Лечебное голодание

Виды голоданий

Абсолютное – его еще зовут «сухое», когда человек не только отказывается от пищи на некоторое время, но и исключает контакты с водой. Не пьет, не моется, не моет посуду, не убирает дома, даже не чистит зубов.
Полное голодание – известно, как «голодание на воде» с исключением лишь пищи. Люди могут спокойно пить воду, другие несладкие напитки.
Периодическое или же частичное голодание – из рациона временно исключаются некоторые продукты. Чем-то походит на диету.

У каждого из типов голодания есть свои рекомендации для правильного входа и периода восстановления.

Абсолютное «сухое» голодание – чаще однодневное, длится примерно сутки. Дольше применять могут только опытные сторонники, и то с согласия своего врача. Бывает сухое голодание до 3 или 5 дней, но проверять себя на силу воли или прочность не стоит в домашних условиях, иначе такие голодающие отправятся прямиком в стационар уже на лечение.

Полное голодание – бывает короткое (длится 1 до 3 суток), среднее (7-10 полных дней), долгое – выше 2 недель, максимум 40 дней. За время, пока человек постится, организм его очищается самостоятельно, но держаться выше 40 дней не рекомендуется.

Почему именно голодание настолько популярно? Такой метод известен не только людям. Любой ветеринар подскажет примеры, когда, заболев чем-нибудь, животные постились. Они могли, преодолев себя, сходить куда-то на охоту, но предпочитали отлеживаться в безопасных местах. Максимум пили воду. Звери внимательней прислушиваются к себе, в природе ими руководит инстинкт, подсказывающий лучший путь для скорейшего излечения.

Врачи Китая, также Египта или Греции часто использовали голодание, зная об очищающей способности метода. Они сами разрабатывали как правильно голодать и для очищения организма, сами ставили сроки и внимательно наблюдали за поведением и состоянием своих больных.

Можно возразить, что тогда антибиотиков еще не было, людям пускали кровь или ставили примочки, однако стоит вспомнить о развитии культуры того же Китая. Страны, где изобрели бумагу, страны с древнейшей культурой, откуда вышли многие мудрецы. Современной медицины и сейчас есть, чему поучится.

Кстати, именно китайцы считают, что многие болезни можно вылечить простой водой. Они постятся и много пьют. Так происходит быстрая и естественная чистка организма.

Периодическое голодание – многие специалисты советуют начинать практиковаться в голодании именно с частичного метода. Это не диета, ведь у любой диеты есть срок окончания и определенный список продуктов. здесь же из привычного меню вычеркивается ряд блюд. Часто данный метод применяются в моменты отравления или для продления естественной молодости. Не обязательно устраивать себе отдельные периоды, чтобы поддерживать организм в чистоте.

Достаточно обходится суточным или 36 часовым голоданием за неделю или 3 дня за месяц, можно держать 1 неделю в 3 месяца или 2 недели из расчета на полгода. Такое голодание и зовется периодическим. Более частые сеансы не нужны, ведь правильное голодание и для очищения организма убирает все лишнее. Чаще голодают при желании кроме очищения еще и похудеть.

Важно: главное правило всех практикующих голодание – начинают только здоровые, без хронических и даже легких заболеваний. Чаще применяется короткое лечебное голодание, длительностью с суток до 3 дней

Это достаточно для очищения тела и подобное время не допустит развития осложнений, оно считается безопасным.

Порой люди специально голодают сутки, считая такие дни разгрузочными, без специальной подготовки. Реже применяются и длительные сроки для голодания. Это нужно, когда человек хочет или похудеть, или чувствует потребность в глубоком, доскональном очищении.

«На половину периода голода давали больничный»

Елена Повпе (48 лет) практиковала голодание с 25 лет. Правда, последнее время забросила: трудно решиться.

— В 25 мне казалось, что я полная, вот и захотела попробовать лечебное голодание. Начинала с трех дней, потом проводила без еды по пять суток. И при этом я работала в ресторане! Первые дни было нелегко. А к концу периода думаешь: зачем люди ходят в продуктовые магазины и тратят там деньги и время?

