Продукты с высоким содержанием углеводов
Все углеводы разделяют на простые и сложные. К первым относят сахар, глюкозу и фруктозу — они быстро расщепляются в организме и дают энергию. Если они будут преобладать в рационе, организм переработает все излишки в жир.
Продукты, содержащие сложные углеводы, намного дольше перевариваются в организме и дают нужную энергию для роста мышц. Наибольшее их количество содержится в кашах, макаронных изделиях и овощах.
Овсянка и гречка
Эти две каши спортсмены наиболее часто включают в свой рацион в домашних условиях. Они богаты сложными углеводами, витаминами группы В, микро- и макроэлементами.
Макаронные изделия
Макароны также являются источником сложных углеводов, но употреблять их нужно с осторожностью: они содержат большое количество глютена, который негативно влияет на кишечник и может способствовать отложению жира. Чтобы максимально нивелировать данный эффект, следует выбирать макароны твердых сортов и не есть их более двух раз в неделю
Чтобы максимально нивелировать данный эффект, следует выбирать макароны твердых сортов и не есть их более двух раз в неделю.
Овощи
Овощи — самый полезный источник сложных углеводов. Также они содержат клетчатку, витамины и другие полезные вещества.
Наиболее ценными продуктами для набора мышечной массы являются представители семейства Луковых: чеснок, репчатый и зеленый лук. В их составе имеются кверцетин и соединения серы, необходимые для укрепления опорно-двигательного аппарата. Есть их нужно в сыром виде.
Полезными будут такие овощи, как:
- капуста;
- свекла;
- морковь;
- брокколи.
Нужно соблюдать осторожность при употреблении картофеля и всех крахмалистых овощей (топинамбур, батат), так как они способствуют отложению жира
Цели тренировок и рабочий вес
На самом деле, подобрать рабочий вес в жиме лежа несложно. Но следует понимать, что вес, с которым спортсмен выполняет упражнения, может быть разным в зависимости от цели тренировки.
Если атлет работает на увеличение массы тела – вес один, а если его тренировки направлены на снижение массы тела, то вес спортивного снаряда будет другим.
- Ориентироваться нужно на количество повторений, которые актуальны для достижения нужного эффекта. Таким образом, если спортсмен преследует цель набрать мышечную массу, ему нужно выбрать вес, который он сможет выжать 8-12 повторений. Причем, работать ему нужно будет до отказа, то есть в пределах этого количества повторений без посторонней помощи человек не сможет выжать штангу вверх.
- Если тренировки направлены на снижение массы тела, то работать до отказа не следует. Вес подбирается таким образом, чтобы атлет смог сделать 18-25 повторений. Этот вариант основан на практическом подходе, при котором спортсмен подбирает вес путем проб. Начинать их стоит с самых малых весов и постепенно увеличивать до нужного результата (оптимального количества повторений).
- По мере развития силы атлет самостоятельно корректирует рабочий вес так, чтобы оставаться в нужном диапазоне повторений.
Но есть и иной вариант расчета оптимального веса спортивного снаряда. Хочется сделать акцент на том, что рабочий вес в жиме лежа, как и в других упражнениях, может быть у каждого спортсмена разный, поэтому этот метод усреднен, его можно взять за основу и отталкиваться от полученного веса.
- Для того чтобы определить рабочий вес, нам потребуется узнать максимальный, то есть тот, который возможно выжать только один раз (1ПМ – повторный максимум). Для этого нужна помощь либо тренера, либо же «коллеги по цеху». Узнав максимальный вес, пусть это будет 100 килограмм, мы можем высчитать усредненное значение.
- Усредненным значением считается 70% от максимального веса. Итак, в нашем случае этот вес составляет 70 килограмм. Теперь нужно взять полученный вес и разместить его на грифе. Если он окажется слишком тяжелым и количество повторений будет меньше восьми, то с помощью проб подбираем оптимальный рабочий вес. Точно так же делаем, если вес окажется слишком легким. В этом случае, понемногу навешиваем диски-утяжелители на гриф, чтобы максимальным количеством повторений стал диапазон от 8 до 12.
