Какие сладости можно на пп при похудении в домашних условиях?
Кость Широкая всегда против «правильного питания головного мозга», поэтому ответим вам — любые. Вы можете есть все, что хотите и никто не в праве вас за это распинать!
Даже и особенно, если вы хотите похудеть
Ведь важно не что, а сколько вы едите (Что важнее: качество еды или калории?)
Здоровое питание — это не огурец и сухая куриная грудка. Это та система, которую вы сможете придерживаться долго и с удовольствием! Попробуйте и откройте для себя кусу вкусных и полезных блюд.
Не читайте кусу советов по поводу «единственно верного правильного» питания. Оно для каждого свое!
Поглощением низкокачественной информации вы создаете себе ненужные и тесные рамки и забросите эту идею «худеть/кушать правильно» в дальний угол уже спустя неделю.
Здоровое питание — это не диета, при нем вы не должны чувствовать себя забитой в определенные рамки. Кушайте максимально свежее, пейте воду, занимайтесь спортом, улыбайтесь и будет все хорошо.
Говорить «десерты или пп сладости для похудения» чисто технически, конечно, можно, но в основном — это маркетинг.
Никакая еда не заставляет вас сжигать больше или меньше калорий (мифы о «раскрученном» метаболизме) — это физиологически абсолютно невозможно!
Полезность еды зависит только от ее качества и свежести. Вся еда состоит из одинаковых макро- и микроэлементов — углеводы из пп десерта НЕ лучше, чем из сникерса!
Витамины есть как в запаренной овсянке, так и бургере.
Вы также получаете белки, жиры и углеводы, набор некоторых витаминов и минералов, другое дело, что в такой еде, как правило, значительно выше калорийность.
Хотя помните, что и условно признанная полезная еда для похудения будет опасной — Мифы, из-за которых вы никогда не худеете: 16 фото с наглядными сравнениями калорийности продуктов
Более того, ваше похудение также не зависит от конкретных продуктов: оно зависит от того, сколько их потребляете на протяжении определенного промежутка времени (4 / 7 дней).
Заучите как мантру: «еда – это друг». Это не способ защиты от окружающего мира, не средство разрушения и не замена отношениям. Это приятный способ сделать день еще лучше и дать своему телу качественное топливо для свершения великих дел!
Еда должна быть вкусной, а не мерзкой субстанцией, которую вы еле впихиваете в себя, «потому что полезно». Ищите приятные мелочи в каждом приеме пищи. Приятный аромат кофе – чем не повод забыть про ограничения?
Как уменьшить калорийность еды
Правильное питание – это здоровое питание, а для того, чтобы в продуктах сохранялось как можно большее количество полезных веществ, нужно готовить их правильными способами:
отдаем предпочтение таким видам термической обработки, как пар, запекание, варка, тушение. Если вы все же больше любите жареное, то можно использовать для зажарки в духовке специальный антипригарный коврик из стекловолокна, он позволит запечь блюдо до аппетитной золотистой корочки без добавления масла. Очень удобная вещь, ничего не пригорает, легко отмывается, и купить его можно в любом магазине, где есть кухонная утварь. Для меня это было просто находкой.
Откажитесь от приготовления еды с помощью масла, жаренные на масле блюда более жирные, калорийные, к тому же повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Если вы продержитесь пару месяцев без такой жирной и вредной пищи, то потом будете удивляться, как вы могли это есть. Ее вкус покажется вам совсем непривлекательным.
Так же следует не подвергать длительной термической обработке овощи и крупы, ведь многим известно, что при высокой температуре большая часть полезных веществ просто исчезает. Те овощи, которые можно есть сырыми, лучше вообще не готовить (например морковь, помидоры, капуста). В них содержится полезная для нашего пищеварения клетчатка, которая стимулирует процесс избавления от лишнего веса. Она эффективно снижает чувство голода, регулирует в крови уровень холестерина и сахара, очищает от токсинов, снижает вероятность онкологических заболеваний органов ЖКТ, инфаркта, инсульта и многих других. Давно доказано, что женщинам нужно 25 грамм клетчатки в сутки, мужчинам чуть больше. Наилучшими источниками клетчатки являются продукты на основе цельного зерна (рис, макароны, цельнозерновой хлеб, овес и тд), бобовые, сухофрукты, а так же такие ягоды, как малина и ежевика. В стакане малины, к примеру, содержится 8 грамм клетчатки, то есть треть суточной нормы для женщин. О пользе каш для похудения я писала в отдельной статье.
