HMB: гидроксиметилбутират в спортивном питании

Как работает HMB?

Поскольку HMB – это лишь небольшая молекула, очень важно разобраться в процессах, в которых эта молекула задействована. Настала пора продираться сквозь дебри научных сведений, хоть многим это может показаться довольно скучным времяпрепровождением

Во-первых, хорошо известно, что НМВ активирует mTOR, сигнальную молекулу, участвующую в процессе роста мышечной массы . Во-вторых, HMB активирует другой важный компонент в синтезе мышечного белка, называемый P70S6K (интересно кто придумал такое название?) .

Помимо того, что HMB стимулирует подобным, пусть и опосредованным, способом рост мышц, он также тормозит процессы распада мышечного белка .

Как работает HMB?

HMB отличается от других добавок спортивного питания объемом исследований, показывающих не только улучшение результатов от нагрузок, но также и безопасность. Изучение безопасности HMB было обширным. За последние два десятилетия было опубликовано около 50 исследований.

Гидроксиметилбутират помогает улучшить эффекты силовых нагрузок, улучшает показатели выносливости и ускоряет процесс восстановления у мужчин, женщин, молодых, старых, спортсменов и новичков.

1. Во-первых, HMB нарушает распад белка. Это означает, что спортсмен может увеличить силу быстрее, так как у тела появляется меньше мышечного повреждения, которое необходимо восстановить, таким образом, HMB помогает максимизировать результаты от тренировки и предотвратить дегенерацию мышц.
2. Во-вторых, он увеличивает синтез белка для повышения прочности волокон. Несколько исследований показывают, что HMB стимулирует синтез белка.

HMB регулярно применяется в медицинской области для уменьшения катаболизма и используется спортсменами для увеличения силы, выносливости и сокращения времени восстановления. Запатентованный HMB безопасен. С помощью его ингибирующего эффекта деградации мышц, HMB является наиболее эффективным после тяжелых нагрузок, которые вызывают мышечные повреждения.

Может ли HMB улучшить восстановление?

Чем лучше мы восстанавливаемся после тренировок, тем больше мы получаем от них пользы в плане мышечного роста и тем чаще мы можем тренировать разные группы мышц (что положительно скажется на их росте с течением времени). Именно поэтому бодибилдеры так часто говорят, что построение мышц происходит вне зала.

Все, что мы делаем для поддержки мышечного восстановления, — правильно питаемся, спим достаточное время, работаем в тренажерном зале, — обеспечивает рост мускулатуры.

Только два исследования были проведены для проверки этой гипотезы. Одно из них показало положительные результаты, а другое — наоборот.4, 5 Поэтому этот вопрос требует дальнейшего изучения.

Гидроксиметилбутират (HMB)

Гидроксиметилбутират или HMB (от англ. beta-hydroxy beta-methylbutyric acid) — это органическая кислота, которая образуется в организме человека вследствие расщепления аминокислоты лейцина, которая входит в состав BCAA.

Лейцин обнаруживается в очень высоких концентрациях в мышечной ткани. Во время силовых тренировок микроповреждение мышц приводит к разрушению лейцина, а следовательно и увеличению уровня HMB. Данные свидетельствуют о том, что увеличение концентрации гидроксиметилбутирата может служить биохимическим сигналом для организма, который позволяет подавлять разрушение тканей мускула. По этой причине гидроксиметилбутират стал популярной добавкой в бодибилдинге. Однако, не смотря на обещания производителей, результаты исследований являются противоречивыми (как показывает мета-анализ данных) в связи с нарушением правил испытаний.

Будьте внимательны, не путайте гидроксиметилбутират с гидроксибутиратом. В отличие от первого, гидроксибутират является седативным средством, и часто используется в рекреативных целях как наркотическое средство.

Гидроксиметилбутират в продуктах

Гидроксиметилбутират не является незаменимым питательным веществом, поэтому нет острой необходимости в его дополнительном приеме. HMB содержится в небольших количествах в цитрусовых фруктах и рыбе. Чтобы добиться положительного эффекта, необходимо использовать спортивное питание с HMB, поскольку пищевых источников будет недостаточно.

Описание

HMB 1000 Caps – добавка на основе гидроксиметилбутирата (НМВ) от компании Optimum Nutrition. Она оказывает положительное воздействие на рост мускулатуры и мышечного потенциала за счет подавления активности кортизола, который усиленно вырабатывается в периоды повышенных нагрузок или стрессовых ситуаций.

