Строим бицепс «по рецепту» Арнольда Шварценеггера

Кизиловая наливка на водке или спирте – «продвинутый» рецепт

Данный метод в целом напоминает предыдущий, но со своими хитростями. По такому рецепту мы опять-таки подбраживаем ягоду несколько дней, а потом – отжимаем её. Из сока с сахаром мы делаем наливку из кизила без водки – фактически вино, – отжимки же заливаем спиртным и отдельно готовим кизиловую настойку. Потом оба напитка соединяем. Или не соединяем – это уж на ваше усмотрение. По такому же принципу делается, например, рябиновый ликёр по рецепту вашего покорного слуги.

• 4 кг спелого кизила
• 5 л чистой воды
• 1,2 кг сахара + по вкусу
• 2 л водки или спирта/самогона 50%

Для этого рецепта также лучше предварительно запастись пакетиком винных дрожжей – подойдут универсальные («Малтифлор»), или – для красных, фруктовых вин, малаги, марсалы. Но можно сделать и на диких дрожжах – либо использовать дрожжи с самого кизила, либо приготовить закваску – например, изюмную.

1. Немытый кизил перебираем, укладываем в кастрюлю или другую ёмкость с широким горлом, тщательно переминаем толкушкой или руками. Добавляем 2 литра воды и стакан сахара. Накрываем марлей или тряпочкой и оставляем в теплом месте на 1-2 дня. Периодически перемешиваем «кашу» деревянной ложкой.
2. В течение пары дней масса должна забродить – плотные части ягод собьются в «шапку», появятся пузыри, шипение, кислый запах – значит, все идет, как положено. Если в течение 3 дней брожение не началось – придется пошаманить с закваской или дрожжами, ничего не поделаешь.
3. Даем массе побродить ещё пару дней. В это время ее обязательно нужно перемешивать несколько раз в сутки – чтобы не образовалась плесень. После этого – тщательно отжимаем через тюлевую или другую тонкую тряпочку, марлю, сложенную в несколько слоев, соковыжималку – короче, любым удобным способом.
4. Жмых выбрасывать не нужно – в нем осталось достаточно вкусоароматических веществ, чтобы сделать кизиловую настойку. Складываем отжимки в банку, не утрамбовывая, чтобы они занимали примерно половину объема. Доверху доливаем алкоголем, плотно закрываем и отставляем в темное место. Периодически банку нужно будет встряхивать. В течение первых пары дней количество спирта может немного уменьшится – все в порядке, он просто впитался в жмых. В таком случае банку нужно будет вновь наполнить доверху.
5. О настойке мы временно забываем – пришло время приступать к наливке. Берем отжатую жидкость, добавляем оставшуюся по рецепту воду (3 литра) и 600 граммов сахара (или весь оставшийся сахар сразу, если использовали ЧКД). Все тщательно перемешиваем и отправляем в темное место, под гидрозатвор.
6. На диких дрожжах наливка будет бродить до 40 дней, на культурных – до 2 недель. При брожении на «дикарях» оставшийся сахар добавляется порционно – по стакану, когда признаки брожения начинают затихать – гидрозатвор тише булькает, движение в бутыли приостанавливается, примерно на 7-й и 10-й день.
7. Когда сусло полностью выбродило, стало почти сухим на вкус, осветлилось и образовало плотный осадок – его нужно аккуратно декантировать через трубочку. Вторичное брожение не потребуется – мы делаем все-таки не вино, а наливку, более простой и менее требовательный к условиям хранения напиток. Фактически, мы приготовили наливку из кизила без водки – ее можно просто подсластить, выдержать и употреблять, пропустив следующий пункт.
8. Берем настойку, о которой мы забыли после четвертого шага, отжимаем ее, грубо фильтруем через пару слоев марли и соединяем с «молодым вином». Пробуем. Подслащиваем по вкусу. Размешиваем. Отставляем в прохладное место прямо в банке – в течение пары недель напиток полностью осветлится и образует еще один слой осадка. Декантируем наливку в последний раз и разливаем по бутылкам. Попробовать можно будет через 2-3 месяца, но лучше – дать ей выстояться по крайней мере полгода.