Полезные продукты
Мы разобрались с тем, какие витамины и полезные вещества нужны нашим волосам, чтобы они были здоровыми и хорошо росли. А теперь узнаем, какие продукты питания следует употреблять, чтобы наша шевелюра радовала и нас, и окружающих.
Мясо
Говядина и свинина богаты на белок, который так необходим нашим волосам для активного роста, а мясо индейки и курицы содержит также железо, которое укрепляет волосяные фолликулы.
Рыба
Рыба — источник белка и незаменимых аминокислот. Кроме того, красные сорта рыб (например, форель, семга, лосось) богаты на витамин В12 и цинк, что благотворно влияет на рост волос.
Яйца
Кроме ценного белка, яйца содержат фосфор, кальций, калий, витамины группы В, которые непосредственно влияют на рост волоса и обеспечивают его здоровье.
Молоко и творог
Белковые продукты, которые богаты кальцием и железом. Регулярное употребление молочных продуктов позволяет волосу получать питание изнутри и быстро расти.
Твердый сыр
Белок, который находится в твердом сыре, усваивается лучше, чем белок молока. Кроме того, в сыре содержится кальций, фосфор, различные минералы и витамины (В12, С, Е, РР, А, В1 и В2, Е).
Отруби
Этот продукт богат на витамины группы В, клетчатку, витамины А и Е, минералы (селен, магний). Эти вещества стимулируют процессы обмена веществ в организме, питают волосяные луковицы, благодаря чему волосы становятся густыми и крепкими.
Орехи
Различные виды орехов богаты на белок. Кроме того, в них содержится много витаминов (В6, В10, биотин), которые обеспечивают нормальное питание и рост волос. В орехах содержится альфа-линолевая и омега-кислоты, которые необходимы для роста и блеска волос.
Яблоки
Эти фрукты – целый кладезь витаминов, которые нужны нашим волосам. В них содержится витамин А, РР, С, кальций, фосфор, калий, магний, натрий, йод, железо. Все эти витамины и минералы укрепляют волосяной фолликул, стимулируют рост волос.
Морковь
Этот овощ богат на витамины А, Е, железо, цинк, биотин, витамины группы В. Регулярное употребление моркови позволит ускорить рост волос и сделать их более сильными и здоровыми.
Сливочное масло
Содержит много витамина А и белка, Кроме того, сливочное масло богато минеральными веществами, витамином D, каротином – эти вещества необходимы, чтобы питать волос изнутри.
Овсянка
Эта крупа содержит витамин Е, цинк, витамины группы В, а также необходимую волосам серу. Это помогает укрепить и восстановить волосы, сделать их сильными и ускорить рост.
Сбалансированное, разнообразное и богатое на витамины питание поможет сделать ваши волосы сильными и здоровыми, а также укрепит весь организм. Заменив фаст-фуды, полуфабрикаты и сладости на мясо, крупы, овощи и фрукты, вы получите взамен густую, блестящую шевелюру и хорошо работающую голову. Заботьтесь о себе!
Лечебное питание при фенилкетонурии — основные принципы диеты
Существует ошибочное мнение, что диета помогает только при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. На самом деле строгое ограничение и смещение баланса рациона в пользу определенного вида продуктов назначается врачами при многих патологиях.
Читать далее >>
Режим питания для похудения — таблица разрешенных продуктов
Многие люди, желающие сбросить избыточный вес, стараются сделать это за максимально короткий срок. Конечно, хочется привести свое тело в порядок за несколько дней, но такой подход к решению проблемы нередко приводит к обратным результатам — потерянные килограммы возвращаются с запасом.
Читать далее >>
Ольга Смирнова специально для pitanie-club.ru 02 июля 2014
Еда до или после тренировки
Cуществует большая разница между тем — когда и как принимать пищу. Одна и та же еда, съеденная до и после тренировки, может привезти к разным результатам.
Главный закон питания при наращивании мышц — объем поступаемой энергии с пищей должен превышать объем энергии, расходуемой организмом при тренировки. Да, здесь работает диета наоборот, когда для похудения мы стараемся снизить калории, то для увеличения мышечной массы нужно увеличить калорийность потребляемой пищи.
Несмотря на то, что основой питания для наращивания мышц являются белки — строительный материал. В сумме, от рациона они должны составлять не более 35%. Основную часть питания все-таки составляют углеводы — 60%.