Самые полезные десерты
Не все сладкие продукты имеют одинаковую калорийность, поэтому существует список сладостей, которым следует отдавать предпочтение во время диеты. И не обязательно это должны быть диетические продукты.
Черный шоколад
Он обладает невысокой калорийностью, а также является очень полезным для сердечно-сосудистой системы. Для того чтобы похудение проходило нормально, порция черного шоколада не должна быть больше 30 грамм в день.
Зефир и пастила
Речь идет только о качественных продуктах, содержащих в своем составе пектины, которые способствуют расщеплению жиров в самых проблемных местах. Зефир также помогает улучшить работу иммунной системы, и насыщает организм витаминами и полезными микроэлементами. В день необходимо съедать не более 50 грамм такого диетического десерта, иначе вместо пользы от него можно получить только прибавку в весе.
Отдавайте предпочтение зефиру и пастиле белого цвета, так как в них точно не содержится вредных красителей.
Зефир, произведенный из натуральных продуктов обязательно должен содержать в своем составе такое вещество, как агар-агар, которое производится из морских водорослей. Поэтому зефир так полезен для щитовидной железы.
Мармелад
Натуральный мармелад содержит в своем составе пектины, поэтому он не менее полезен для организма, чем зефир и пастила. Также в мармеладе полностью отсутствуют жиры, поэтому он разрешен для употребления во время похудания. Суточная норма этого десерта не должна превышать 25 грамм. Лучше отдавать предпочтение яблочному мармеладу, так как в нем будет содержаться меньше всего добавок и красителей.
Мед
Этот продукт очень полезен для организма, так как он нормализует обменные процессы, повышает работу иммунной системы и очищает кровь. Также в нем содержится очень большое количество полезных для человеческого организма веществ, а в некоторых случаях употребление небольшого количества меда помогает притупить чувство голода.
Однако не все диетологи рекомендуют употреблять мед при похудении, так как эта сладость совсем не диетическая. Высокая калорийность меда может затормозить сброс лишнего веса. Также не следует забывать, что мед является сильным аллергеном.
Халва
Натуральная классическая халва богата витаминами и минералами, которые необходимы для нормальной работы организма. Употребление этой сладости в небольших количествах помогает улучшить состояние волос и ногтей, а также существенно замедляет процесс появления морщинок. Халва положительно влияет на работу нервной системы, но не следует злоупотреблять этим десертом.
В день при похудении можно съедать не более чайной ложки халвы.
Сухофрукты и цукаты
Многие используют сухофрукты как замену конфет при похудении, но не стоит злоупотреблять этой сладостью. Калорийность у сухофруктов существенно больше, чем у фруктов, из которых они изготовлены, поэтому необходимо ограничивать их употребление. Также лучше есть их в чистом виде, так как при варке компота теряется часть полезных веществ.
Цукаты также производятся из некоторых фруктов, поэтому их калорийность напрямую зависит от калорийности используемых ингредиентов. Чаще всего можно встретить цитрусовые цукаты, которые отличаются своими антисептическими свойствами и хорошо помогают при простудных заболеваниях. Суточная норма употребления цукатов при похудении не должна превышать 40 граммов.
Финики
В их составе содержится очень большое количество витаминов, микроэлементов и клетчатки. Помогают наладить пищеварение, обладают послабляющим эффектом и борются со стрессами. А по калорийности финики практически равны кураге, поэтому дневная доза должна быть около 40 грамм.
Фрукты и ягоды
В них содержатся растительные волокна, полезные для работы пищеварительной системы, но при этом калорийность у некоторых фруктов и ягод достаточно большая. Поэтому необходимо ограничивать их употребление, если вы пытаетесь избавиться от лишнего веса.
Как формируется цена на полезные сладости
На фоне ажиотажа вокруг правильного питания производители натуральных продуктов завышают их стоимость. Ингредиенты, как правило, в 2−3 раза дороже обычных.
