Ускоряем метаболизм подручными средствами

Метаболизм: что это такое

Обмен веществ – это совокупность всех биохимических реакций в организме. Они протекают беспрерывно и различаются, как два основных типа действий:

  • катаболизм – разложение (разрушение) основных компонентов – белков, углеводов и жиров для того, чтобы обеспечить человека энергией и материалами для клеточного обновления;
  • анаболизм – процесс формирования новых клеток, выработка ферментативных и гормональных соединений.

Таким образом, метаболизм – необходимое условие для постоянной регенерации всех тканей – кожи, волос, внутренних органов и, конечно, мышечной ткани, которая во время активных действий и физических нагрузок подвержена микроповреждениям.

Базальный, или основной обмен веществ происходит непрерывно, как в период бодрствования, так и когда человек спит. Однако существует и дополнительный вид обменных процессов, которые активируются во время интенсивных физических занятий.

Диета для ускорения метаболизма

День

Прием пищи

Завтрак

Перекус 1

Обед

Перекус 2

Ужин

1

Овсянка с медом, банан

1 яблоко запеченное

Говядина или куриная грудка, помидоры с листовым салатом

2 киви

Курица и перловка

2

Каша рисовая, груша

1 яблоко запеченное

Перловый суп, курица

Половинка банана, 3 киви

Рис и морепродукты

3

Омлет без желтков, овощи

Курица 80-100 г

Тунец в собственном соку, салат из огурца, помидора

Курица 80-100 г

Мясо 150-200 г, зелень

4

Овощной салат, ветчина

Курица 80-100 г

Отварной картофель, курица

Ветчина 30 г

Курица и салат из капусты с горошком

5

3 яйца, каша пшенная с медом и сливочным маслом

Салат из огурцов

Отварные на пару овощи, мясо

Салат из нута, авокадо

Плов

6

Тост с маслом, свежие ягоды

Орехи 10 шт.

Бутерброд с сыром, лососем

Половинка авокадо

Рулетики. В лаваш завернуть авокадо, курицу, помидор и огурец

7

Половинка банана, обжаренный с яйцом тост

1 яблоко запеченное

Рис (4 ст. л.) 300 г рыбы

Пропускаем

Запеченное мясо в горшочке с овощами

Как улучшить метаболизм и быстрее похудеть

Этот вопрос волнует многих людей с избыточным весом. Улучшить скорость обменных процессов можно с помощью ряда веществ, продуктов, народных средств и изменения образа жизни.

Вещества, ускоряющие метаболизм

  1. Препараты для похудения. Все большую популярность приобретают средства для снижения массы тела, которые обещают ускорить обменные процессы и сбросить вес без дополнительных усилий. Как показывает практика, на самом деле большинство из них просто способствует ухудшению аппетита, на фоне которой происходит истощение организма, и потеря массы тела. Это достаточно сомнительный способ привести фигуру в форму. Так пациент рискует своим здоровьем и самочувствием. На фоне отмены таких медикаментов наблюдается повышение аппетита, и стрессовая реакция тела в виде накопления запасов в жировой прослойке. Более действенным способом является изменение рациона и употребление ряда продуктов, которые ускоряют метаболизм.
  2. Витамины. Они действительно могут положительно повлиять на скорость обменных процессов.
  3. Комплекс микроэлементов. Он способен нормализовать метаболизм и снизить его возрастное ухудшение.

Некоторые вещества, ускоряющие обменные процессы находятся и в привычных для нас продуктах питания.

Продукты для ускорения обменных процессов

В первую очередь нужно сформировать режим питания, который будет состоять из частого приема небольших порций пищи. Также стоит исключить из своего рациона транс жиры, консерванты и другие вредные пищевые добавки.

К продуктам, ускоряющим обмен веществ и способствующим похудению, относятся:

  1. Зеленый чай;
  2. Черный шоколад;
  3. Перец чили;
  4. Имбирь;
  5. Корица;
  6. Морепродукты;
  7. Красная рыба;
  8. Орехи;
  9. Черный кофе;
  10. Яблочный уксус;
  11. Горчичный порошок;
  12. Кисломолочные продукты.
  13. Содержащиеся в них лакто и бифидо бактерии нормализуют микрофлору. Список продуктов богатыми пробиотиками смотрите здесь.

