отхода ко сну, не позже. Например, если вы отправляетесь в кровать около 10 вечера, то поужинать лучше с 6 до 7 вечера, если же вы укладываетесь спать ближе к полуночи, то поужинать можно будет и в 20:00

4. Запретные продукты

Всем известная пословица гласит, что «ужин нужно отдать врагу». Но это в том случае, если ваша тарелка буквально прогибается под тяжестью жареной картошки, жирной свиной котлетки, салатика с майонезом и куска торта на десерт. Подобная еда уж точно не поможет приобрести осиную талию, да еще и здоровье изрядно подпортит. Поэтому категорически запрещается ужинать кашами (исключение – гречка), жареным мясом, картошкой, кукурузными хлопьями, любыми сортами бобовых, а также не следует добавлять в свой вечерний рацион соленые орешки, кетчуп и майонез. Помимо всего прочего, вечером не стоит есть макароны и пельмени, любой хлеб и, конечно же, конфеты и прочие подобные десерты.

Что можно, а что – нельзя

Голодать по вечерам, конечно же, не стоит. Но это вовсе не значит, что можно употреблять соленые, жирные и сладкие блюда. Думая над тем, что лучше кушать перед сном, помните о простом правиле: содержимое тарелки должно быть обязательно сытным, легкоусвояемым и способствовать засыпанию. Рассмотрим, какие продукты допустимы, а какие крайне нежелательны.

Для спортсменов и худеющих

Необдуманно поступают те, кто игнорирует необходимость поесть после тренировки. Чаще всего этим грешат девушки. Они предпочитают ложиться спать голодными, даже не подозревая, что таким образом делают себе хуже.

Вне зависимости от конечной цели тренировок (сушка, набор мышечной массы), после их завершения рекомендуется употреблять белки вместе с углеводами. Даже на ночь. Если спортсмен интенсивно позанимался и перекусил после этого только белковой пищей, скорее всего, на следующий день с утра он ощутит себя слабым и разбитым. Это свидетельствует о том, что организм не смог восстановиться, так как из пищи поступило мало энергии, а также витаминов, микро- и макроэлементов.

Если очень хочется есть, худеющий человек может подкрепиться разными орехами. Их количество должно быть ограничено одной горстью. Для спортсменов орехи – очень гармоничный продукт, так как по содержанию белка они догоняют мясо. Кроме того, они богаты полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, -6 и -9. Данные вещества крайне необходимы организму, в особенности при частых тяжелых тренировках и ускоренном росте мышечной массы.

Фрукты тоже полезно есть на ночь. Апельсин и грейпфрут помогают достичь более высоких результатов при похудении, так как в них содержатся полезные кислоты, большое количество витаминов и клетчатка. Последняя чистит желудок и ускоряет обменные процессы.

Также хорошо помогают сбросить лишний вес лимоны, киви и ананасы. Фрукты лучше всего употреблять не сразу перед укладыванием в постель, а хотя бы за 30 минут до этого. Тогда удастся воспрепятствовать нежелательному скачку инсулина.

Допустимо ли употреблять творог

Многие худеющие и спортсмены интересуются, можно ли есть творог на ночь. Диетологи рекомендуют съедать небольшую порцию этого кисломолочного продукта за пару часов до сна. Это позволит не только утолить голод и сжечь лишний жир, но и обеспечит нарастание мышечной массы.

Само собой, творог с высоким процентом жирности гораздо вкуснее маложирного, однако от него можно быстро набрать вес. Правда, для спортсменов (особенно для бодибилдеров), которые стремятся набрать массу тела, это совсем не принципиально. Нежирный в чистом виде не очень вкусный. Чтобы получить хоть какое-то удовольствие от еды, его следует слегка посолить, добавить к нему мелко нарубленную зелень или овощи. Любители сладкого могут поэкспериментировать с ягодами, кусочками фруктов и натуральным медом. Получится очень вкусный творожный продукт. При желании допустимо разбавить его нежирным кефиром или йогуртом. Порцию такого блюда можно съесть и через некоторое время после завершения тренировки. Если человек занимается сушкой, жирность этого кисломолочного продукта для него не должна быть выше 5%.

Касательно того, разрешается ли употреблять творог перед сном спортсменам, существует 2 важных аспекта:

  1. Съеденная перед ночным отдыхом маленькая порция будет продолжительное время подкармливать мышцы. Благодаря этому их рост не приостановится. Аналогичный эффект можно получить, если употребить перед сном дозу казеина.
  2. Мышцы растут и тогда, когда человек спит. Правда, с меньшей интенсивностью, чем днем. Происходит это из-за усиленного продуцирования в организме гормона роста. При попадании в желудок еды, несмотря на ее жирность, повышается инсулин. Он является антагонистом гормона роста и в некоторой степени нивелирует его действие.