В небольших количествах НМВ синтезируется в организме (до 1 грамма) и поступает из продуктов питания (грейпфрутов, ананасов, люцерны), однако для спортсменов таких концентраций недостаточно, поэтому важно обеспечить его дополнительное поступление в организм. Для этих целей рекомендуется купить HMB 1000 Caps

Продукт будет подавлять катаболические процессы, способствовать активному восстановлению и максимальному сохранению мускулатуры и силовых показателей в условиях интенсивных тренировок.

Состав HMB 1000 Caps

Единственным активным компонентом HMB 1000 Caps является гидроксиметилбутират – органическая аминокислота, которая образуется в результате разложения лейцина (аминокислоты из тройки ВСАА). Среди его положительных воздействий: сокращение выработки кортизола – катаболического гормона, который способствует разрушению мышечных белков и преобразованию свободных аминокислот в глюкозу. В результате в организме создаются условия для качественного восстановления мышечных волокон, ускорения темпов их роста и повышения аэробной выносливости организма.

Силовые тренировки вызывают истощение запасов лейцина и соответственно концентрации НМВ в крови и мышцах. В таких случаях прием ВСАА-комплексов будет малоэффективен, поскольку только 5% ВСАА трансформируется в гидроксиметилбутират, тогда как для качественного восстановления и роста мышц суточная потребность для спортсменов составляет 3 грамма НМВ. Одна капсула HMB 1000 Caps служит источником 1 грамма гидроксиметилбутирата, который за счет капсулированной формы выпуска быстро усваивается организмом и транспортируется непосредственно к мышечным клеткам.

Другие ингредиенты: желатин, микрокристаллическая целлюлоза, стеарат магния.

Результаты применения HMB 1000 Caps

Положительные эффекты употребления HMB 1000 Caps:

• прирост сухой мускулатуры и силовых показателей;
• улучшение питания мышц кислородом для повышения выносливости во время аэробных нагрузок;
• ускорение восстановительных процессов в перерывах между тренировками;
• уменьшение количества жировых отложений;
• улучшение работоспособности и концентрации внимания.

HMB 1000 Caps будет полезен не только в периоды массонабора, но и в целях сушки. Во время физических нагрузок, ориентированных на жиросжигание, мышечные ткани особенно подвержены разрушению за счет активной выработки кортизола. Добавка будет обеспечивать их надежную защиту в ходе проведения самых интенсивных тренировок.

Одновременное применение HMB 1000 Caps и креатина дает синергический эффект – добавка улучшает доставку креатина к мышечным клеткам, а креатин способствует росту силовых показателей и дополнительному приливу энергии.

Как принимать HMB 1000 Caps

По рекомендации производителя HMB 1000 Caps нужно принимать трижды в день по одной капсуле. В период приема добавки желательно придерживаться высокобелковой диеты.

Заказать HMB 1000 Caps можно в магазине PitProfi.ru. Мы предлагаем широкий ассортимент всех категорий спортивного питания, а также возможность его быстрой доставки по Москве. Мы сотрудничаем исключительно с прямыми поставщиками, поэтому можем уверенно гарантировать оригинальное качество продукции и устанавливать привлекательные цены.

Действительно ли HMB дает результаты?

Научные знания – это одно, реальная жизнь – совсем иное. Действительно ли HMB обладает всеми теми достоинствами, которые приписывает ему реклама? Давайте посмотрим на результаты исследований и сделаем некоторые выводы.

В отличие от многих других пищевых добавок НМВ был опробован на большом количестве добровольцев. Среди них были регулярно тренирующиеся и абсолютно физически неподготовленные, мужчины и женщины, старые и молодые. HMB был испытан в различных формах, в сочетании с диетой и без нее. Подобный подход к тестированию пищевой добавки можно назвать более чем серьезным.

Огромный массив полученных данных, с одной стороны, дает нам возможность сделать обобщения и выводы, с другой, превращает интерпретацию результатов в кошмар, и для их осмысления порой требуется озарение.

Влияние HMB на нетренированных людей

Большая часть тестирований HMB на физически неподготовленных добровольцах проводилась в интервале от 4 до 8 недель. В коротких экспериментах, которые длились 4 недели, у людей, употреблявших HMB, наблюдалось большее увеличение безжировой массы, чем у тех, кто принимал плацебо . Значит ли это, что мы нашли золотую жилу?