Увеличив потребление этих продуктов, вы сможете разогнать метаболизм, и активировать процессы похудения.

Народная медицина

Для ускорения метаболизма рекомендуют использовать следующие травы:

  1. Корень одуванчика. Его отвар выводит шлаки из организма и очищает печень. Это плодотворно влияет на общее самочувствие и скорость химических реакций.
  2. Женьшень. Это широко известное растение, которое применяют не только для улучшения обмена веществ, но и повышения иммунитета.
  3. Спирулина. Она насыщает организм йодом, и нормализует гормональный фон. Это благотворно сказывается на работе всего организма.
  4. Крапива. Это растение богато микроэлементами, которые нормализуют аппетит и помогают ускорить метаболические пути.
  5. Полезно не только пить отвары из этих растений, но и добавлять их в расслабляющую ванну.

Что предпринять в домашних условиях

Разгону метаболизма способствуют следующие действия.

  1. Массаж. Даже выполняя его самостоятельно, вы с помощью тактильных ощущений сможете избавиться от стресса, расслабиться и улучшить обмен веществ.
  2. Спорт. Физическая нагрузка способствует повышению выносливости, поддержанию мышц в тонусе и насыщению тела кислородом. Существует ряд высокоэффективных тренировок, суть которых заключается в чередовании краткосрочных, но эффективных нагрузок с  непродолжительным отдыхом. Одним из таких комплексов является программа для улучшения метаболизма Джиллиан Майклс. О ней подробнее мы расскажем дальше.
  3. Кислород. Проветривайте помещение, чаще гуляйте на свежем воздухе, пейте кислородные коктейли, меньше находитесь в прокуренных и пыльных помещениях.
  4. Вода. Потребление жидкости в достаточном количестве нормализует межклеточный обмен и выводит токсины. Диетологи рекомендуют пить ее холодной. Так организм израсходует энергию сначала на ее подогрев, а потом на усвоение.
  5. Отказ от вредных привычек. Накопление смолы в легких при курении приводит к кислородному голоданию, а регулярное употребление алкоголя к задержке воды в организме.
  6. Полноценный сон. Именно в это время организм отдыхает и восстанавливается. Не выделяя на это достаточное количество времени, вы не сможете ускорить метаболизм и сбросить вес.
  7. Эмоциональное равновесие. От психологического настроя напрямую зависит работа всего организма.

Уменьшайте потребления сахара

Сахар переводит организм в режим хранения жировых запасов. Как это происходит? Сахар, попадая в кровь, поднимает уровень гормона инсулина. Уровень инсулина повышается, гормон разносят питательные вещества, полученные из пищи, в ткани и клетки. Ровно сколько, сколько требуется организму. Когда питание превосходит потребности организма, или съедено чрезмерное количество сахара это приводит к тому, что инсулин начинает запасать — откладывать в жир.

О роли глюкозы (сахара) в крови, и связанных с ней гликемическом и инсулиновом индексах, читайте в материале «Витамины, минералы, микроэлементы в продуктах питания

От чего зависит скорость обмена веществ?

На скорость метаболизма влияют многочисленные факторы. Они могут быть внутренними и внешними. Какие-то из них вполне поддаются корректировке, а другие остаются недоступными для вмешательства.

Внутренние причины:

  • Наличие хронических заболеваний.
  • Гормональный сбой.
  • Травмы или повреждения, предполагающие временное ограничение подвижности.

Некоторые хронические заболевания предполагают специальную диету, которая не всегда позволяет поддерживать нужный вес. В таких случаях придется искать альтернативные решения, а разгон метаболизма лучше осуществлять под наблюдением врача.

При гормональном сбое требуется профессиональная помощь, а уже потом корректировка питания и другие способы разгона обмена веществ. В некоторых случаях назначение правильной терапии позволяет снизить массу тела и привести себя в форму, а метаболизм ускоряется самостоятельно.

Внешние причины:

  • Питание.
  • Режим отдыха и сна.
  • Физическая активность.