Здесь следует сделать отступления — что для «сушки» (когда нужно быстро сбросить вес и проявить рельефа мускулатуры), например, при соревнованиях — этот баланс временно меняют местами. Т.е. временно белки становятся приоритетными. Но такое питание очень ограничено по времени. Долго так питаться вредно, даже опасно для здоровья.
Самые важные приемы пищи — утром на завтрак и после тренировки.
Подробнее правильном питании читайте в материалах «Белки, жиры, углеводы: роль и использование в энергетике организма» и «Тренировки и питание: основные ошибки начинающих спортсменов». О здоровой пище мы писали в статье «Витамины, минералы, микроэлементы в продуктах питания» и «Витамины и минералы в рационе питания начинающих спортсменов
Утро
Рекомендуется в течение часа после пробуждения потреблять около 20–30 г белка. Очень хороши с утра вареные яйца (порция приблизительно такая: одно целое яйцо и два яичных белка) или протеиновые коктейли.
Перед тренировкой и после
Перед тренировкой лучше всего есть за час-полтора. Для предтренировочного перекуса подходит бутерброд из хлеба грубого помола с мясом или курицей. Если такой возможности нет, рекомендуется за полчаса до тренировки съесть яблоко и выпить белковый напиток.
Но главное питание — сразу после тренировки.
Именно питание после тренировки — та база, которая становится основой для наращивания массы тела. Ведь после тренировки белки и углеводы усваиваются полностью. И все, что вы съели пойдет для восстановления и наращивания мускулов
Важно, что потреблять пищу надо как можно раньше, желательно в первые двадцать минут после тренировки. Жиры надо почти полностью исключить, т.к. они тоже буду усвоены, а это не нужно
они тоже буду усвоены, а это не нужно.
Следовательно, важно следить за тем, что вы едите. Большинство тренеров рекомендуют принимать специальное белковое спортивное питание. Также можно потреблять яичные белки (готовые), при этом надо помнить, что желтки содержат много жира, который замедляет процесс усвоение белка
Поэтому отделяйте желтки от белков. Кстати, яичный белок усваивается организмом почти полностью. Это способствует резкому увеличению образованию белка в мышечных волокнах
Также можно потреблять яичные белки (готовые), при этом надо помнить, что желтки содержат много жира, который замедляет процесс усвоение белка. Поэтому отделяйте желтки от белков. Кстати, яичный белок усваивается организмом почти полностью. Это способствует резкому увеличению образованию белка в мышечных волокнах
Большинство тренеров рекомендуют принимать специальное белковое спортивное питание. Также можно потреблять яичные белки (готовые), при этом надо помнить, что желтки содержат много жира, который замедляет процесс усвоение белка. Поэтому отделяйте желтки от белков. Кстати, яичный белок усваивается организмом почти полностью. Это способствует резкому увеличению образованию белка в мышечных волокнах.
Очень важно пить. Это может быть обычная вода, а лучше — свежевыжатый сок. Поэтому можно часто наблюдать, как бодибилдеры или пауэрлифтеры после тренировок пьют соки чуть ли не в раздевалке
Поэтому можно часто наблюдать, как бодибилдеры или пауэрлифтеры после тренировок пьют соки чуть ли не в раздевалке.
А более основательная еда может быть через час–полтора после тренировки. Это может быть:
- постное мясо,
- яичные белки с гарниром из риса или макарон.
Скорость метаболизма — важный фактор в приобретении желаемых форм и объемов. Подробнее об ускорении обмена веществ читайте в статьях «Роль метаболизма в снижении веса и 19 продуктов-жиросжигателей» и «11 способов ускорить метаболизм. Худеем без нагрузок!».
Рекомендации по выбору продуктов
Какая же еда является желанным «гостем» для продуктовой корзины атлета? В первую очередь, это здоровая органическая пища, в которой много белка, «медленных» углеводов, и… вода.
Важно! Соблюдение питьевого режима важно для любого человека, а тем более для бодибилдера. Мышцы почти на 80% состоят из воды, и поэтому для эффективного роста мышечной массы эта живительная жидкость незаменима!