Профессиональные спортсмены и те, кто занимается спортом ради похудения, обычно практикуют дробное питание (5 или 6 приемов пищи за день). Обогащенный белком нежирный творог может стать замечательным вариантом последнего перекуса перед ночным отдыхом.

Тем, кто просто заботится о своем здоровье, нужно запомнить: съеденный перед отходом ко сну чистый творог абсолютно не вреден и не замедляет обмен веществ. Он не только дарит сытый полноценный сон, но и приносит значительную пользу для всего организма.

Видео

https://youtube.com/watch?v=njxWQKtiuVQ

Если в дилемму, что есть перед сном, вкрадывается сильное желание сладкого, позвольте себе немного сухофруктов. Являясь отличной альтернативой конфетам, они содержат витамины и прекрасно утоляют голод. Минусом является высокая калорийность, а плюсом – возможность сочетать с миндалем, помогающим мышцам расслабиться благодаря высокому содержанию магния.

Множество вариантов легких и здоровых десертов станут доступнее, если навсегда уйдут сомнения, что лучше съесть на ночь: фрукты или сладости.

Мясо

Овощи составляют прекрасное самостоятельное блюдо, фрукты являются отличной альтернативой сладкого, но иногда ужин требует более серьезных мер. В сомнениях, что поесть на ночь, отведите овощам место гарнира, а для основного блюда выберете «зверя покрупнее».

  • Куриная грудка относится к диетическим продуктам благодаря низкому содержанию углеводов. Комплекс минеральных веществ, витамины А, В, Е и фосфор делают данное мясо невероятно полезным. Отварите грудку или приготовьте на пару, и на ужин вы получите абсолютно безвредное для фигуры блюдо.
  • Рыба содержит небольшой процент жира и богата йодом и фосфором. При легком усвоении данный продукт способствует снижению холестерина в крови. Идеальными из того, что рекомендуется съесть перед сном, являются сорта сайда, треска, минтай, хек.

Что рекомендуется пить вечером?

Избегая напитков с кофеином (кофе, черный и зеленый чаи), отдавайте предпочтение травяным настоям, способствующим общему расслаблению организма, включая мышцы.

Теплое молоко с добавлением меда быстро успокоит и вызовет сонливость благодаря сочетанию белков, мелатонина и кальция. Идеальное природное снотворное расслабит нервную систему и подарит приятное пробуждение.

Можно обойтись стаканом воды. Организм очистится, притупится чувство голода, восстановится водно-солевой баланс, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.

Однако употреблять слишком много жидкости не рекомендуется, чтобы не создать лишнюю нагрузку на мочевой пузырь и не вызвать отеки.

Ответы на вопрос, что можно кушать и пить вечером при правильном питании, приходят на интуитивном уровне. Не налегайте на калории, сделайте упор на овощи и фрукты, употребляйте белок и соблюдайте меру. Организм обязательно скажет спасибо утром.

Что происходит, пока мы спим?

Для начала давайте вообще разберемся, какие процессы протекают в нашем теле, пока мы мирно сопим себе под одеялом. Многие почему то уверены, что во сне организм впадает в анабиоз и все процессы в нем затихают, кроме, конечно, накапливания жира и страшнейшего мышечного катаболизма.

Люди видят это так: организм безжалостно расщепляет нажитые непосильным трудом мышцы и отправляет их в свои жировые депо. Разумеется, это неправда.

В статье Сон мы уже подробно обсудили циклы сна и те процессы, которые происходят во время них.

  1. Для начала: протеин (белок) не перерабатывается в гликоген или жир и не хранится таким образом.

    Если вы едите больше протеина, то вы и сжигаете больше протеина (а следовательно, меньше жиров и углеводов); ешьте меньше протеина и вы сожжете меньше протеина (и, следовательно, больше углеводов и жиров).

    Да, протеин не будет переработан в жир и сохранен. Но если есть много протеина, тело будет использовать его для получения энергии (а не углеводы и жиры). Что означает, что другие нутриенты пойдут в запасы. Переедание белка (как и любого другого нутриента) сделает вас толстым, просто не напрямую.

    Разумеется мы помним, у белка при этом самый высокий термический эффект, так что больше поступающих калорий пойдут на усвоение еды. Избыток протеина все же имеет меньше шансов сделать вас толстым, но если будет превышен баланс — потолстеете.

    Так что организм не расщепляет мышцы и получившийся белок не отправляет в жир — это глупость полнейшая.

  2. Второй момент: ночной катаболизм. Давайте закроем эту тему раз и навсегда: ночью ваш организм не голодает!