Если человек привык переедать, если его манит вредная пища, говорить о высокой скорости метаболизма не приходится. Из-за повышенной калорийности такие продукты не будут успевать перерабатываться в энергию, а станут причиной нарушения работы внутренних органов и появления лишнего веса.

Когда приходится постоянно жертвовать сном и полноценным отдыхом, организм начинает сопротивляться. Он берет свое всеми доступными способами – и чаще всего выбирает еду. Из-за недосыпания многие люди годами передают, а потом пытаются бороться с ожирением.

Ожидать высокого обмена веществ, лежа на диване и жуя чипсы – странно. Для высокого метаболизма требуется физическая активность. Даже минимальное повышение движения позволяет добиться хороших результатов.

Как ускорить метаболизм и похудеть:

Однако, прежде, чем мы приступим, давайте вкратце разберем, что такое метаболизм и, как и куда расходуются калории в организме.

Так, медицинские новости говорят, что метаболизм это набор биохимических реакций, которые нужны нам для поддержания всех функций в организме, включая рост, размножение, восстановление и реагирование на внешнюю среду.

Метаболизм делится на анаболизм или катаболизм:

1. Анаболизм

Анаболизм — это последовательность химических реакций, которые помогают строить молекулы из более мелких компонентов. То есть, анаболические процессы требуют энергии. Примерами могут быть: рост и минерализация костей, увеличение мышечной массы.

Классические анаболические гормоны:

  • Гормон роста — это гормон, который стимулирует рост.
  • Инсулин — это гормон, который регулирует уровень сахара в крови. Клетки нашего организма не могут использовать глюкозу без инсулина.
  • Тестостерон — вызывает развитие мужских половых признаков: грубый голос, волосы на лице. Он также укрепляет мышцы и кости.
  • Эстроген — участвует в укреплении костной массы, развитие женских органов, таких как грудь, например.

2. Катаболизм

Катаболизм — это ряд химических реакций, которые расщепляют сложные молекулы на более мелкие единицы. То есть, катаболические процессы, как правило, связаны с выделением энергии. Катаболизм также обеспечивает энергией наше тело, необходимой для физической активности.

Пример катаболических реакций:

  • Полисахариды расщепляются на моносахариды — например, крахмал расщепляется на глюкозу
  • Нуклеиновые кислоты расщепляется на нуклеотиды — нуклеиновые кислоты, например те, которые составляют ДНК, расщепляются и участвуют в энергоснабжении нашего организма
  • Белки расщепляются на аминокислоты — белок распадается на аминокислоты, чтобы появилась глюкоза в крови.

Но все это просто слова. И, чтобы вам было понятно, вот как все работает в организме. Катаболизм создает энергию, которая используется анаболизмом для синтеза гормонов, ферментов, сахара и других веществ для роста клеток, воспроизводства и восстановления тканей.

Это и есть весь процесс метаболизма. Это довольно сложно. И основное, что вам нужно знать, это как поддерживать метаболизм на нужном уровне или как улучшить метаболизм, чтобы похудеть или быть всегда в форме.

Поэтому, давайте об этом подробнее.

Вот 25 способов…

1. Качайте мышцы

Как подтверждают многие источники, мышцы главные потребители энергии в нашем организме. И чем больше у вас мышц, тем выше ваш метаболизм и больше сжигается калорий.

Это особенно важно тогда, когда мы начинаем переходит в средний возраст. Если мы не нагружает себя работой, наши мышцы теряются

Поэтому чаще всего мы набираем лишний вес.

Как ускорить метаболизм мужчине?

Ответ прост — занимайтесь собой. Не лежите на диване.

Этапы обмена веществ

Химические процессы, из которых складывается метаболизм, происходят в два этапа: катаболизм и анаболизм.

Катаболизм – сбор энергии для организма и компонентов, необходимых для следующего этапа метаболизма. В ходе этого процесса молекулы пищи расщепляются и окисляются. В свою очередь катаболизм разделен еще на три этапа:

  1. переваривание – белки, липиды, полисахариды, то есть крупные молекулы органических веществ, начинают перевариваться, в результате чего получаются более мелкие частицы;
  2. поглощение – далее полученные компоненты становятся еще более мелкими в результате поглощения их клетками. В большинстве случаев они превращаются в ацетил-кофермент А, который выделяет энергию;
  3. окисление – данный процесс превращает молекулы в воду и двуокись углерода. Так как клетки не в состоянии поглотить крупные молекулы, их нужно расщепить на частицы поменьше. Здесь в обмене происходят сложные превращения одних веществ в другие.