К сожалению, если посмотреть результаты более длительных экспериментов (8 недель), становится ясно, что НМВ не эффективнее плацебо . Вполне вероятно, наблюдаемое связано с ошибкой в методологии исследования.

Большинство из 8-недельных экспериментов не включают в себя какой-либо периодизации. Это может быть причиной замедления роста мышц у HMB-группы, которая «адаптировалась» раньше. Возможно, HMB-группа в 4 недели просто достигла уже той же точки, что и контрольная группа в 8 недель.

Это лишь версия, хотя и существуют некоторые доказательства ее справедливости. В 12-недельном эксперименте с периодизацией наблюдается большее увеличение мышечной массы и силы мышц у HMB-группы, чем у тех, кто принимал плацебо .

Следует отметить, что увеличение дозы HMB с 1.5 до 3 г привело к большему росту безжировой массы. Исследований влияния доз больших, чем 3 г/сут., не проводилось.

Влияние HMB на физически подготовленных людей

Как ни странно, у тренированных спортсменов наблюдается противоположный эффект влияния HMB по времени. При краткосрочном употреблении добавки не наблюдается существенных отличий по сравнению с контрольной группой. Длительный же прием HMB дает неплохой результат.

Кратковременное (4 недели) исследование не обнаружило никаких улучшений в силе или мышечной массе при тестировании HMB на молодых футболистах, но при длительном (7 недель) употреблении добавки наблюдается увеличение мышечной силы (дополнительные 4.5 кг нагрузки в жиме штанги лежа и дополнительные 3.2 кг нагрузки в приседании со штангой) по сравнению с контрольной группой . Таким образом, благодаря данному исследованию мы на сегодняшний день имеем представление о том, как влияет HMB-добавка на физически подготовленных людей.

HMB при ограничении калорийности

Серьезное ограничение калорийности и наращивание мышечной массы обычно мало совместимы. Тем не менее, иногда мы хотим немного похудеть, и единственный способ сделать это – сократить количество потребляемых калорий (попробуйте найти другой путь и вы станете самым богатым человеком на планете…).

Помните, что HMB замедляет катаболизм? Из этого следует, что употребление этой добавки должно быть эффективным способом сохранения мышечной массы во время диеты.

Я хотел бы зародить в вас огонек надежды, но наука, увы, стоит не на нашей стороне. Исследования показали, что ежедневный прием группой дзюдоистов 3 г HMB не оказал никакого реального влияния на предотвращение потери мышечной массы и лишь незначительно помог сохранить силовые показатели спортсменов . Данные результаты, однако, нельзя в полной мере считать убедительными, поскольку тестирование длилось всего 3 дня.

Впрочем, другой эксперимент, на этот раз 28-дневный, также не показал положительного влияния HMB на мышечный катаболизм у профессиональных футболистов .

Источники

• https://bodybuilding-and-fitness.ru/sportpit/hmb.html
• https://best.fit/sportivnoe-pitanie/dobavka-gidroksimetilbutirat-hmb-v-sportivnom-pitanii/
• http://fitfan.ru/nutrition/supplements/10108-hmb.html

Доказательства в пользу HMB

Гидроксиметилбутират
– один из тех продуктов, для подтверждения эффектов которых была проведена
масса исследований. Ниже приводятся некоторые из доказательств
его влияния на организм.

Журнал исследований силы и выносливости. 23:827-835

В этом 9-недельном рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании прием HMB привел к росту мышечной массы, уменьшению жировых отложений и существенному увеличению силы мышц нижней части тела.

Журнал исследования силы и выносливости. 23:836-846

Этот мета анализ (объединение результатов исследований с использованием различных статистических методов, включая извлечение, отбор и комбинирование) проводился в отношении эффектов HMB у молодых людей, участвующих в программах силовых тренировок. Отдельно рассматривались тренированные и нетренированные группы испытуемых. Авторы пришли к выводу, что прием добавок HMB привел к явному общему увеличению силы у лиц, только начинающих программу силовых тренировок, но преимущества HMB для тренированных спортсменов были меньше.

Эффекты бета-гидрокси-бета-метилбутирата на физическую выносливость и состав тканей тела у лиц разного возраста, пола и тренированности. Nutr. Metab. (Lond) 5: 1.