— Однако не все, что с приставкой «эко», полезно, — уверены Надя и Аня. — Большинство производителей пишут на этикетке, что продукт не несет вреда. Читаешь состав, убеждаешься в обратном.
Например, баночку арахисовой пасты Надя и Аня продают за 9 рублей. Говорят, что цена на три рубля больше той, за которую похожий продукт можно найти в супермаркете, вот только разница в составе — существенная. А цена на натуральные батончики, отмечают девушки, у них такая же, как в магазине: от двух до трех рублей за штуку.
Поначалу девушек пугали, что «дело не выгорит», будут убытки. Но бизнес приносит доход: прибыль есть, клиентов все больше.
— В среднем в месяц до 20 заказов. Бывает и больше. Может быть один заказ, но корпоративный, соответственно, прибыли больше.
Ольга тоже объясняет, что на высокую цену пп-десертов влияет стоимость ингредиентов.
— Проблема даже в сложности их поиска. Мужу однажды пришлось объехать полрайона, чтобы купить овсяную муку.
Средняя цена на пп-торт у Ольги — 25 рублей за 900-граммовое угощение. Заказов с каждым днем все больше, перед праздниками люди бронируют выпечку заранее.
Почему стоит выбрать данную систему?
Потому что вы измените свой режим питания. Потребление большого количества фруктов и овощей, бобов, злаков и орехов непременно пойдет вам на пользу, этим вы окажете своему организму бесценную услугу. Питание окажется более сбалансированным за счет мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, а также пищевых волокон, витаминов, микроэлементов и фитохимических, то есть растительных, веществ.
Отказавшись от полуфабрикатов, всевозможных снеков и напитков, вы будете потреблять меньше жира, соли и сахара, которые входят в их состав. Зато вы будете чаще самостоятельно готовить полезные блюда из свежих продуктов. Это позволит вам исключить из рациона «пустые» калории и сделать его максимально питательным.
Но не забывайте об этих противных калориях. Уууух, гадины! Большинство из нас, даже стараясь ограничить себя в потреблении жирного и сладкого, тем не менее, набирают вес. Виной тому – лишние калории. Мы подробно рассмотрели данную проблему в статье «Хочешь похудеть — не ешь углеводы». Так что старайтесь считать калории или хотя бы прикидывать (если вы также ленивы, как и мы).
Как перейти на пп: с чего начать?
На самом деле нет какого то секрета или волшебной методики: мы советуем вам делать все постепенно и без насилия. Не нужно загонять себя сразу в жесткие рамки и пытаться с первого дня прям сразу есть идеально и непогрешимо. Хотя бы потому, что как такового правильного идеального питания не существует — оно для каждого свое и это прекрасного!
Лучший ответ на вопрос о том, как питаться «чисто» — мойте продукты.
Для перехода на условное правильное питание нужно для начала:
- Составьте список тех продуктов, которые вы хотите видеть основой своего рациона. Исходите из рамок КБЖУ и не кидайтесь в крайности: в вашем рационе должны быть и белки, и жиры, и углеводы.
- Составьте список продуктов, которые для вас очень важны. Это может быть все, что угодно — мороженое, хлеб, макароны, чипсы. Определите для себя их приемлемую норму и впишите в КБЖУ или отведите определенный период, когда вы можете съесть то или иное «запретное».
- Трезво оцените свои силы. Мы склонные переоценивать себя и ждать каких-то небывалых успехов. Подойдите непредвзято к этому рациону и не бойтесь его менять. В любом случае, по списку всю жизнь не проживешь!
- Четко оцените, сколько раз в день вам нужно кушать. Кому-то удобно 3 раза, а кто-то питается по кошачьему принципу — мало, но очень часто. Это мощный инструмент для контроля аппетита и не стоит им пренебрегать! Кстати, помните, что дробное питание не способствует похудению (Дорогой, я ускорила метаболизм или мифы о «раскрученном» метаболизме)
Питьевая диета – что это и в чем суть питания?
Методика основана на употреблении исключительно жидкой пищи, преимущественно питья. Но это вовсе не означает, что в течении 7-ми дней вы должны только пить, и ничего вообще не кушать. Разберемся в списке продуктов, которые разрешены к употреблению при таком рационе:
- Очищенная вода – не меньше 1,5 литров в день.