Анаболизм – использование энергии в целях создания новых тканей. Организм приступает к строительству компонентов клеток, таких как нуклеиновые кислоты и белки. Создание сложных молекул в процессе анаболизма происходит в три этапа:

  1. сначала идет выработка моносахаридов, аминокислот, изопреноидов, нуклеотидов, то есть простейших предшественников;
  2. образовавшиеся вещества становятся реактивными формами с энергией из АТФ;
  3. затем молекула становится сложной путем реконструирования, так образовываются липиды, полисахариды, белки, нуклеиновые кислоты.

Причины ускоренного метаболизма

Ускоренный метаболизм так же вреден для нашего организма, как и замедленный, поэтому обнаружив у себя быстрый обмен веществ, необходимо принять меры, направленные на его нормализацию. Если человеку не удается набрать достаточное количество подкожного жира, у него возникает болезненная худоба.

Такое состояние организма не только имеет неприятное внешнее проявление, но и становится причиной развития многих заболеваний. Тощие люди отличаются повышенной нервозностью и раздражительностью, что вызвано усиленной выработкой адреналина.

Чаще всего причинами быстрого обмена веществ становятся такие факторы:

  1. Наследственность;
  2. Нарушения функционирования щитовидной железы;
  3. Сильный продолжительный стресс;
  4. Злоупотребление никотином.

Главные признаки замедленного метаболизма – невозможность нарастить мышечную массу и чрезмерная худоба при достаточном употреблении пищи. Мышечную ткань можно увеличить интенсивными тренировками, но также есть и другие способы, как замедлить обмен веществ.

Рекомендации специалистов

Если вы у себя начали замечать проявление признаков замедленного обмена веществ, необходимо обратиться к специалисту, который найдет причину таких серьезных изменений в организме.

Прежде всего, учитывайте такие советы специалистов:

  • Избегайте употребления кофеина. Кофеин принадлежит к числу продуктов, замедляющих обмен веществ, поэтому от него нужно отказаться тем, кто хочет набрать вес;
  • Не спешите завтракать. Если у вас замедленный обмен веществ, не нужно спешить завтракать сразу после пробуждения, ведь утренняя трапеза, наоборот, способствует ускорению метаболизма. За этот период в организме повышается уровень кортизола, что вызвано голодом, в результате чего усвоится большая часть полезных веществ;
  • Сократите время сна. Наверняка вы слышали, что для ускорения метаболизма специалисты рекомендуют много спать. Следовательно, чтобы его замедлить, нужно сократить время сна. Недостаток сна способствует выработке кортизола – вещества, которое регулирует интенсивность метаболизма;
  • Режим питания. Для замедленного метаболизма нужно реже питаться. У людей, которые на протяжении дня питаются часто, но небольшими порциями, калории расходуются гораздо быстрее. Если вы не можете набрать вес, значит вам, наоборот, нужно есть много, но редко;
  • Ограничьте употребление молочных продуктов. Исследования показывают, что недостаток кальция в организме вызывает низкий метаболизм. Кроме того, употребление кисломолочных продуктов не позволяет организму в полной мере усваивать жиры;
  • Сократите физическую активность. При желании нарастить мышечную массу, необходимо отказаться от интенсивных занятий спортом, а также избегать любой физической активности.

Ежедневно придерживаясь простых рекомендаций, можно вскоре нормализовать обмен веществ, набрать вес и улучшить состояние здоровья.

Что есть, чтобы поправиться

Такой вопрос мечтают задавать себе многие женщины, однако везет только тем, у кого замедлен обмен веществ. Именно продукты питания, их количество, состав и частота употребления влияют на метаболизм.

Если вы страдаете от излишней худобы, пересмотрите свой рацион, а при необходимости введите в него изменения. Диетологи рекомендуют употреблять максимально калорийную пищу, а также продукты с низким содержанием клетчатки.