Чача: польза и вред

В умеренных количествах, грузинский дистиллят является прекрасным согревающим и противопростудным средством. Хотя, следует признать, что при борьбе с простудой гораздо целесообразнее добавлять крепкий алкоголь в чай с медом и лимоном, нежели употреблять его в чистом виде.

Помимо того, этот напиток, опять же в разумных дозах, способен оказать противоотечное и антивоспалительное воздействие.

Также упомянутый вид бренди способствует улучшению пищеварения и ускорению обмена веществ.

И наконец, умеренное употребление этого крепкого напитка будет способствовать повышению тонуса сердечно-сосудистой системы, путем поднятия артериального кровяного давления.

Что же до вреда закавказского эликсира для нашего организма, то помимо обычных предостережений, связанных с употреблением алкоголя, стоит учитывать такую особенность, как кустарное производство напитка. Дело в том, что при его дистилляции местные виноделы не разделяют получаемый спирт на фракции. Соответственно, в напиток попадают высокотоксичные сивушные масла, содержащиеся в хвостовой фракции дистиллята. И даже последующая очистка не в состоянии полностью исправить ситуацию. Поэтому, откупорив заветную бутылку, некогда привезенную из солнечного Закавказья, будьте умеренны и благоразумны.

Ошибка или есть что добавить?

18.02.2017

Тонкости супинации

Супинацию сам Арнольд описывает на примере сгибаний с гантелями. Вначале руки опущены вниз, ладони и большие пальцы направлены друг к другу для полного растяжения бицепсов. Затем, по мере подъема гантелей, следует поворачивать большие пальцы в противоположные стороны. В момент окончания подъема руки – полностью согнуты, а кисти – максимально вывернуты (по возможности, конечно). Супинационным движением называется именно выворачивание запястий и кистей рук.

Сгибания со штангой по мнению Шварценеггера, являются наиболее эффективными упражнением  в строительстве массы. Сам он начинает двигать штангу от бедер (с классическим хватом, определяемым шириной плеч), немного подталкивая ее телом для придания инерции; инерция дает время, чтобы сконцентрироваться. После полного сокращения мышц снаряд медленно опускается в исходное положение. В момент поворота ладоней кверху и происходит супинационное движение. Такая техника позволяет возвысить внешние головки бицепсов в течение всего времени их сокращения; к тому же, она способствует развитию всей центральной части мышц, именуемой шарами.

Рецепт Майкла Саймона

Этот шеф-повар решил внести свой вклад в классический рецепт и заменил самое святое — водку! Вместо нее он предлагает использовать бурбон. Беннетт смутил еще один момент: в коктейле совершенно нет никаких подсластителей — только бурбон, сок лайма, имбирное пиво и лед. Возможно поэтому напиток называется «Кентукки мул».

Ингредиенты:

• 15 мл сока лайма;
• 55 мл бурбона;
• 110-170 мл имбирного пива (зависит от ваших вкусовых предпочтений).

Пожалуй, это самый легкий в приготовлении коктейль из всех. Наполните стакан Коллинз или медную кружку (как это сделала Пейдж) кусочками льда и влейте сок лайма. Добавьте бурбон и холодное имбирное пиво. Перемешайте и подавайте.

Коктейль готовится буквально за 2 минуты. Мул получился очень крепким и острым на вкус. Беннетт предположила, что для сбалансированного вкуса здесь не хватает обычного сиропа или чуть большего количества сока лайма.

А теперь барабанная дробь… Из всех вариаций самым лучшим, по мнению, журналистки, оказался рецепт Джады де Лаурентис. Ее «Московский мул» был приближен к оригиналу и получился очень освежающим.

Рецепт Нэнси был бы идеален с добавлением имбирного пива. В варианте Закаряна Беннетт заменила бы апельсиновый сок на лаймовый, а коктейле Саймона не хватало подсластителя, чтобы разбавить пряность имбирного пива.

Те, кто прошел через Окрестина и другие места заключения, те, кого избивали в автозаках и РУВД, и до сих пор не обратился за помощью, они придут через несколько лет – кто с чем.