- Бульон. Под строгим запретом концентраты бульонов в пакетах. Поэтому обязательно нужно варить самостоятельно жидкую пищу, не прибегая к полуфабрикатам.
- Свежевыжатые соки. Разрешаются фрукты и овощи использовать в качестве сырья для сока.
- Чай (без сахара и его заменителей).
- Компот из фруктов без сахара. Можно варить и из сухофруктов.
- Кисель – без сахара и крахмала. Нельзя покупать кисель в брикетах.
- Молочная продукция с жирностью не больше 2%.
Не разрешается употреблять газированную воду и спиртные напитки. К плюсам такой методики относятся:
- Интенсивное освобождение от лишней массы тела;
- Превосходная очистка организма;
- Происходит сокращение желудка;
- Освобождается энергия, которая до этого тратилась на переваривание твердой еды.
Примерное меню на неделю
Список продуктов для поста
Наш совет: обратите свое внимание в сторону сухофруктов, круп, бобовых, сыра тофу, соевого мяса, орехов, сыров, яиц, молочных продуктов. Также можно макаронные изделия, цельнозерновой хлеб, картофель
Не забывайте и о специях: специи, травы и перец – придают неповторимый вкус блюдах и стимулируют пищеварение («10 мифов о питании: не верьте интернету (часть 1)»). А, не хило? Выбор огромный!
В постные дни полностью исключаются из рациона:
- мясо: говядина, свинина, баранина, колбасные изделия (бургеры, сосиски, бекон, ветчина и т. п.);
- рыба и морепродукты, включая креветки, кальмары, рыбные палочки и т. п.;
Сводится до невероятно мизерного минимума при условии, что вы считаете калории (а в лучшем случае исключается):
чипсы и снеки; сладкая выпечка: печенье, торты, круассаны и т. п.; шоколад, конфеты и другие сладости; сахар и сладкие напитки (кока-кола, лимонад, энергетические напитки); спиртное (вино, пиво, сидр, крепкий алкоголь, коктейли); майонез и жирные салатные заправки.
Блюда для остальных дней
Можно:
- злаки: рис, булгур, кускус, ячмень, овес и киноа;
- бобовые: фасоль, чечевицу, маш и т.д.;
- орехи и семечки;
- хлеб (желательно цельнозерновой);
- макароны;
- картофель;
- авокадо;
- греческий (натуральный) йогурт, молоко, кефир, творог;
- сыр;
- яйца;
- морепродукты;
- мясо птицы;
- растительное масло;
- алкоголь (2 порции в день, или один бокал красного вина объемом 175 мл);
- сухофрукты;
Советуем вам:
- Исключите полуфабрикаты и фастфуд.
- Сведите к минимуму потребление сливочного масла и сливок.
- Сведите к минимуму потребление сахара и напитков с высоким содержанием сахара, а еще лучше — откажитесь от них. Нет, сахар – не зло сам по себе, но увы, если мы получаем сахар из, например, гречи, мы можем себя контролировать, а если из шоколадки – начинаются проблемы. Если хотите избавиться от тяги к сладкому/мучному/соленому, данный цикл статей для вас:
- Исключите соки.
- Регулярно занимайтесь физическими упражнениями (ходьба быстрым шагом по 30–40 минут в день поможет вам поддерживать вес в норме).
- Пейте как можно больше воды.
- Подстраивайте диету под свой образ жизни. При необходимости сдвигайте постные и скоромные дни.
Остальные принципы питания вы найдете в «Что можно, а что нельзя есть» и «Метаболизм. Ежедневный рацион питания».
Почему вредно есть много сладкого
Замечали, когда съешь конфету, то наступает краткосрочное ощущение сытости. Дело в том, что все сладости обладают высоким гликемическим индексом, другими словами, содержат много гормона инсулина. Сахар моментально всасывается в кровь, так как усваивается сразу же, только попадая в ротовую полость
Сладости быстро утоляют чувство голода, но ненадолго, буквально через 30 -40 минут, опять хочется есть. Чрезмерное употребление сахара провоцирует повышенное содержание глюкозы в крови, что в свою очередь приводит к апатии, дурному настроению, быстрой утомляемости и повторному чувству голода.