В этой независимой экспертной статье обсуждаются важнейшие детали исследований HMB и факторы, влияющие на результаты этих исследований. Включен обзор текущего исследования, демонстрирующего эффекты HMB (метаболические механизмы). В этой статье делается вывод о том, что существуют не только клинические данные, но и данные, относящиеся к механизмам действия, подтверждающие влияние HMB на прирост мышц и силы.

Исследования

Эффективность подтверждается:

В контролируемом исследовании, 41 мужчине, добровольцы в возрасте от 19 до 29 лет принимали либо 0 г, 1,5 г, или 3 г гидроксиметилбутирата ежедневно в течение 3 недель. Участники тренировались 3 дня в неделю в течение 90 минут. Результаты показывают, что HMB увеличивает силу и мышечную массу (максимальные результаты получены при суточной дозе 3 г).

В другом контролируемом исследовании 32 мужчины употребляли по 3 г HMB или плацебо каждый в день, а затем выполняли силовые тренировки в течение 2 или 3 часа ежедневно, 6 дней в неделю в течение 7 недель. Группа, принимавшая HMB показала гораздо большее увеличение силы в жиме лежа, чем в группе плацебо. Тем не менее, не было существенного различия в массе тела или проценте жировой массы к концу исследования.

Кроме того, двойное-слепое плацебо-контролируемое исследование с участием 39 мужчин и 36 женщин обнаружило, что употребление спортивных добавок с HMB в течение 4 недель улучшает ответную реакцию организма на силовые тренировки.

Два плацебо-контролируемых исследования показали, что 3 г гидроксиметилбутирата не влияют на мышечную массу и силу при отсутствии тренировок, и оказывает положительное действие при выполнении силовых тренировок.

Двойное слепое исследование с участием 31 мужчины и женщины 70 лет, посещающие силовые тренировки, обнаружило снижение жировой массы тела (дозировка 3 г в сутки).

В 2015 году выявлено положительное влияние на аэробную выносливость и пиковую анаэробную мощность, а также отмечено снижение процента жира. Влияния на сухую мышечную массу, а также уровни тестостерона, кортизола и лактата не обнаружено.

В обзоре научного журнала ISSN от 2013 года (Jacob M Wilson1, Peter J Fitschen и соавт.) был проведен критический анализ последних литературных данных по использованию HMB в спорте и медицинских целях. Авторы пришли к следующим выводам:

1. Добавка может эффективно защищать мышцы от повреждений, возникающих во время тренировки мышц
2. Лучше всего принимать ее в околотренировочное время
3. Выраженный эффект наступает через 2 недели употребления
4. 36 мг/кг массы тела в сутки признанно оптимальной дозой, которая вызывает мышечную гипертрофию, повышает силу и производительность у тренированных и нетренированных людей
5. На данный момент доступно 2 основных формы: HMB-Ca (гидроксиметилбутират кальция) и свободная кислота (HMB-FA или free acid). Вторая форма отличается лучшей бидоступностью, хотя сравнения эффективности еще проведено не было.
6. Добавка может быть особенно полезной для пожилых, а также людей с низким уровнем подвижности
7. HMB в сочетании с тренировками способствует более быстрому сжиганию жира.
8. Механизм действия связан с подавлением протеолиза и усилением синтеза белка.
9. Длительный прием безопасен как для взрослых, так и для молодых людей. Побочные эффекты не выявлены.

Эффективность отрицается:

Optimum HMB 1000

Во множестве других исследований (их дизайн мы приводить не будем, при желании вы можете познакомиться с ними на PubMed) полезного действия (как в спорте, так и для здоровья) гидроксиметилбутирата обнаружено не было.

• Список исследований и результаты по влиянию на восстановление мышц
• Исследования и результаты о влиянии на мышечный рост, выносливость и силу

Есть и хорошие новости о HMB

Существует исследование, которое поддерживает и подтверждает HMB в качестве эффективного антикатаболического дополнения. HMB представляется как активный метаболит, который дает лейцину его анти-катаболические (остановку потери мышечной массы) свойства, но сам по себе HMB не значительно увеличивает синтез белка. Другими словами, HMB не поможет вам построить мышцы, но поможет поддерживать мышцу путем уменьшения нервного расстройства протеина мышц. Есть и другие преимущества, но некоторые из них несущественные:

• HMB стимулирует митогенез, вызывая деление клеток, что свидетельствует о том, что добавка может заставить спящие мышечные клетки дифференцироватся (становится более специализированными клетками). HMB может стимулировать синтез мышечного протеина с помощью mTor (лейцин, который также используется в организме), но таким образом, отделен от самого лейцина.
• Одно исследование выяснило, что 3 грамма быстроабсорбируемого HMB без соли значительно уменьшили уровни киназы креатина вызванного упражнениями у спортивных мужчин. Киназа креатина вещество которое, когда присутствуюет в очень высоких уровнях, часто указывающее на повреждения или стресс ткани мышцы.
• HMB и лейцин (из которых HMB активный метаболит) были сравнены в исследовании для того, чтобы определить их соответственные эффекты на синтез протеина мышц. Результат? Лейцин вызвал на 40% большее увеличение синтеза, чем HMB. Последнее, как и упоминалось ранее, является антикатаболическим, и в случаях, когда мышечная атрофия является серьезным риском — для больных СПИДом или тех, кто прикован к постели, например, — добавка HMB, кажется, превосходит лейцин в сохранении мышечной массы.
• Исследование не атлетически тренированных людей обнаружило, что хоть креатин и был в три раза эффективнее HMB в увеличении мышечной массы, сочетания из двух дополнений имели аддитивный эффект. Однако, когда подобная доза HMB и более низкая доза креатина были даны тренированным регбистам, такого эффекта не наблюдалось.

Итак — HMB эффективен, или вам нужно принимать только аминокислоты с разветвленной цепью? По мере того как пункты выше иллюстрируют, кажется, что имеет HMB благотворные влияния подобные лейцину. Если вы находитесь на диете с высокой калорийностью, и вы пытаетесь набрать мышечный вес, то HMB не поможет вам. В этом случае вы принимаете достаточно калорий богатых питательными веществами, так что есть очень маленькая вероятность потери мышечной массы. Добавка НМВ было бы пустой тратой времени и денег. С другой стороны, если вы находитесь на низкокалорийной диете, которая ставит вас в дефицит калорий, и ваша цель состоит в том, чтобы сжигать жировые отложения, а затем дополняя с HMB свести к минимуму любые потери мышц. Примите лейцин если ваша цель построить мышцу. Доказанные способность и превосходство лейцинов на возбуждении синтеза протеина мышцы делают их идеальным дополнением для увеличения сухой массы мышцы. Взять HMB если ваша цель удалить жировые отложения при сохранении мышечной массы. Доказанные способность и превосходство HMB в уменьшении атрофии мышц делает его идеальным дополнением для поддержания мышечной массы во время попытки сжечь жир. Помните, что только около 5% лейцина превращается в HMB, так чтобы лейцин в одиночку не производил значительного количества HMB для уменьшения потери мышц.

Результаты применения HMB 1000 Caps

Положительные эффекты употребления HMB 1000 Caps:

• прирост сухой мускулатуры и силовых показателей;
• улучшение питания мышц кислородом для повышения выносливости во время аэробных нагрузок;
• ускорение восстановительных процессов в перерывах между тренировками;
• уменьшение количества жировых отложений;
• улучшение работоспособности и концентрации внимания.

HMB 1000 Caps будет полезен не только в периоды массонабора, но и в целях сушки. Во время физических нагрузок, ориентированных на жиросжигание, мышечные ткани особенно подвержены разрушению за счет активной выработки кортизола. Добавка будет обеспечивать их надежную защиту в ходе проведения самых интенсивных тренировок.

Одновременное применение HMB 1000 Caps и креатина дает синергический эффект – добавка улучшает доставку креатина к мышечным клеткам, а креатин способствует росту силовых показателей и дополнительному приливу энергии.

HMB: противопоказания

HMB противопоказан:

• людям с почечной недостаточностью;
• страдающим заболеваниями печени и желудка;
• беременным и кормящим матерям;
• детям до 14 лет;
• при индивидуальной непереносимости компонентов препарата.

HMB: вред

Вред от применения HMB незначительный:

• головокружения,
• головные боли.

Побочные эффекты могут возникнуть в том случае, если превышается рекомендованная доза или не соблюдаются условия приема добавки.