Придут и те, кто ходил на марши, родственники и друзья всех этих людей. Эти люди будут обращаться за помощью несколько лет после того, как все успокоится. Дальше я думаю, что есть вероятность (но это надо обсуждать с детскими психологами) мы можем сталкиваться с последствиями для тех, чье детство пришлось на это время.

В их психических проблемах сама эта ситуация, возможно, не будет звучать, но все-таки она будет источником проблем. Это тот фон, в котором дети выросли. И он не очень благоприятный. То есть это косвенно, но будет влиять на психическое состояние. Я думаю, что понадобится несколько лет

— Историки, политологи проводят аналогии между ситуацией в Беларуси с временами фашизма, сталинских репрессий. Германия прошла через денацификацию. На постсоветском пространстве, за исключением стран Балтии, мало где провели подобную работу. 

Как выздороветь потом белорусам? Какая работа предстоит, чтобы общество почувствовало себя здоровым, учитывая, что вы сказали, что нынешняя ситуация затронула почти сто процентов жителей Беларуси?

— Вернемся к метафоре с домашним насилием. Ребенок, выросший в атмосфере насилия, с высокой вероятностью будет его реплицировать в своей семье, которую он создаст. И на постсоветском пространстве, в частности, в Беларуси мы это получили.

Сталинские репрессии до сих пор преступлениями не названы. Как в семье — папа бил, это нехорошо, но он же папа, так и здесь. Это все приводит к тому, что толерантность к насилию высокая. И сейчас, — когда в Беларуси избивают и сажают, — есть люди, которые не видят в этом ничего такого уж страшного. Да, нехорошо, но, в общем, — нестрашно. Это и есть одна из предпосылок того, что сейчас происходит.

Рецепт – тот же, который использовали в Германии. Нужно назвать вещи своими именами, когда все это закончится. Нужно назвать насилие – насилием, жестокость – жестокостью, неприемлемое – неприемлемым. 

Чем интенсивнее травма, тем выше риск долгосрочных последствий

— Это может пройти без последствий?

— Это может быть переработано без долгосрочных последствий при условии, что до травмирующей ситуации человек был достаточно благополучен, эмоционально и психологически устойчив, хорошо адаптирован, имел хороший круг социальной поддержки. 

Такие люди переживут все чуть проще, нежели изначально тревожные, депрессивные, не имеющие близких или не способные по разным причинам обращаться за поддержкой к другим людям.

Прогностически имеет значение интенсивность травмы – чем она интенсивнее, тем выше риск долгосрочных последствий. Травма, связанная с действиями других людей (пытки, насилие), переживается тяжелее, риск развития посттравматического стрессового расстройства выше.

Имеет значение наличие или отсутствие помощи, возможность работать с психологом, поддержка близких, чувство защищенности. Если это все есть, то вероятность отдаленных последствий ниже.

— К сегодняшнему дню кого больше — тех, в отношении кого возможен благоприятный прогноз или тех, для кого последствия будут долговременными, и тогда это уже будет проблема всего общества?

— Многие, из тех, кто ко мне приходил, говорят об очень мощной социальной поддержке. Например, люди, которые сидели в одной камере, они потом общаются, встречаются, перезваниваются, помогают друг другу. 

Те, кто освободился раньше, соседи, друзья, родственники проводят много времени с теми, кто выходит из заключения. По моим наблюдениям, уровень сплоченности и взаимопомощи в обществе сейчас довольно высокий. Это позволяет более или менее оптимистично смотреть в будущее.

Не добавляет оптимизма то, что за профессиональной помощью обращаются относительно немного, хотя возможности есть.

— Как человек может понять, что ему нужно обратиться за помощью психолога или психиатра?

— Те, кто прошел через задержания, обыски и такого рода истории просто по умолчанию должны прийти несколько раз на разговор к психологу. 

Если ориентироваться на состояние, то это нужно всем, кто испытывает тревогу, кому страшно выходить из дома. Бывает, что люди просто замыкаются, им страшно, что их задержат, убьют. А бывает, что выходят из дома, но шарахаются от каждой тени, от каждого человека в форме, представляют себе страшные сцены, кто-то не может спать, нарушается обычная жизнь или надо предпринимать большие усилия, чтобы ее вести. 