Иногда голодала под присмотром врачей. Раньше, кстати, для этого даже давали больничный на половину периода голода. Срывы поначалу были, но потом начала ценить то, что смогла продержаться без еды такое время, жалко было все испортить.

Благодаря голоданию скинула 10 кг. Вес как ушел, больше не возвращался. Раньше было повышенное давление, а теперь в норме. Если вся семья периодически болеет, у меня простуда случается крайне редко.

После голодания увеличивалась работоспособность, возникала ясность ума. Чувствовала себя моложе. Сын сейчас учится в медуниверситете, так я ему советую изучить эту тему. Сама тоже хочу вернуться к этой практике, но не хватает силы воли.

Основные правила

Тем, кого интересует, как правильно голодать на воде, следует знать важные правила и учитывать все рекомендации.

Начинающие не должны голодать дольше, чем один день. Голодать на протяжении одного дня не будет сложно даже тем, кто делает это впервые. Для организма это будет полезно, и при этом он не станет переживать существенного стресса.

Голодать с профилактической целью рекомендуется несколько раз в год, при условии, что человек практикует более длительное воздержание от пищи. Что касается однодневного голода, то его можно придерживаться чаще – один раз в 2-3 недели.

Очень важен правильный вход и, тем более, правильный выход из голода. Изначально человек должен настроиться на проведение этой процедуры. Для этого стоит почитать авторитетные источники и выбрать оптимальное время для такой практики. Лучше всего голодать в выходные, чтобы в этот день можно было не работать интеллектуально и физически, а заниматься интересными делами, отвлекающими от мыслей о еде.

За несколько дней до ее начала следует отказаться от потребления спиртного, курения и тяжелой пищи. Лучше всего готовить легкие блюда, в идеале – растительные. За день до процедуры можно провести очищение кишечника, поставив клизму или выпив слабительный чай.

Непосредственно в день голодания следует на протяжении дня пить воду комнатной температуры. Вода должна быть минеральной (без газа, не соленой) или дистиллированной. Пить воду можно в любых количествах – столько, сколько хочется.

Начать процедуру лучше всего с вечера. Примерно в 18 часов следует съесть на ужин легкое блюдо, после чего полностью отказаться от пищи на срок голодания. То есть на протяжении следующего дня человек пьет только воду, а утром следующего – начинает постепенный выход из голода.

В процессе выхода важнее всего делать это постепенно, не начиная есть все и сразу. Питание должно быть легким и дробным. Утром после голода сначала можно выпить свежий сок, немного разбавленный водой. Через некоторое время рекомендуется съесть яблоко. Далее, через 2 часа, можно съесть маленькую порцию каши на воде, салат из овощей. На протяжении еще трех дней лучше свести к минимуму соль и не есть белковой пищи – тогда эффект от голода будет максимальным.

Только после того, как человек несколько раз проведет однодневное воздержание от пищи, ему можно попробовать проголодать 2 или 3 дня. Однако трехдневное воздержание от еды – это уже более серьезный стресс для организма, поэтому к нему нужно дольше готовиться и аккуратнее выходить из голода. После трех дней без еды рекомендуется начинать возвращение к обычному питанию из разведенных водой соков. Но лучше всего пробовать проводить 3 дневное голодание после визита к врачу и с учетом его рекомендаций.

В сети можно найти много описаний процесса голодания на протяжении 7 дней от пользователей, утверждающих, что этот метод помог им не только похудеть, но и преодолеть многие болезни. Однако водное недельное голодание ни в коем случае нельзя практиковать начинающим. И даже люди с опытом не должны совершать подобное без контроля врача, так как такие эксперименты чреваты ухудшением самочувствия и могут привести к развитию болезней.

Критика

Многие врачи выступают против не только термина, утверждая, что голодание редко бывает лечебным, но и против самой методики, которая может быть опасна для здоровья и для жизни. О чём предупреждает официальная медицина:

лечение голодом должно назначаться квалифицированным врачом и проводиться в специализированных отделениях стационара или санаториях;
слишком высок риск летального исхода в результате скрытого сахарного диабета (гипогликемической комы), остановки сердца, неспособности ЖКТ выйти из голодания;
возможны необратимые последствия в виде нарушений в коре головного мозга и клетках печени, почти всегда после голодания ощущается упадок сил, стресс, дискомфорт во всём теле, ослабление иммунитета, болезненные явления в ЖКТ, печени и почках;
голодание любого вида относится к экстремальным способам оздоровления;
последние исследования, касающиеся работы ЖКТ, выявили, что 2 дня голодания никак не влияют на эпителий кишечника (сторонники методики утверждают, что он обновляется), зато снижают активность ферментов и способствует развитию атрофии слизистой.