Источники

• https://snow-motion.ru/pitanie/sportivnoe-pitanie/gidroksimetilbutirat.html
• https://bodytrain.ru/stroim-svoe-telo/gidroksimetilbutirat.html
• https://best.fit/sportivnoe-pitanie/dobavka-gidroksimetilbutirat-hmb-v-sportivnom-pitanii/
• https://herbhelp.ru/hmb-gidroksimetilbutirat/
• https://bodybuilding-and-fitness.ru/sportpit/hmb.html
• https://fitfan.ru/nutrition/supplements/10108-hmb.html

История

Первое сообщение о химическом синтезе HMB было опубликовано в 1877 году русскими химиками Михаилом и Александром Зайцевыми . HMB был выделен из коры Erythrophleum couminga (мадагаскарское дерево) в 1941 году Леопольдом Ружичкой . Самое раннее сообщение о выделении HMB в качестве метаболита человека было получено Танакой и его сотрудниками в 1968 году у пациента с изовалериановой ацидемией .

Воздействие HMB на скелетные мышцы человека было впервые обнаружено Стивеном Л. Ниссеном из Университета штата Айова в середине 1990-х годов . Примерно во время своего открытия Ниссен основал компанию под названием Metabolic Technologies, Inc. (MTI), которая позже получила шесть патентов , связанных с HMB, которые компания использовала для лицензирования права на производство и включение HMB в пищевые добавки. Когда он впервые стал коммерчески доступным в конце 1990-х, HMB продавался исключительно как спортивная добавка, помогающая спортсменам и бодибилдерам наращивать мышцы. Впоследствии MTI разработала два продукта, содержащие HMB, Juven и Revigor, права на продажу которых получили Abbott Nutrition в 2003 и 2008 годах соответственно. С тех пор Abbott продает Juven как лечебное питание, а торговую марку HMB Revigor — как активный ингредиент в пищевых продуктах для спортсменов (например, определенные составы Myoplex) и другие медицинские продукты (например, определенные составы Ensure).

Что такое HMB?

HMB — это сокращенное название гидроксиметилбутирата, вещества, являющегося метаболитом аминокислоты лейцина. Метаболит — это побочный продукт, который образуется после переработки другого вещества, в данном случае лейцина.

Ученые обнаружили, что лейцин влияет на синтез белка, уровень глюкозы в крови и восстановление мышц, однако они не могли понять, почему так происходит. Была выдвинута гипотеза, что эти полезные эффекты опосредуются каким-то веществом, которое вырабатывается, когда тело метаболизирует лейцин. Исследования в этом направлении и привели к открытию HMB.

Побочные эффекты

Профиль безопасности в ИСБ у взрослых людей основаны на доказательствах , от клинических испытаний на людях и исследованиях на животных . При приеме HMB в дозах 3 грамма в день в течение года в отношении людей не сообщалось о побочных эффектах у молодых или пожилых людей. Исследования молодых людей, принимающих 6 граммов HMB в день в течение до 2 месяцев, также не показали никаких побочных эффектов. Исследования с добавлением HMB на молодых растущих крысах и домашнем скоте не выявили побочных эффектов, основанных на клинической химии или наблюдаемых характеристиках; для людей моложе 18 лет данные о безопасности добавок HMB ограничены. Человек эквивалентная доза из Н для уровня не поддающийся неблагоприятного эффекта (NOAEL) , который был идентифицирован в модели крысы составляет примерно 0,4 г / кг массы тела в сутки.

В двух исследованиях на животных изучали влияние добавок HMB беременным свиньям на потомство и не сообщали об отрицательном воздействии на плод. Никаких клинических испытаний с добавлением HMB на беременных женщинах не проводилось, а беременным и кормящим женщинам рекомендуется не принимать HMB от Metabolic Technologies, Inc. , компании, которая предоставляет лицензии на включение HMB в пищевые добавки, из-за отсутствия исследований безопасности. .

Как работает гидроксиметилбутират

Давайте разберёмся в том, как работает HMB.

Доказано, что, в первую очередь, гидроксиметилбутират активизирует mTOR.

mTOR – это БЕЛОК (протеин) внутри клетки, который обладает свойствами регуляции адаптации и гипертрофии (увеличения) мышц.

Если сказать проще, то mTOR является СИГНАЛОМ для запуска увеличения мышц в организме.

Помимо гидроксиметилбутирата известными активаторами mTOR являются BCAAаминокислоты и протеин .

Почему для нас важно увеличить концентрацию HMB, чтобы активировать mTOR?

Потому что, mTOR – это своеобразный «датчик состояния клетки». Если данный белок (mTOR) считает, что клетка получает все необходимые нутриенты и вещества, а также, хорошо себя чувствует, то идёт сигнал генам, которые запускают дальше механизм роста мышц.

Для того, чтобы mTOR почувствовал, что у клетки всё хорошо и можно увеличивать мышцы в объёме необходимо наличие инсулина, факторов роста и аминокислот в ней.