Продукты, которые будут способствовать эффективному набору мышц:
- рыба (тунец, макрель, треска, телапия, лососевые виды). Это, пожалуй, самый эффективный «материал» для строительства мышц. В рыбе, причем в любой, много полиненасыщенных омега-3-жирных кислот и аминокислот, нужных для правильного усвоения белка;
- молоко (цельное) и кисломолочные продукты. Помимо того, что в кефире, твороге, йогуртах, простокваше и прочих натуральных молочных продуктах брожения содержатся кисломолочные бактерии – помощники пищеварительной системы, в них еще и много витамина D, а также кальция. Последний нужен для укрепления костей и наращивания мышц. Ко всему прочему, жирное молоко (от 3,2%) – средство, уменьшающее боли в мышцах после тренировок;
- яйца, особенно яичный белок. Доктора не рекомендуют есть больше двух желтков в день, а вот белка можно съесть больше. В яйцах содержится целый список витаминов: E, A, D, и, конечно же, незаменимый для атлета протеин;
- нежирное мясо (телятина, говядина, куриная грудка, индейка), особенно куриная и индюшачья грудка, говядина и кролик. В мясе птицы (без кожи) – до 50% белка, а говядина и кролик содержат большое количество креатина – кислоты, участвующей в сжигании жира и строительстве мышц;
- бобовые и крупы – источник не только «медленных» углеводов, но аминокислот и белка. К примеру, в чечевице и конопле его более 25%. Слова «углеводы» бояться не следует, ведь эффективные тренировки невозможны без энергии, которую дают как раз-таки углеводы;
- во фруктах и овощах много клетчатки, различных витаминов и аминокислот. Самыми полезными для спортсмена овощами будут шпинат, спаржа, капуста и листовой салат, томаты, а фруктами – грейпфруты, апельсины, кислые яблоки, ананасы и дыни. Не оставляйте без внимания и пряности: имбирь – отличное противовоспалительное и жиросжигающее средство, куркума очень полезна для мышц, а соевым соусом натурального брожения можно заменить соль и жирные приправы к салатам;
- орехи, семечки помогут восполнить недостаток полезных жиров и витамина Е, а также веществ, необходимых для синтеза белка;
- шоколад, мармелад. Не все сладости вредны. Горький шоколад, как и мармелад, зефир и другие некалорийные сладости – отличный источник быстрых углеводов, нужных при тренировке, и, к тому же, важный элемент для выработки эндорфина в организме.
Компонуя эти продукты, вы сможете создать себе разнообразное, вкусное и, что самое важное, полезное меню для быстрого набора мышечной массы
Так можно ли накачаться с легкими весами?
Смотря, что вы подразумеваете под словом «накачаться». Если выглядеть массивным атлетом на уровне Менс Физик, то однозначно нет. Но если выглядеть гораздо лучше, чем ваша начальная форма – это безусловно да.
Именно лёгкие веса дают своим подопечным тренеры для освоения техники выполнения упражнений. И как, по-вашему, начинающие атлеты укрепляют свои мышцы? Как они потом постепенно переходят на веса больше и больше, если бы с лёгкими рабочими весами их мышцы не укреплялись бы, не росли и не приспосабливались? Ведь именно рост силы, улучшение нейромышечной связи, рост саркоплазмы и небольшой прирост сухой массы – всё это и есть гипертрофия, т.е. рост мышц.
Или как, по-вашему, опытные спортсмены тренируют икры, предплечья и верх трапеций? Количеством повторений. Потому что эти части тела привыкшие к работе, и их не так просто «пробить» на рост. Попробуйте сделать на эти зоны 10-12 повторений, но с большим весом. Результат прироста будет ниже! Да и нюансы некоторые есть.
Например, не у всех кисти позволят удерживать штангу с большими весами для тренировки верха трапеций, чтобы выполнить 10-12 повторений. Обычно берутся веса что-то между лёгкими и средними, которые позволяют и штангу удерживать, и делать по 20 раз в подходе.
Рост мышц без увеличения весов
К примеру, вы живете где-нибудь в глуши, где нет тренажерных залов. Можно ли в таком случае накачать свое тело, используя самые обычные упражнения?