Недопустимый уровень сахара в крови снижает иммунитет, отсюда частые простудные заболевания, протекающие со всевозможными осложнениями.
Избыток сахара тормозит кровоток в головном мозге, клетки получают недостаточное количество кислорода, что негативно сказывается на концентрацию внимания и память.
Лишние килограммы
Одна из веских причин отказаться от сладкого это лишний вес. Сладкоежки сродни наркоманам, только гастрономических, употребление сладостей у них вызывает настоящую зависимость.
Если такого любителя сладкого лишить шоколадки, или пироженки, то настроение у него резко портится, он становится раздражительным и может впасть даже в настоящую депрессию.
Поэтому когда капризничает маленький ребенок, ему предлагают конфетку, плач прекращается, но при этом формируются нездоровые привычки.
Большинство сладостей состоят из сахара и жиров, если много есть тортов и пирожных, то быстро образуются жировые отложения на боках и животе. Появляется лишний вес. Если есть такая проблема, то начать худеть надо уже сейчас.
Похудение по биокомпенсационному методу доктора биологических наук Галины Николаевны Гроссманн не просто оздоровительное, а именно лечебно — омолаживающее, без специальных диет, при привычном нормальном многообразном четырех разовом питании, без применения лекарств и препаратов, без физических перегрузок и каких-либо изнурений.
Набрать лишний вес очень легко, а худеть потом приходится годами.
С увеличением массы тела снижается физическая активность, а энергия, которая поступает от сахара стремительно превращается в жир. Отсюда появляются проблемы со здоровьем, поражается сердечно-сосудистая система, страдают органы дыхания.
Преждевременное старение
Чрезмерное употребление сладостей приводит к быстрому старению. Женщины — сладкоежки замечают у себя морщины раньше, чем те, кто к сахару достаточно равнодушны.
Сахар откладывается в верхних тканях кожного покрова и делает кожу менее эластичной, изменяет цвет лица, кожа теряет свежесть, становиться бледной и некрасивой.
Сахар не дает возможности в полной мере усваиваться витаминам и микроэлементам, что пагубно влияет на состояние волос и ногтей. Волосы становятся тусклыми и выпадают, а ногти ломкими. Это весомая причина для женщин отказаться от сладкого.
Сладкоежки часто страдают молочницей, употребляя пищу богатую простыми углеводами. Candida, грибки, вызывающие это заболевание, большие “любители” сладкого, а пониженный иммунитет способствует развитию неприятной болезни.
Бессонница
Чрезмерное употребление сладостей приводит к быстрому старению. Женщины — сладкоежки замечают у себя морщины раньше, чем те, кто к сахару достаточно равнодушны.
Сахар содержит серотонин, поэтому съедая перед сном кусочек шоколадки или выпив чашечку чая с чем-нибудь вкусненьким, вы вызываете всплеск серотонина. Настроение резко улучшается, вы возбуждаетесь, тонус повышается и естественно в таком состоянии организму не до сна. Отсюда бессонница, а утром плохое самочувствие и неприглядный внешний вид, раздражительность и плохое настроение.
Хрупкие кости
Большое количество сахара требует от организма немалых энергетических затрат на его переваривание, при этом тратится огромное количество кальция, ценного минерала, необходимого для костей.
Потеря кальция делает кости ломкими, подверженными частым переломам. Кости срастаются медленно, что особенно характерно для людей пожилого возраста.
Пищевые добавки
Один из аргументов отказаться от сладостей это наличие в них всевозможных красителей, загустителей, заменителей, консервантов. Все эти добавки пагубно влияют на органы пищеварения, большое употребление сладкого грозит развитию таких заболеваний, как гастрит, язва двенадцатиперстной кишки, панкреатит. Консерванты могут вызвать аллергические реакции, покраснения кожи, угри.
Откуда берется лишний вес
Лишний вес, как и проблемы со здоровьем, очень часто бывают следствием неправильных пищевых привычек, отсутствия контроля в количестве съедаемой пищи и ее качестве. Сюда можно отнести и «ночные дожоры», и перекусы шоколадом, злоупотребление сахаром, солью, фаст-фудом, алкоголем, неспособностью перестать принимать пищу, когда желудок уже полон(нужное подчеркнуть). Такие проблемы часто идут «рука об руку» с нарушенным распорядком дня, недосыпанием, стрессами, отсутствием сил и настроения, малоподвижным образом жизни. Парадокс вот в чем: как только вы привыкнете к правильному питанию и оно станет неотъемлемой частью вашей жизни, во всех остальных сферах автоматически настанет столь желанный вашим организмом порядок.