Они называют такие продукты, замедляющие метаболизм, как сахар, макаронные изделия, томаты, картофель, орехи, свинина, мучное, сладости, мед, сливочное масло.

Отказаться нужно от таких продуктов:

  • специи;
  • зеленый чай;
  • цитрусовые;
  • молочные продукты;
  • продукты из цельного зерна.

Хорошо замедляет обмен веществ арахисовое масло на бутерброде или оливковое масло в виде заправки к спагетти.

Препараты для набора веса

Если вам никак не удается замедлить метаболизм, изменив режим и меню питания, решить проблему можно, принимая специальные препараты. Они принадлежат к группе антиметаболитов – веществ, тормозящих процесс метаболизма. В их основе лежат аналоги витаминов и гормонов, медиаторов и субстратов различных ферментов.

Чтобы снизить метаболизм, рекомендуется применение таблетированных дрожжей и протеина. Среди препаратов, замедляющих обмен веществ, стоит выделить Апилак, который еще помогает быстро нарастить мышцы.

Перед приемом любых препаратов, направленных на нормализацию обмена веществ или предназначенных для наращивания мышечной массы, проконсультируйтесь со специалистом и ознакомьтесь с их побочным действием.

Нормализация процесса метаболизма – задача непростая, но если вы будете соблюдать все рекомендации специалистов и узнаете, что замедлит обмен веществ, сможете решить возникшую проблему!

Как ускорить метаболизм?

Физические упражнения

Прежде всего, стоит осознать, что наиболее эффективным фактором ученые считают физическую активность. Не стоит питать иллюзий, основанных на популярных заблуждениях мечтая о «волшебной диете», придерживаясь которой можно будет без дополнительных усилий избавиться от последствий употребления чрезмерного количества сладостей или нездоровой пищи. Наиболее эффективными упражнениями, ускоряющими метаболизм, и способствующими сжиганию жира являются:

  • регулярные прогулки;
  • пробежки;
  • скакалка;
  • езда на велосипеде;
  • посещения бассейна.

Такие вещества как белок, кислоты жирные омега-3, некоторые другие компоненты можно использовать в качестве вспомогательных средств, дополнительно подстегивающих метаболические процессы.

Белковые продукты

Белковые продукты в достаточном количестве добавляемые в повседневный рацион, не только содержат нужные организму строительные компоненты, но и требует немало энергии на их усвоение. Однако, как это уже было доказано на практике, диета, составленная исключительно из белковых продуктов, в большинстве случаев дает необходимый результат лишь на начальном этапе. Это чревато эффектом «бумеранга», когда избыточный вес снова стремительно возвращается после ее завершения. Возможно, даже с небольшим «бонусом». Поэтому, диетологи не рекомендуют впадать в крайности, желая скорее достичь необходимого результата любой ценой.

Омега-3

Очень ценным и полезным компонентом рациона выступают также кислоты жирные омега-3. Они оказывают комплексное воздействие, сразу нормализуя обмен веществ, ускоряя метаболизм, повышая расход имеющегося запаса калорий и активизируя жировые ткани

Кроме того, эти вещества нормализуют уровень глюкозы в крови, обеспечивая скорейшее достижение чувства сытости, что крайне важно при подобной диете

Витамины и минералы

Нормальный обмен веществ невозможен без достаточного количества различных витаминов и минеральных компонентов. Особенно, когда это связано с контролем энергетического баланса организма и нормальной работы мышц.

Если необходимо ускорить метаболизм, диетологи рекомендуют позаботиться о достаточном содержании в рационе витаминов:

  1. B1 – содержащийся в красной фасоли, пшеничных отрубях, семечках подсолнуха.
  2. B2 – который есть в перепелиных и куриных яйцах, миндале, а также какао.
  3. B5 – содержится в отрубях и бобовых.
  4. B6 – которым богаты отруби и мясо лососевых рыб.
  5. Ниацин – содержащийся в арахисе, мясе тунца, куриных грудках.
  6. Биотин – который есть в бобовых и куриных яйцах.

Ускорение обмена веществ достигается также добавлением в меню продуктов, содержащих марганец, йод, селен, калий, кальций, натрий, цинк, магний и фосфор. Прежде всего, это различные морепродукты, твердые сыры, молоко, гречка, семечки тыквы и отруби. Еще не стоит забывать о термогениках.