За счет чего растут мышцы
Мышцы растут за счет того, что вы от тренировки к тренировке увеличиваете нагрузку на них. В этой статье не будем погружаться в науку и начинать пересказывать теорию мышечного роста. Просто запомните — на практике, рост мышц обеспечивается исключительно за счет прогрессии нагрузок!
Как «прогрессировать нагрузку»
Прогрессия нагрузок в понимании рядового бодибилдера — это такой процесс, когда 1 января этого года вы выжимали 60 килограмм, а 1 января следующего года вы выжимаете уже 100 килограмм.
Благодаря чему произошел такой прогресс? Благодаря тому, что вы каждый раз прибавляли к своей штанге два самых маленьких блина, которые медленно и уверенно выводили вас на новый уровень. В сумме за год вы добавили 40 кг к своему жиму.
Неплохо, правда? Само собой, что ваши грудные, трицепсы и дельты увеличились вместе с ростом общего веса блинов на штанге.
Можно ли прогрессировать иначе?
Прогрессия нагрузки за счет добавления веса — это самый лучший способ прогрессии. Что уж говорить, человек, который приседает за 200 кг, не может иметь тощие ноги и плоскую задницу.
Человек, который подтягивается с двумя 24-килограммовыми гирями на поясе, не может иметь узкую спину, а человек, выжимающий более 150 килограмм, никогда не будет обладателем слабых грудных и трицепсов. Даже если вы тренируетесь как пауэрлифтер, ваши мышцы все равно будут расти.
Поэтому прогрессия за счет добавления блинов на штангу — самый эффективный метод наращивания мышечной массы.
Но можно ли прогрессировать иначе? Прогрессировать можно в:
- Количестве подходов
- Количестве повторений
- Количестве упражнений
- Времени отдыха между упражнениями
- Скорости выполнения упражнения
Итак, начнем, пожалуй, с подходов.
Многоподходный тренинг — синоним культуризма
Бодибилдинг — это не сила или выносливость. Бодибилдинг — это симбиоз силы и выносливости. Культуризм — это силовая работоспособность. Приседая в 10–20 подходах, вы добьетесь большего результата, чем, если будете приседать в 3–5 подходах. Если вы все еще делаете меньше 15 подходов в приседаниях, то вам есть куда прогрессировать.
Количество повторений — главное не переборщить
Не делайте больше 15 повторений в подходе. Возможно, для тренировки нижней части тела оправданными будут даже 20 повторений, однако на верх тела, если мы не говорим об изолированных упражнениях, лучше больше 15 повторений не делать. Следовательно, прогрессировать за счет увеличения количества повторений вы сможете недолго.
Упражнений много не бывает?
Упражнений много не бывает! Вы можете просто добавить еще одно упражнение в свою тренировочную программу (при условии, что не происходит увеличения веса отягощений). Не слушайте тех, кто говорит, что тренировка 40 минут — это потолок, однако постарайтесь вместить свою тренировку в 1.5 часа.
Когда делать больше нечего…
Важно!
Если вы отдыхаете между подходами 3 минуты, сокращайте это время вплоть до того, как начнете отдыхать между подходами 30–45 секунд. Кроме того, вы можете замедлить свои движения, значительно утяжелив выполнение упражнения. Если вы приседаете, то приседайте и поднимайтесь медленно, полностью контролируя вес на штанге. Одно «медленное» приседание равносильно двум быстрым.
Что эффективнее?
Посмотрите на номера несколькими абзацами выше. На первом месте в любом случае будет прогрессия за счет веса, потом подходы и повторения, а затем все остальное.
Чего я достигну?
К примеру, вы приседаете со штангой 60 килограмм. Больше вы приседать не желаете или у вас нет блинов — это не имеет значения.
Итак, чего вы можете достичь, приседая со штангой в 60 килограмм, но прогрессируя по всем остальным направлениям? Вы можете заполучить примерно такие же ноги и ягодицы, как человек, приседающий 100–120 килограмм, не использующий прогрессию в других направлениях.
Вы, конечно, не станете Мистером Олимпия, однако особых сложностей в тренировках с небольшим весом нет. Натренировать свое тело можно и вовсе без дополнительного веса, просто на это уйдет больше времени и сил.