Особенно пострадала популярность данной методики после выхода книги известного в своих кругах диетолога Минвалеева Р. С. «Коррекция веса». Он написал, что на самом деле происходит в организме, когда тот не получает пищу и воду:

в первую очередь расщепляются не жиры, а белки и аминокислоты, входящие в состав мышечной и соединительной тканей;
нервные клетки без глюкозы массово погибают;
кетоацидоз — вовсе не начало очищения, а последствие голодного шока;
камни не выходят, а наоборот, образуются (автор подтверждает данный постулат результатами научных исследований).

Особенно расстроил Минвалеев всех, кто надеялся на похудение:

треть потерянного веса составляют мышцы;
после голодания организм начинает в спешке запасаться жирами на случай следующего такого испытания — вес быстро возвращается в ещё в больших количествах;
истощение соединительной ткани и мышц приводит к разрушению корсета, который раньше поддерживал жировые отложения;
без него адипоциты начинают расти хаотично — появление целлюлита неизбежно.

Все утверждения сторонников лечебного голодания о кетоацидозе, аутолизе, самоочищении и прочих процессах, происходящих в организме под его влиянием, не имеют научного подтверждения и являются лишь гипотезами.

Виды лечебного голодания

Как уже отмечалось, виды лечебного голодания насчитываются десятками. Суть их заключается в принуждении организма использовать свои запасы, которые есть у каждого из нас. Полное отсутствие пищи мобилизирует скрытые ресурсы человеческого тела, что неизбежно приводит к определенным изменениям в схеме его функционирования. Эти изменения и позволяют излечиваться, или, по крайней мере, добиваться положительных результатов в борьбе с недугами, о которых пойдет речь далее.

Не стоит путать лечебное голодание с таким понятием, как лечебные диеты. В последнем случае прием какой-либо пищи, описанной в диете, все равно происходит. Поэтому принципы, по которым дают эффект голодание и лечебная диета, существенно отличаются.

Мы обязаны предупредить, что отказ от пищи по любому методу это серьезнейший стресс для организма, поэтому к нему нужно готовиться. Не стоит выбирать вычурные методики с самого начала, лучше всего начать с простой, но проверенной схемы водного голодания и лишь после того, как оно дало положительные сдвиги, и организм привык к новым условиям функционирования, можно начинать эксперименты.

Сложно выделить самые популярные виды лечебного голодания, поэтому мы перечислим те, которые чаще всего рекомендуют специалисты, и используют энтузиасты. На первом месте безусловно стоит упомянутый стандартный метод голодания (который также называют полным или водным голоданием). Альтернативу ему составляет так называемое сухое голодание. Тройку лидеров замыкает комбинированный вид, который объединяет в себе стандартный метод и сухое голодание.

Существует целый ряд именных методик: голодание по Войтовичу Г.А. (другое название – фракционный метод), голодание по Николаеву Ю.С., голодание по Брэггу, голодание по Шелтону, голодание по Суворину.

Отдельно стоит отметить уриновое голодание, которое имеет немало почитателей. Самым популярным автором одной из методик является, пожалуй, Геннадий Малахов. Также существует уриновое голодание по Ерофееву В.А. Иногда его объединяют с обычным методом, так что получается смешанное голодание.

Показания к лечебному голоданию

Ниже мы приведем список тех заболеваний, успешному лечению или снижению симптомов которых помогает лечебное голодание

Сразу говоримся, что полный перечень намного шире того, что будет приведен, мы же акцентируем внимание на основных проблемах со здоровьем, при которых временный и грамотный отказ от пищи может оказаться полезным

Начнем с сердечнососудистых заболеваний. Основные показания к лечебному голоданию это атеросклероз (закупорка артерий атеросклерозными бляшками), проблемы с артериальным давлением (как повышенное, так и пониженное), стенокардия 1-3 классов, варикозное расширение вен ног, ИБС, аритмия.