Термогеники

Термогеники — это группа продуктов, содержащих куркумин, капсаицин, гингерол и другие вещества, отличающиеся разогревающими и стимулирующими свойствами. Речь идет о таких пищевых компонентах как имбирь, куркума, перец чили.

Не стоит забывать о натуральном кофе. Кофеин, содержащийся в этом напитке, также относится к термогеникам. Его необходимо употреблять в умеренных количествах, поскольку такое вещество, в значительных дозах, способно нанести вред организму.

Богатый катехинами зеленый чай, обладающий жиросжигающим и стимулирующим потенциалом, не дает побочных эффектов при регулярном употреблении в умеренных дозах. Катехины, содержащиеся в нем, относятся к антиоксидантам, окисляющим жирные кислоты, стимулирующие метаболические процессы.

Фрукты

Стоит также обратить внимание на овощи и фрукты, богатые витамином С. Этот универсальный антиоксидант стимулирует синтез L-карнитина, контролирующий уровень термогенеза в организме

Таким образом, употребляя цитрусовые, паприку, зелень петрушки, чернику со смородиной можно эффективно стимулировать обменные процессы.

Для особо настойчивых

Для особо настойчивых читателей, которые пришли затем, чтобы узнать, что делать, чтобы замедлить метаболизм и набрать вес, и их особо не смущают последствия, рассмотрим, чем и как можно замедлить базовый обмен веществ.

Чтобы замедлить метаболизм нужно:

  1. Определить текущую скорость метаболизма.
  2. Опередить основные факторы, влияющие на скорость.
  3. Изменить рацион питания.
  4. Уменьшить двигательные и умственные виды деятельности.
  5. Избавится от искусственных адреналиновых стимуляторов (кофеин и пр.)
  6. Больше спать.
  7. Реже есть.

Ну, или лайфхак от студии. Пиво и сметана. Пиво, в виде дрожжевых структур обогащенных быстрыми углеводами, стимулирует прирост инсулина. А сметана позволит проникать напрямую в жировое депо, практически не метаболизируясь в промежуточные виды глюкозы. И метаболизм замедлите, и здоровье подорвете – все, что необходимо для набора веса в кратчайшие сроки любыми путями.

Народные средства для ускорения обмена веществ

На фармакологическом рынке можно найти множество готовых сборов и составов из целебных растений, предназначенных для активного похудения и стимуляции метаболизма. Также эффективные народные средства можно приготовить и собственными силами.

Для этого необходимо соединить по 1 ст. л. листьев душицы, плодов черной смородины, всыпать в состав 3 ложки ежевики, залить все компоненты 250 мл воды и поместить на медленный огонь. После того, как жидкость закипит, ее следует оставить для настаивания на 2 часа, затем принимать маленькими глотками на протяжении суток.
Также можно соединить в посудине равные части листьев петрушки, перечной мяты, фенхеля, коры крушины и корня одуванчика. Полученную травяную смесь нужно поместить на водяную баню и томить не менее 30-35 минут. Народное средство рекомендуется употреблять по 1-2 ложки за 25 минут до утреннего приема пищи.
Отлично действуют травяные ванны с использованием отваров липы, мяты или кукурузных рылец.

Ускорение метаболизма – это простой и эффективный способ избавиться от лишних килограммов в домашних условиях. Существует несколько способов, позволяющих активизировать обмен веществ – рациональное питание, регулярные спортивные тренировки, отказ от вредных привычек, применение отдельных лекарственных препаратов и народных средств. Это помогает предотвратить накопление лишних килограммов и избавиться от уже имеющихся.

Улучшение обмена веществ правильным питанием

На оптимальное протекание обменных процессов влияет состав еды. Преобладание в питании белков (вареная говядина, рыба нежирных сортов) способствует ускорению обмена веществ. Употребление жирной пищи, наоборот, снижают скорость обменных процессов.

В реакциях обмена участвуют различные витамины. Без их достаточного поступления нарушается нормальный рост, развитие органов, особенно в период формирования организма.