О нутриентах
Очевидно, что в основе питания для роста мышечной массы – БЖУ. Каждая из этих составляющих тоже может быть разной. Так, белки бывают быстрыми (протеин, изоляты сывороточного белка – моментально усваиваются) и «долгими» (мясные продукты – усваиваются крайне медленно).
Быстрые белки нужны тогда, когда тело спортсмена долго «голодало» и требует восполнения строительных материалов – это бывает рано утром и сразу же после интенсивной тренировки.
«Долгие» протеины требуются организму во все остальные промежутки времени. Лучший момент для приема протеинового коктейля – непосредственно перед сном.
Лучшие источники белка для спортивного рациона для набора веса:
- Мясо (предпочтительнее птица);
- Морепродукты, свежая рыба;
- Молочные продукты: обезжиренный творог, йогурт, кефир, молоко;
- Яйца;
- Орехи;
- Бобовые (чечевица, горох, фасоль).
Наряду с этим, атлетам (особенно начинающим) необходимо избегать следующих белковых продуктов:
- Копченое мясо;
- Домашний жирный творог;
- Ветчина;
- Колбаса (в частности, салями);
- Сладкие молочные смеси (например, йогурты).
Углеводы также подразделяются на «быстрые» и «медленные». К первой группе следует причислить фруктозу и глюкозы (соединения, которые молниеносно усваиваются и поднимают уровень инсулина), ко второй – пищевые волокна, которые медленно усваиваются и поэтому не вызывают резкого «скачка» сахара в крови.
Быстрые углеводы должны «попадать» в организм непосредственно после тренировки и рано утром, сразу после пробуждения. Их задача – «снабдить» тело необходимым количеством энергии или быстро восполнить ее массивные затраты. Во все остальное время, в рамках основных приемов пищи, спортсменам требуются медленные углеводы (каши). Перед сном от любых углеводов следует отказаться.
Лучшие углеводы для спортсменов, набирающих мышечную массу:
- Каши (пшено, рис, гречка, овсянка);
- Макароны (только из твердых сортов пшеницы);
- Черный, отрубной, ржаной хлеб;
- Мюсли (хлопья);
- Такие овощи как картофель, свекла и морковь рекомендуется употреблять в разумных пределах – в них содержится большое количество крахмала.
Жиры бывают насыщенными (вредными) и ненасыщенными (полезными). К последней группе необходимо отнести растительное масло, рыбу, омега 3. Их основная задача – снижение уровня «вредного» холестерина в организме. От плохих жиров (майонез, сливочное масло) лучше отказаться – их употребление чревато набором лишних килограммов.
Лучшие жиры:
- Растительные масла (оливковое, кукурузное, льняное);
- Авокадо;
- Рыба.
Отличница из г. Москва изобрела жиросжигатель! 12 см в талии уходит за неделю, если смешать с кефиром…
Подробнее
Революционная технология похудения в домашних условиях. Сбрось лишнее без диет и тренировок! Всего за 23 минуты в день.
Приобрести
Возрастной жир не от пищи! Выйдет 22 кг жира за неделю, если натощак пить 150 мл горячего…
Подробнее
Совет № 4
Речь пойдет о полезном жире. Многие боятся жира, и исключают жирные продукты из своего рациона. Давайте разберемся. Есть жир полезный и вредный. Жир растительного происхождения и Омега 3, являются полезными и они должны быть в ежедневном рационе. К ним относятся, орехи, бобовые, растительное масло, морепродукты, жирная и не жирная рыба. Полезный жир влияет на выработку тестостерона в организме, а мышцы без достаточной выработки тестостерона медленно растут. Дополнительно тестостерон положительно влияет на наши кости, отвечает за либидо. Дополнительно можете купить в аптеке Омега-3, если рыбу мало кушаете и включить в своё питание. Вредные жиры: насыщенные, транс-жиры (переработанные жиры), холестерин. Плохие жиры: маргарин, сливочное масло, жирные сыры, фастфуд, шоколад, кондитерские изделия, жирные молочные продукты. Исключайте вредные жиры из своего меню и обязательно включайте в ежедневный рацион полезные жиры, они помогут вам увеличить мышечную массу.
Можно ли накачаться легкими весами. Можно ли накачаться маленькими весами?