Среди болезней ЖКТ показания к лечебному голоданию одни из самых обширных: язвенная болезнь кишечника и желудка, диарея, неприятный запах изо рта (вызванный проблемами с ЖКТ), гастрит хронический (включая атрофический), дисбактериоз кишечника и другие заболевания.

По количеству показаний с проблемами ЖКТ могут сравниться разве что кожные заболевания и болезни аллергической природы, которые проявляются на коже. Сюда входит герпес, ихтиоз, перхоть и себорея, чесотка, острая и хроническая крапивница, пищевая аллергия, лекарственная аллергия и другие.

Среди заболеваний органов дыхания особенно следует выделить аденоиды, хронический тонзиллит, бронхиальную астму, хотя показания к лечебному голоданию также включают и ангину, и фарингит, и ларингит.

Считается, что лечебное голодание оказывает ощутимый положительный эффект также при лечении следующих групп заболеваний:

органы слуха и зрения (средний отит, близорукость, дальнозоркость и астигматизм, глаукома);
опорно-двигательный аппарат (остеопороз, остеоартрит, бурсит, любые повреждения мышц и костей как средство, облегчающее выздоровление);
мочевыделительная система (воспаление почек, почечных клубочков, задержка и недержание мочи, цистит);
отклонения репродуктивной системы (начиная от проблем с отсутствием полового влечения и импотенцией, заканчивая заболеваниями половых органов мужчины и женщины);
проблемы с весом (как чрезмерная полнота, так и недостаток веса, однако при истощении есть определенные противопоказания);
психические расстройства и нервная система;
болезни печени, желчного пузыря и поджелудочной железы;
некоторые новообразования доброкачественного характера.

Подробный перечень показаний Вы можете узнать у своего специалиста по лечебному голоданию, мы же отметим еще некоторые показания к лечебному голоданию, которые не являются заболеваниями, но в то же время потребность в них встречается довольно часто.

Лечебное голодание при правильном его проведении может стать отличным средством профилактики как простудных заболеваний, так и заболеваний онкологического характера. Кроме того, грамотный подход к отказу от пищи помогает снять усталость и утомление.

То, что некоторое время организм проведет без пищи, но обязательно с регулярным поступлением жидкости, позволяет провести очищение. Так что после процедуры Ваше тело будет обновленным, устойчивым ко многим болезням и помолодевшим.

Кроме физических ресурсов лечебное голодание активизирует и умственную деятельность, включая творческую ее составляющую. По этой причине рекомендуется прибегать к процедуре тем, кто готовится к сдаче сложного экзамена, научной работы, литературного или музыкального произведения. Отмечено, что голодающие люди эффективные решения проблем находят быстрее и остроумнее.

Голодание 10 дней

Этот срок считается средним для разгрузочной диеты. За этот срок удается достичь ацидотический криз. Приступать можно к этому курсу лечебного голодания только, если 7-дневный вариант не вызывал у вас проблем. Отличается этот тем, что помогает добиться истинного процесса чистки, потому что очистить полноценно организм удается только при кризе (переходе на внутренние питательные вещества).

Внимательно следите за состоянием своего здоровья. От каждого сеанса голодания человек должен испытывать прилив здоровья, энергии, сил. Если такого эффекта нет, то это говорит о том, что вы делаете что-то неправильно. Необходимо в таком случае обратиться к опытному диетологу или врачу, чтобы под его наблюдением пройти процедуру лечебного голодания. Если вы испытываете недомогание, то курс нужно прекратить.