Если всех вышеперечисленных «звеньев» хватает, то mTOR активизирует свою работу.

Вот почему правильное, качественное питание, наряду с использованием эффективных добавок является прямым стимулятором генов, запускающих рост мышечной массы.

Следующий ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ компонент, который запускает гидроксиметилбутират (HMB), помимо mTOR, – это рибосомальный белок S6 киназа бета-1 или P70S6K.

Не переживайте, всё не так сложно. Сейчас объясню.

Киназы этого белка приводят к увеличению синтеза белка и пролиферации клеток (пролиферация – это размножение клеток делением).

А сами по себе, киназы – это ферменты, которые берут фосфатную группу АТФ (аденозинтрифосфата –  универсальной энергетической единицы нашего тела) и переносят её на другие субстраты.

Например, киназы могут обеспечить включение глюкозы и гликогена в процесс гликолиза в живых клетках (т.е. включить энергообеспечение за счёт глюкозы).

Фух… Как вы там? Не очень сложно? Давайте повторю и сделаю несколько промежуточных выводов.

• Гидроксиметилбутират (HMB) – это продукт распада аминокислоты ЛЕЙЦИНА.
• HMB активизирует mTOR, который даёт сигнал генам запускать рост мышц.
• HMB запускает компонент P70S6K, который приводит к увеличению синтеза белка и делению клеток.

Что это такое

Гидроксиметилбутират (сокращенно HMB) – продукт разрушения лейцина, играющий одну из ключевых ролей для построения молекул белка. Метаболит образуется в малом количестве организмом человека, но этого не хватить при тяжелых физических нагрузках.

Большие количества незаменимой аминокислоты – лейцина –  находятся в мышцах. При выполнении упражнений происходят микротравмы мышечных волокон, что приводит к деструкции аминокислоты и высвобождению гидроксиметилбутирата. Высокие концентрации препарата способны уменьшить разрушение мышечных тканей, увеличить выносливость, восстановить силы организма.

В свободном виде гидроксиметилбутират содержится в пищевых продуктах. К ним относят цитрусовые фрукты (ананас), рыбу (мясо сома). Но концентрации вещества малы, что не позволяет использовать только еду/напитки для получения его в достаточном количестве.

Как принимать HMB

Я принимал HMB по следующей схеме:

1. Дневная дозировка составляла 1-3 грамма. Лучше больше, чем меньше. Т.е. лучше принимать 3 грамма в сутки, чем 1.
2. Дозировку увеличивайте постепенно. От 1 грамма в сутки до трёх. На вторую-третью неделю уже можно спокойно употреблять по 3 грамма в сутки (это 6 капсул по 500 мг в моём случае).
3. Принимаем HMB за 30-60 минут ДО тренировки на голодный желудок, либо с протеиновым коктейлем. Углеводы будут замедлять усвоение HMB несколько часов, поэтому лучшим решением является употребление на голодный желудок.
4. Если вы используете уже 3 грамма HMB в сутки, то РАЗДЕЛИТЕ его на три приёма. Один за 30-60 минут ДО тренировки, остальные два утром и вечером. В итоге, будет три приёма по 1 грамму. Старайтесь принять так, чтобы между приёмами были равные промежутки времени, так вы будете поддерживать равномерную концентрацию в крови.
5. Лучше принимать HMB курсами по 4-6 недель, затем перерыв 2-3 недели, чтобы предотвратить привыкание организма к добавке и усилить действие.
6. Одновременный приём с креатином возможен, но помним, что креатин лучше пить со сладким соком (для выброса инсулина и транспорта креатина последним), а углеводы (в том числе, сладкий сок) тормозит усвоение HMB.

Заключение

На данный момент накоплено достаточно научных данных, подтверждающих эффективность продукта, хотя существует довольно много работ, которые не выявили выраженного положительного эффекта. Гидроксиметилбутират может быть полезен при сушке (работе на рельеф) и похудении, а также для спортсменов, которые тренируют выносливость. Эксперты Спортсвики считают, приобретение гидроксиметилбутирата вполне целесообразным, однако больше пользы вы можете получить, употребляя BCAA, в состав которых входит лейцин (но учтите что образуется около 5% HMB). В то же время некоторые спортсмены большее предпочтение отдают НМВ, рассказывая о способности НМВ удержать массу на ПКТ и между курсами ААС.