Можно ли вырастить мышцы, не работая с большими весами? Сколько повторений в упражнении нужно делать, чтобы мышцы росли? Кто-то говорит — 8-10 раз и брать тяжелые веса, кто-то — 15-25 (и заниматься с более лёгким весом). При этом, мышцы имеют и те, и другие, что окончательно путает новичков. Кто прав и как лучше тренироваться?
Чтобы мышцы росли, нужно их нагружать больше того, чем они привыкли, и нагрузка со временем должна увеличиваться. Это два принципиально важных момента для роста мышц.Есть и другие факторы, но это — самое главное. Если вы используете те же веса, что и полгода назад, мышцы привыкают: если нагрузка не меняется, мышцам меняться тоже нет повода
С этой точки зрения, не так важно, восемь повторений вы делаете с тяжелой штангой или 20 — с легкой. Если вы нагружаете мышцы и нагрузку со временем увеличиваете, они будут расти
Второй фактор — время, которое мышца находится под нагрузкой во время одного подхода. Роль играет не количество повторений, а именно количество секунд работы мышцы. Повторения используются для удобства.
Оптимальным для для роста считается диапазон 20-60 секунд. А сюда автоматом попадает самое разное количество повторений, хотя «идеальными» по соотношению веса и времени под нагрузкой считаются 8-12 повторений, выполненные в умеренном темпе.
Как растут мышцы
При большом увеличении видно, что мышцы состоят из множества мелких ниточек. Каждая «ниточка» — отдельная клетка, очень длинная. Мышцы становятся больше, когда каждая клетка станет толще. А толще они могут стать по двум причинам.
- Внутри каждой клетки есть еще более мелкие «ниточки». Они идут параллельно друг другу и называются миофибриллами. Именно они сокращаются внутри мышечной клетки и обеспечивают движение.
- Миофибриллы внутри каждой клетки окружает жидкая питательная среда — саркоплазма. Она накапливает и поставляет им энергию для работы. Саркоплазма тоже может увеличиваться в объеме, как бы раздувая клетку изнутри и делая мышцы визуально больше.
Многоповторные тренировки с легким весом очень энергоемкие, они тратят много энергии (гликогена). В ответ организм будет стараться накопить его с запасом. Это со временем растягивает мышечные клетки, создавая вид «надутых» мышц (которые, как считается, «сдуваются» быстро, если тренировки бросить).
Тренировки с большими весами и меньшими повторениями увеличивают в количестве именно сократительные белки — миофибриллы.
Отсюда появилась идея, что многоповторные тренировки с легкими весами дают только «ложный» рост мышц, а тяжелые веса — единственное, что растит мышцы настоящие, что неправильно.
Много исследований подтверждает, что разницы в росте у обоих подходов нет (1, 2, 3, 4, 5, 6). Есть предположение, что увеличение жидкости в мышечных клетках растягивает мембрану клетки. Это воспринимается организмом как угроза целостности клетки, поэтому он отвечает анаболическими сигналами, что запускает (при прочих условиях) рост мышц.
Еще одна претензия к многоповторным тренировкам — они прорабатывают «медленные» волокна, которые устойчивы к усталости, не способны сгенерировать большую силу и растут плохо. И не включают «быстрые», хорошо растущие волокна. А вот тяжёлые веса включают как раз быстрые волокна, поэтому они для роста мышц лучше.
В этом есть доля правды, но все не так строго: многоповторные тренировки тоже могут включить быстрые волокна, но только когда вы работаете до реального и полного отказа. По мере того, как медленные волокна устают, подключаются быстрые.
Таким образом, вы можете растить мышцы, занимаясь многоповторно и с легкими весами, но придется тренироваться до отказа в каждом подходе, а чувство сильного жжения в мышце — не самые приятные ощущения.
Выводы
Вы можете работать в любом диапазоне повторений до тех пор, пока вы нагружаете мышцы больше привычного и прогрессируете в нагрузке.
Обычно мало кто стоит перед выбором: либо тяжелые веса, либо многоповторка. Если вы хотите увеличить мышцы так быстро, насколько позволит генетика, работа с довольно тяжелыми весами (60% от одноповторного максимума и выше) должна быть в тренировках. Но добавление многоповторки может улучшить результаты, потому что вы будете развивать все волокна и использовать все механизмы роста мышц.