Показания и противопоказания к голоданию

Показания

дистония по гипертоническому и смешанному типу и гипертоническая болезнь I—II стадий;
начальные проявления атеросклероза и ишемическая болезнь сердца (за исключением состояния после перенесенного тяжелого инфаркта миокарда и атеросклеротического кардиосклероза с нарушением сердечного ритма и проводимости, а также выраженной недостаточностью кровообращения II—III степени);
бронхиальная астма и обструктивный бронхит;
саркоидоз легких I—II стадии;
функциональные заболевания органов пищеварения (функциональное расстройство желудка, дискинезия желчных путей, синдром раздраженной толстой кишки);
хронические гастриты и гастродуодениты;
хронические некалькулезные холециститы и панкреатиты;
хронические энтериты и колиты;
деформирующие остеоартрозы, остеохондроз, ревматоидный артрит (за исключением случаев, протекающих с высокой активностью и кортикостероидной зависимостью);
ожирение;
аденома предстательной железы;
кожные аллергозы (хроническая крапивница, нейродермит, псориаз,
экзема, медикаментозная и пищевая полиаллергия);
трофические язвы;
неврозы, депрессивные состояния, вялотекущая шизофрения; резистентность к лекарственной терапии.

Противопоказания

нейроциркулярная дистония по гипотоническому типу;
желчнокаменная болезнь;
мочекаменная болезнь;
язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
варикозное расширение вен;
железодефицитная анемия;
инсулиннезависимый сахарный диабет;
подагра.

Абсолютно противопоказано лечебное голодание при наличии:

злокачественных новообразований;
активного туберкулеза легких и других органов;
тиреотоксикоза и других эндокринных заболеваний;
активного острого и хронического гепатита, а также цирроза печени;
хронической печеночной и почечной недостаточности любого происхождения;
гнойно-воспалительных заболеваний органов дыхания и брюшной полости;
выраженной активности (III степень) воспалительного процесса любой локализации;
недостаточности кровообращения II-III степени;
стойких нарушений сердечного ритма и проводимости;
выраженного дефицита массы тела;
инфекционных и паразитарных болезней;
тромбофлебитов и тромбозов;
заболеваний с неясным диагнозом.

Действие лечебного голода на организм

Если вкратце пересказать опыт, проведенный над мышами, заключающийся в резком уменьшении порций пищи, он весьма показателен. Молодые мыши, голодающие через день, будут жить на 30% дольше мышей контрольной группы. Тот же опыт на взрослых мышах не показал никаких изменений. А вот пожилые мыши даже уменьшают на 15% продолжительность своей жизни, голодая. Этот японский эксперимент, хоть и не раскрывает всю картину лечебного голодания, но показывает неоднозначность методики.

Польза

И все же, например, в Советском Союзе с 60-х годов появилась методика РДТ – разгрузочно-диетической терапии. Именно так официально называется лечебное голодание. Она приобрела огромную популярность. А несколько лет назад мир начал говорить о целебной силе аутофагии, механизма, который разрушает и перерабатывает опасные клеточные компоненты. И, оказывается, процессы аутофагии запускает интервальное голодание. Люди стали заниматься лечебным голоданием в домашних условиях, фитнес-блогерам пришлось экстренно переквалифицироваться в нутрициологов, и тема голодания стала трендовой.

Почему же голодать полезно:

однодневный опыт голодания не станет агрессивным и однозначно вредным, можно посмотреть на себя со стороны и оценить пищевую зависимость;
здоровый организм адаптируется к стрессу, который вызывается голоданием, и такая стимуляция действительно может побороть первые признаки простуды, например, насморк и слабость (но не всегда);
часто после опыта недлительного голода люди отмечают повышение интеллектуальной активности, ясности мышления и жизненной энергии;
после длительных застолий и переедания длиной в несколько дней организм нуждается в суточном голодании;
очищение как цель ограничения в пище (а часто и воде) может быть хорошей целью голодания, но только если сам человек не игнорирует возможные противопоказания.

Само слово «лечебное» предполагает четкую систему и подчинение ей. А еще предполагает участие специалиста в процессе. Потому проконсультироваться с гастроэнтерологом и диетологом не помешает точно.

Предлагаем также посмотреть видео о пользе лечебного голодания:

Вред

Довод против голодания, это использование данного опыта людьми с противопоказаниями. На четвертый час после последнего приема пищи уровень глюкозы в крови падает, все системы напрягаются. Вырабатываются усиленно гормоны стресса, и это может снизить иммунитет. Молодой и здоровый организм приспособится к этому, а человек с «поломками» в какой-то из систем рискует здоровьем.