Вам необходимо правильное питание, если вы:
- хотите похудеть;
- хотите поддерживать свой вес;
- занимаетесь спортом и вам необходимо быть в хорошей физической и спортивной форме;
- наблюдаете у себя заболевания ЖКТ или других внутренних органов, кожи лица, волос;
- просто хотите сделать свою жизнь более качественной.
Низкокалорийные сладости
Если организм требует чего-то вкусненького, значит он испытывает энергетическое голодание. Сладости для худеющих в этом случае очень актуальны. Это самый простой способ, ведь такие продукты очень быстро превращаются в энергию. Кроме того, сладости способствуют выработке серотонина. Этот гормон ответственен за хорошее настроение и стрессоустойчивость.
Полностью исключать быстрые углеводы не стоит – нужно только выбрать низкокалорийные сладости. Несколько из них перечислены выше, но некоторые могут изготавливаться и дома. Для этого в рецептах сладостей привычные продукты заменяют другими, более полезными:
- Крем из сливок и сливочного масла или же сметану заменить нежирным йогуртом.
- Выпечку и десерты готовить с добавлением меда, а не сахара.
- Не покупать соки в коробках – пить натуральные компоты из фруктов и ягод.
Самые низкокалорийные сладости
Даже такие полезные сладости не рекомендуется употреблять позднее шести часов вечера. Калорийность же их не должна превышать 10% от дневной нормы. Самые низкокалорийные сладости – это фрукты и ягоды. Их энергетическая ценность на 100 г продукта совсем низкая. Например, яблоко содержит всего 77 калорий, зато сколько в нем полезных минералов и микроэлементов.
Другой фрукт – банан. Он хоть и не является самым низкокалорийным, тоже разрешен к употреблению. Банан утоляет чувство голода, насыщает калием и клетчаткой, которая очищает кишечник. Кушать можно и любые другие фрукты – груши, киви, апельсины, грейпфруты, ананасы, абрикосы, гранат, персики. Хорошей альтернативой сладостям могут стать ягоды, хотя по вкусу они практически все слегка кислые. Подойдут клубника, малина, земляника, вишня, смородина, крыжовник.
- Напиток из имбиря и лимона для похудения и иммунитета. Имбирь с лимоном — рецепты напитка
- Песочное печенье дома. Пошаговые рецепты песочного печенья
- Девятый месяц беременности
Низкокалорийные сладости из магазина
К списку наименее вредных для фигуры можно отнести и некоторые покупные сладости. Самая первая из них – это шоколад. Только вместо привычного молочного или белого придется лакомиться черным. В его составе должно быть не менее 76% бобов какао. Такая сладость способна усмирить потребность в сладостях и при этом наполнить организм полезными микроэлементами. Пара полосок в день фигуре не повредит. Другие низкокалорийные сладости из магазина:
- Мороженое. Нужно выбирать его без наполнителей и большого количества жиров, а лучше приготовить дома из нежирного молока и ягод. Лакомиться этой сладостью можно 2 раза в неделю в количестве не более 100 г.
- Сухофрукты. Клетчатка в них надолго утоляет голод, а медленные углеводы обеспечивают энергией, не откладываясь при этом в жир. В день можно съесть 3-4 штуки чернослива, 3 – кураги, 2 – инжира, 70 г груши и 100 г яблок.
- Мармелад, зефир, овсяное печенье, пастила, халва, ржаные пряники и батончик из мюслей – в меру эти сладости тоже можно употреблять, но лучше делать это на завтрак.
Низкокалорийные печенья в магазинах
Самым безвредно для фигуры сладостью считается овсяное печенье. В нем много пищевых волокон, белков, а вот жиров такое лакомство содержит мало низкокалорийные печенья в магазинах все же не настолько полезны, нежели приготовленные в домашних условиях
При покупке обращайте внимание на состав лакомства. Оно должно содержать немного жиров, а в качестве ингредиентов могут быть творог, бананы, кунжут, семечки, геркулес
Галетное печенье или крекер – эти диетические сладости при похудении тоже разрешены. Его готовят на основе воды, муки, соли с сахаром и кукурузного крахмала.