  • Витамин А участвует в регуляции обменных процессов кожных покровов, слизистых, тканевого дыхания, функционирования эндокринных желез.
  • Витамин С не вырабатывается в организме и потому должен поступать с пищей до 50мг в сутки. Он помогает ускорить обмен веществ при ферментных реакциях. Быстрее заживают раны, укрепляется иммунитет.
  • Витамин B1 (тиамин) участвует в обменных реакциях аминокислот, окислительных реакциях при обмене углеводов. Он содержится в крупах, хлебе из муки грубого помола, бобовых, свинине.
  • Витамин В2 (рибофлавин) участвует в белковом, углеводном и жировом (в том числе холестериновом) обмене, процессах роста. Его много в дрожжах, молочных продуктах, яйцах, печени, мясе, хлебе.
  • Витамин В6 (пиридоксин) регулирует процессы жирового обмена в печени, образование гемоглобина, полезен в лечении и профилактике атеросклероза. Содержится в орехах, облепихе, печени, курятине.
  • Витамин В12 важен для функции кроветворения, образования в организме нуклеиновых кислот, оптимального жирового обмена в печени. Содержится в говяжьей печени и мясе, рыбе, молочных продуктах.
  • Витамин Е, участвует в обмене белков и углеводов, помогает усвоению жиров, а также витаминов А и D. Наиболее высоко его содержание в растительных маслах: хлопковом, кукурузном, подсолнечном.

Для ускорения обмена веществ, чтобы справиться с депрессией необходимо достаточное поступление клетчатки, содержащейся в сырых фруктах и овощах.

Прежде всего, в помидорах. Плоды особенно полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях, для нормализации уровня холестерина и артериального давления. Полезно употреблять каждый день до 300г плодов или стакан свежеприготовленного томатного сока с медом, распределив его на несколько приемов.

Замечательно восстанавливает обмен веществ в организме тыква. Полезно принимать по неполному стакану свежеприготовленного тыквенного сока три раза в день.

Для регуляции и восстановления обменных процессов, очищения организма, в том числе от гельминтов, профилактики диабета, атеросклероза, ишемической болезни сердца полезно принимать льняное масло по 1с.л. 2-3 раза в день.

Для нормализации обменных реакций, избавления от вредных веществ полезно масло фенхеля.

В случае нарушения обмена веществ для стимулирования деятельности желез внутренней секреции полезно принимать клюкву. Ягода также оказывается эффективна в случае малокровия, гипертонии, атеросклероза, ожирения.

Чтобы похудеть и устранить нарушения обмена веществ, полезно принимать крыжовник. Ягоды помогают в случае заболеваний почек, мочевого пузыря, пищеварительной системы, анемии. Крыжовник не употребляется при язвенной болезни, а также диабете, поскольку повышает уровень глюкозы в крови.

Для стимулирования обмена веществ полезна черника. В старину ее называли «молодильной» ягодой, применяли от камней в почках, при ревматизме и подагре.

Улучшить обменные процессы помогает вишневый сок, употребляемый по полстакана три раза в день. С аналогичной целью в сезон полезно есть как можно больше ягод земляники.

Помимо употребления продуктов, ускоряющих обмен веществ, организму необходимо достаточное поступление воды. В случае ее нехватки замедляется растворение минеральных веществ, нарушаются процессы поддержания оптимальной температуры тела, усвоения пищи и выведения вредных веществ.

Причины нарушения метаболизма

В зависимости от индивидуальных показателей меняется качество метаболизма. Выделим основные причины нарушения обмена веществ.

Причина №1. Недостаток калорий
Главным фактором, влияющим на замедление метаболизма, считается частое употребление обезжиренной и низкокалорийной пищи. В результате неправильного питания подобными продуктами организм не получает достаточно макро- и микроэлементов, необходимых для полноценного функционирования внутренних органов.

Отсюда начинается колоссальный стресс для организма, он подаёт мозгу сигнал о нехватке тех самых элементов. Первым негативным фактором считается отложение жиров «про запас», вторым важным аспектом является замедление обменных процессов. Подобная особенность достигается для того, чтобы организму хватило витаминов и энергетической ценности для нормальной деятельности.