Лечебное голодание, польза и противопоказания

Лечебное голодание

Самое лучшее из всего того, что мы можем сделать для нашей сердечнососудистой системы – это лечебное голодание под наблюдением опытных врачей.

лечебное голодание

Более осмысленным и терапевтически более эффективным голодание будет только тогда, когда вы сможете полностью «отключиться» и оторваться как от профессиональных, так и от личных повседневных забот, занимающих ваше время, и приготовиться к тому, чтобы полностью посвятить своему здоровью полные три недели. Необходимо определиться с самого начала, что с этого момента начинается не только восстановление организма, но и попутное «душевное очищение». Вопросы о смысле жизни, профессиональные соображения и ваши жизненные цели не должны больше играть определяющую роль. На второй план уходят сложные конфликты, психика восстанавливается, человек становится «более адекватным».

Лечебное голодание можно назвать «операцией без скальпеля». И определение это весьма точно. На самом деле, за те 15–18 дней, на которые организм лишается большего количества пищи, он освобождается не только от поверхностных отложений жира и кальция в сосудах, которые быстро исчезают, счищаются как ершиком. Это касается и более глубоких тканей.

Лечебное голодание убирает из организма только то, что не является необходимым. Однако при этом существует вероятность потери мышечной массы в том случае, если мышцы не работают. Поэтому занятия спортом во время голодания особенно необходимы.

Только потому, что голодающий организм способен очищаться от шлаков, обнаруживая и используя все, что только можно, человек способен отказаться от еды на две-три недели. При этом чувство голода исчезает на третий день. Возникает радостное ощущение, иногда – эйфория.

Лечебное голодание — польза для сосудов и иммунитета

Во время голодания избавление от лишних килограммов не стоит на первом месте, хотя это и весьма приятный, к тому же благотворный дополнительный эффект. Гораздо важнее очистка сосудов, временное освобождение организма от работы по перевариванию пищи, регуляция обмена сахара и жировых соединений, перестройка иммунной системы, которая в период голода отдыхает и переориентируется. Правильно проводимое лечебное голодание позволяет ликвидировать наряду с атеросклерозом и другими сердечнососудистыми заболеваниями целый ряд других тяжелых и мучительных болезней.

В последние годы средства массовой информации пытаются убедить общественность в том, что лечение голодом – очень опасный и, в конечном счете, бесполезный отказ от еды, от которого падает давление, а многие функции организма могут серьезно нарушиться. Основная причина этой атаки: некоторые коммерсанты сообразили, как позволить другим голодать и в то же время заработать на этом. Они заманивают людей большими обещаниями, заставляют отказываться от еды, и при этом еще и платить за это.

Разумеется, тщательный медицинский уход за больными, проходящими курс лечебного голодания, – дело врачей, компетентных в данной области. При этом условии можно с самого начала избежать всех неприятных моментов.

Лечебное голодание противопоказания

Нельзя голодать тому, кто слишком стар, и стар именно вследствие своей биологической конституции, а не из-за формального возраста. Ведь есть и 70–летние люди, для которых лечебное голодание может быть вполне действенным и удачным методом. Нужно подождать с голоданием и тому, кто был болен, и болезнь эта сопровождалась высокой температурой. Противопоказано голодание также людям, страдающим туберкулезом, и тем, чьи силы подорваны онкологическим заболеванием или дисфункцией щитовидной железы, а также людям, недавно подвергшимся операциям на желудке или кишечнике или страдающим психическими расстройствами. Все эти противопоказания дают представление о том, насколько опасно может быть лечебное голодание без врачебного контроля. Перенесенный инфаркт или инсульт не являются противопоказаниями к голоданию.

Кому показано лечебное голодание

А кому необходимо голодать? Собственно говоря, каждому, кому уже за 35 (вне зависимости от того, есть у него избыточный вес или нет). Настоятельно рекомендуется лечебное голодание также всем тем, кто внутренне напряжен, кто ощущает, что пришло время что-то сделать для своего сердца и сосудов. Избыточный вес при этом можно сократить следующим путем: килограмм за первые три дня, затем ежедневно по пол кило. При курсе продолжительностью в 18 дней это принесет – в зависимости от индивидуальных характеристик человека – ощутимое облегчение и эффективно освободит от недомоганий.