Мнение диетолога: «Калории бывают пустыми и вредными»
— Для определения энергетической ценности пищу сжигают в калориметре и измеряют тепло, выделяющееся в окружающую его водяную баню, — рассказывает диетолог Кристина Силивончик. — То есть теоретически в этом калориметре можно сжечь и книгу. Прибор выдаст положительное число килокалорий, но это же не значит, что книга — ценный пищевой продукт.
Диетолог подчеркивает, что сегодня метод подсчета калорий является устаревшим.
— Калории бывают пустыми и вредными. Очень калорийные орехи помогут держать фигуру в форме, а картошка фри и кола с такой же калорийностью — вряд ли. Также калории от сладкого и мучного могут усилить чувство голода, и это не позволит вам сжигать жиры: такие продукты, попадая в организм, быстро повышают уровень сахара в крови, но в тот же момент способствуют образованию жировой прослойки.
Кристина обращает внимание, что основные принципы рационального питания — это разнообразие, сбалансированность, умеренность. А о самом распространенном методе похудения — дефиците калорий — диетолог говорит так:. — Например, человек употребляет 2,4 тысячи ккал в день и решается снизить показатель до двух тысяч, чтобы похудеть
Конечно, организм сразу начнет компенсировать недостающие калории за счет жировых запасов. Вес будет уходить. Но что происходит дальше? Организм приспосабливается к новому числу калорий, потеря веса останавливается
Нельзя полагаться только на подсчет калорий: для нас важно не то, что попало нам в рот, а то, что усвоилось, и как впоследствии организм будет использовать этот компонент пищи
— Например, человек употребляет 2,4 тысячи ккал в день и решается снизить показатель до двух тысяч, чтобы похудеть. Конечно, организм сразу начнет компенсировать недостающие калории за счет жировых запасов. Вес будет уходить. Но что происходит дальше? Организм приспосабливается к новому числу калорий, потеря веса останавливается
Нельзя полагаться только на подсчет калорий: для нас важно не то, что попало нам в рот, а то, что усвоилось, и как впоследствии организм будет использовать этот компонент пищи
Вывод
Когда мужчина тянется к рюмке, женщина — к шоколадке
Конечно, очень важно найти причину, по которой на вас напала данная зависимость. Но помните, если просто отказываться от старой привычки, не найдя достойную замену, то пустое место быстро заполнится каким-нибудь иным вредным способом времяпрепровождения
Безудержная тяга к сладкому – это такая же тяжёлая и вредная зависимость, как курение, алкоголизм или наркомания. Очень хорошо это видно по поведению детей. Поел сладкое — жди скорой истерики, нытья, гиперактивного поведения, выпрашивания новой дозы.
Старайтесь питаться здоровой, вкусной пищей. Помните, что сахар в яблоке – не то же самое, что сахар в плитке шоколада.
Заключение
Теперь вы понимаете, почему нельзя есть много сладкого, а какие сладости не наносят вреда фигуре. Ведь чтобы мозг хорошо работал достаточно одной чайной ложки меда в день. Тысячелетиями люди обходились без синтетического сахара и при этом делали великие открытия.
Да, отказ от сладкого (сахара и быстрых углеводов), на первый взгляд кажется сложным и трудно выполнимым. Однако нашему организму на перестройку достаточно нескольких дней. После чего физическая потребность в сахаре начнет стремительно уменьшаться.
Труднее побороть психологическую зависимость, вредную привычку. Если надо срочно похудеть, то врачи советуют резко отказаться от сладкого. Это схоже с лечением от алкогольной зависимости.
Самостоятельно такую проблему решить сложно, помогут бесплатные видеосеансы, после их просмотра у вас уйдет тяга к сладкому и мучному, зародятся правильные пищевые привычки, вы без проблем сможете похудеть, соответственно улучшить качество жизни.
Можно и потихоньку отказываться от тортов и пирожных, съедая каждый раз меньший кусочек. Но такой подход только затягивает результат. Постепенное снижение сахара в рационе подойдет не каждому, проще отказаться сразу и навсегда.