Причина №2. Низкая физическая активность
Малоподвижный, в частности сидячий, образ жизни приводит к замедлению метаболизма, данный факт доказан неоднократно. Человек, который правильно питается, не имеет вредных привычек и занимается спортом не испытывает сложностей с потерей массы тела. Это достигается путём сбалансированного подхода, главной особенностью которого является полноценная физическая активность.

Во время занятия спортом сердцебиение значительно учащается, вследствие чего циркуляция крови значительно ускоряется. Также организм насыщается большим количеством кислорода, что приводит к расщеплению жировой ткани. Помимо этого спортивный человек обладает развитой мускулатурой, которая по массе превышает жировую прослойку. Поскольку именно мышцы сжигают жир, происходит похудение.

Причина №3. Некорректный приём пищи

Причём витамины и минералы усваиваются лишь небольшими порциями, вследствие чего оптимальным решением для ускорения метаболизма будет дробное питание. Подкидывайте энергию организму, чтобы поддерживать жизнедеятельность. Пищеварение ускоряет метаболизм, вследствие чего жиры расщепляются быстрее. В противном случае обмен веществ вступит в режим «покоя» и будет откладывать запасы с теми редкими приёмами пищи, которыми вы его насыщаете.

Причина №4. Обезвоживание
Известно, что в человеке содержится более 80% воды, поэтому обезвоживание грозит серьёзными проблемами. Не многие знают, что обмен веществ представляет собой превращение витаминов и минералов из одной фазы в другую. Подобные процессы происходят в межклеточной жидкости. При недостатке воды метаболизм замедляется, что ведёт к набору массы тела и большому скоплению жиров вокруг внутренних органов.

Для полноценной жизнедеятельности человеку необходимо минимум 2,4 л. воды в сутки, при этом она должна быть фильтрованной, питьевой. Организм не воспринимает за воду соки, морсы, чаи и другие напитки, учтите это.

Причина №5. Нехватка минеральных веществ и витаминов
Недостаток витаминов провоцирует замедление метаболизма. В свежих фруктах и овощах содержится много воды, которая требуется человеку для полноценной жизнедеятельности. Каждый спортсмен знает, что наращивание мышечной массы и достаток энергии наступает с приёмом витаминных комплексов. Особенно это касается перехода с летнего периода на осенний и с зимнего на весенний

В это время очень важно обеспечить организм комплексами, добавками, белками, жирами и углеводами (в ограниченном количестве)

Итог

Какие бы вы цели не ставили перед собой в спорте, похудении или любом другом виде деятельности, помните самое главное различие между быстрым, нормальным и правильным обменом веществ:

  1. Быстрый обмен веществ. Характеризуется наибольшим количеством потребляемой и растрачиваемой энергией, необходимо постоянно подпитывать организм не только углеводами, но и другими минералами и микроэлементами (источник – ).
  2. Правильный обмен веществ. Никак не связан со скоростью, основа заключается в сбалансированном поступлении всех микро- и макроэлементов, что позволяет организму функционировать на все 200% процентов.
  3. Нормальный обмен веществ. Это то, в каком режиме генетически заложено ваше функционирование. Как бы вы не питались, как бы не стремились разогнать/замедлить, улучшит обмен веществ, организм все равно вернется в состояние баланса, при котором он будет чувствовать себя наиболее комфортно. Именно поэтому люди, которые стремительно худели, или держали спортивную форму, при сходе с режима восстанавливают свой изначальный баланс.

Ну и напоследок, если очень долго поддерживать определенный ритм и тип обмена веществ, то со временем он может найти новую точку баланса. Так, если сидеть на диете для похудения несколько лет, то организм далеко не сразу начнет набирать новые килограммы после изменения режима питания, сна и нагрузок. Поэтому многие спортсмены умудряются сохранить часть формы после окончания карьеры и быстрее восстанавливать её при возвращении к прежнему режиму.

Автор Евгения Снопко

Эксперт проекта. диагностика, лечение, первичная, вторичная профилактика заболеваний почек, суставов, сердечно-сосудистой системы;
дифференциальная диагностика заболеваний различных органов и систем;
рекомендации по диетическому питанию, физическим нагрузкам, лечебной физкультуре, подбор индивидуальной схемы питания.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwittervKontakte
Напишите комментарий

Adblock
detector