    Адепты теории «если тренироваться утром сразу после сна, то тело использует жир в качестве топлива» приводят в доказательство тот факт, что поскольку во время ночного сна тело голодает, при этом расходуются (в виде гликогена) углеводы, которые ты потребляешь в течение дня. Поэтому, якобы, во время утренних тренировок сжигается жир, так как это единственно доступное топливо.

    На самом деле, как вы знаете, в человеческом организме гликоген хранится в двух местах: в печени и мышечных клетках.

    Когда ты спишь, твоё тело потребляет гликоген, находящийся в печени, для поддержания работы мозга, нервной системы и других важных функций, выполняемых в отсутствие питания. Поэтому в течение ночи потребляются углеводы, находящиеся в печени.

    Теперь вернемся к гликогену, который хранится в мышечных клетках. Этот «мышечный» гликоген может использоваться только самими мышечными клетками. Поэтому, если во время сна ты не бежишь 10-километровый кросс, то твоя ночная «голодовка» никак не уменьшает количество мышечного гликогена.

    Да и гликоген печени будет явно не на исходе.

    Одним словом, о сжигании жира во время тренировки речь особо не идет — напоминаем, углеводы — это основной источник энергии для выполнения интенсивных упражнений.

    Жиры, наоборот, обеспечивают организм энергией для длительных, но неинтенсивных занятий. Белки не снабжают организм энергией. Они в основном используются как строительный материал для тканей.

    Да и вообще, катаболизм — это дневной процесс. Ведь именно во время бодрствования тело сжигает кислород и еду для получения энергии. Помогают катаболизму гормоны адреналин и натуральные кортикостероиды.

    Во время сна организм переходит в иную стадию — анаболизма. Уровни адреналина и кортикостероидов падают, и в теле начинает вырабатываться гормон роста. Гормон роста обеспечивает рост, защиту и восстановление мышц и костей.

    Помогают ему в этом аминокислоты (важнейшие белковые строительные вещества). Во время сна любое восстановление и обновление тканей происходит быстрее, чем в период бодрствования. Видите, катаболизм мышц во сне — это просто абсурд!

    Вам не нужно пить молоко, протеин или бцашки, тем более не нужно есть творог — такой надобности НЕТ. Но если очень хочется, то пожалуйста, ниже об этом будет идти разговор.

Чтобы не попадать в подобные ловушки, мы очень рекомендуем перестать читать глянцевые журналы о тренинге, а также не принимать на веру все, что вы можете вычитать в интернет-статьях и пабликах в вк.

Вы должны понимать, что большинство подобных статей преследуют целью рекламу, и многие факты в них, намеренно искажены.

Для общего развития лучше читать литературу по анатомии, физиологии, диетологии, биохимии — это далеко не так интересно и легко, как какой-нибудь паблик 40 кг, который обещает, что за неделю вы скинете 10 кг не напрягаясь, но пользы от подобного чтения для вас будет в разы больше.

Варианты полезных ужинов

  • Идеальный вариант, что съесть на ужин, по мнению диетологов – это отварная, запеченная или тушеная куриная грудка с овощами и зеленью. Куриное филе можно заменить филе индейки или кролика. Хороший способ съесть «сухую» куриную грудку — мясное суфле, приготовленное в духовке или на пару.
  • Кроме того, для ужина отлично подойдет нежирная рыба — отварная, запеченная — с овощами и зеленью на гарнир.
  • Можно потушить любые овощи. Или съесть их сырыми, например, в виде салата с заправкой из небольшого количества нерафинированного оливкового масла с лимонным соком, йогурта или просто лимонного сока.
  • Отличный вариант ужина — гречка с кефиром или с овощами. И сытно, и полезно.
  • Если хочется чего-нибудь посущественнее — обезжиренный или маложирный творог. К нему можно добавить кефир или натуральный йогурт, зелень, ягоды или фрукты.

Если вы уже поужинали, но голод не отстает, то самый простой и наименее энергозатратный способ заглушить жор — выпить стакан кефира. Это хороший вариант для позднего перекуса, чтобы похудеть. Для разнообразия в кефир или любой другой кисломолочный напиток можно добавить зелени или ягод.
Такой же простой способ перекусить — съесть яблоко, апельсин или грейпфрут.

Это очень небольшой список блюд для ужина или перекуса.

Важно помнить, что подбор блюд для ужина, зависит в первую очередь от нас самих. Ориентироваться нужно на своих ощущениях и помнить, что все индивидуально

Кого-то устроит и легкий перекус, а кому-то нужен полноценный ужин. Главный критерий — чувство сытости до утра.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий

Свежие записи