Друзья, поддержите нашу группу в Фейсбуке, поделитесь этим постом с друзьями или нажмите кнопку «Мне нравится!» и Вы всегда будете в курсе свежих новостей «Дежурной Качалки»!
Для вас мы собираем лучшие тренировки, рекомендации по правильному питанию и конечно же юмор из мира красивых, энергичных и здоровых людей — таких как мы с вами!
Как заниматься с лёгкими весами?
Здесь сразу есть несколько аспектов, которые позволят получить лучшие результаты с лёгкими весами:
1. Доходить до отказа (жжения). Т.е. вы делаете упражнение до полного изнеможения, когда больше ни разу не можете поднять вес, или до нестерпимого жжения. Здесь же можете применять форсированные повторения, когда после наступления отказа партнёр вам помогает сделать ещё несколько раз.
2. Делать те же упражнения, что и с большими весами. Каких-то особых упражнений нет, всё то же самое.
3. Постепенное повышение весов (прогрессия). Допустим, в жиме штанги лёжа с 35-ю кг вы делали вначале 15 раз, а теперь уже можете спокойно сделать 25+. Это явный признак того, что пора добавить вес. Например, 5-7 кг. Это позволит вам спуститься снова до 15 повторений, но с уже чуть подросшим отягощением. Т.е. 35 кг перешли из разряда лёгких весов в разряд очень лёгких. А 40-42 кг как раз будут принадлёжать к лёгким.
Но! Повторюсь!
Всё же тренироваться с большими весами рано или поздно придётся, если хотите действительно нарастить на себе мясо. Мышечные волокна (сократительная часть) занимают в мышцах порядка 87% объёма (13% — саркоплазма и иже с ней). Как раз те 13% мы и тренируем лёгкими весами. Но большую часть роста мускулатуры можно достичь только со значительными отягощениями.
Немного о видах гипертрофии
Есть два типа гипертрофии (роста мышечной ткани) – саркоплазматическая и миофибриллярная. У бодибилдеров, как правило, это смешанный тип в соотношении примерно 50 на 50. Потому что в их тренировках присутствуют и тяжёлые, и лёгкие веса.
У обычного человека, если он не занимался вообще, плохо развиты оба вида гипертрофии. Но у опытного, как правило, какой-то тип преобладает над другим. Допустим, парень привык жать 100 кг на 8-10 раз. Это миофибриллярная гипертрофия. А есть парень, который отжимается на брусьях и подтягивается на турнике по 25+ раз в подходе. Это саркоплазматическая гипертрофия.
Т.е. занимаясь с лёгкими весами, мы будем способствовать росту выносливости, увеличивать объём несократительной массы мышцы: запасов гликогена, креатинфосфата, воды, в общем – саркоплазмы. Но, справедливости ради, нужно сказать вот о чём!
Подобный рост мышц – это всего лишь 1/6-1/7 того потенциала роста, которого вы могли бы достичь! Т.е. лёгкие веса, хоть и способствуют саркоплазматическому росту мускулатуры, но занятие с большими весами позволят достичь большего. Это правда!
Какие типы тренировок бывают
Спортсмены понимают, что красивое тело заработать очень тяжело. Для этого, необходимо совмещать многоповторный тренинг с большими весами.
Тренировки можно разделить на следующие категории:
- Для повышения мышечной массы.
- Для увеличения выносливости.
- Для укрепления сердечно-сосудистой системы.
Для набора мышечной массы, необходимо постоянно увеличивать тяжесть. Это способствует росту мышечной ткани и увеличению силы. При подъёме снаряда, в мышечных волокнах происходят микроразрывы, которые при восстановлении зарастают и увеличиваются в объеме. По такому принципу происходит рост мышц.
Для постоянного их увеличения, потребуется повышать тяжесть снаряда. Для более стремительного роста, можно применять спортивное питание. Для постоянного повышения веса снаряда, потребуется наличие соответствующего инвентаря, который не каждый может себе позволить. А о спортивном питании и говорить не стоит. Поэтому, для большинства людей актуален вопрос тренинга с лёгким весов.