У них подавленное настроение, много страха, тревоги, раздражительности, появляется желание употреблять алкоголь больше, чем это было до травмы и именно для того, чтобы себя привести в порядок.

Если коротко, то когда человек чувствует, что ему плохо и тяжело, надо идти за помощью. У каждого свое субъективное «плохо и тяжело», но, в любом случае, не надо ждать, когда состояние станет невыносимым, невыносимой стадии.

Лучше сразу идти, в большинстве случаев — к психологу или психотерапевту. К психиатру надо обращаться, если есть психоз с бредом, галлюцинациями, двигательным возбуждением или ступором, или тяжелая или умеренная депрессия, здесь нужна фармакотерапия. 

Во всех других случаях лекарства либо не нужны, либо очень кратковременно и в небольшом объеме. В большинстве случаев стоит начинать с психолога или психотерапевта, и если нужно они посоветуют консультацию психиатра.

Если человек сразу обратится к психиатру, большой беды не будет. Психиатр может дифференцировать и сказать, что нужна не фармакотерапия, а психологическая поддержка – психотерапия или консультирование.

Лучшие протеиновые коктейли для похудения — рейтинг: Гербалайф, Амвэй, Бомбар, Bsn syntha

Лучшие протеиновые коктейли для похудения

Не всегда есть время и возможность самостоятельно приготовить белковый коктейль. Кто-то попросту не хочет этим заниматься. В таком случае можно приобрести уже готовый продукт. Вкратце рассмотрим рейтинг лучших протеиновых коктейлей для похудения:

Гербалайф

• Продукция этой компании пользуется большим спросом.
• Протеиновый коктейль этого бренда содержит все необходимые организму витамины, аминокислоты, минералы, клетчатку, натуральный белок, и даже кофеин.
• Жиров и калорий в продукте очень мало.
• Прием протеинового коктейля от Гербалайф настоятельно рекомендуется сочетать с адекватной физической активностью.
• Также следует пересмотреть привычный рацион. Если заменить напитком некоторые продукты, то процесс снижения веса пойдет намного быстрее.
• Но есть одно правило: употреблять продукт на ночь запрещено.
• В это время организм отдыхает, и сжигание жира не происходит. Поэтому и толку от употребления продукта не будет.
• Это касается не только изделия от Гербалайф, но и в целом всех белковых коктейлей.

У продукта имеются определенные противопоказания:

• Гипертония
• Бессонница
• Сердечные нарушения

Но даже если таких проблем со здоровьем нет, лучше перед употреблением напитка посоветоваться с тренером или терапевтом.

Амвэй

• Всемирно известная компания выпускает протеиновый порошок для приготовления напитка.
• Он расфасован по пластиковым банкам с герметичной крышкой.
• Название продукта – Nutrilite.
• Активным компонентом напитка является белок, полученный из растительных культур – сои, гороха, пшеницы.
• Употребление изделия обеспечивает поступление в организм 9 ценных аминокислот.
• Вес 1 порции составляет 10 г.
• Этот объем напитка снабжает клетки 8 г протеина.
• Порошок можно добавлять в разные блюда и напитки.
• Он не меняет вкусовых качеств, но отлично их дополняет.
• При приеме одной порции коктейля организм получает 40 ккал.
• За день рекомендуется осуществить не более 3 приемов напитка.

Бомбар

• Протеиновый напиток от этого бренда пользуется не меньшим спросом, чем вышеописанные образцы.
• У покупателей есть возможность выбрать вкус коктейля – шоколад, фисташковое мороженое, малина-ежевика и т. д.
• Товар отпускается в форме порошка для приготовления напитка.
• В состав коктейлей входит витаминно-минеральный и аминокислотный комплекс.
• Все компоненты хорошо сбалансированы, что способствует снабжению организма энергией и питательными элементами.

Стоимость продукции разная. Самый дешевый коктейль можно купить за 1300 рублей. Есть разные вариации упаковки – пакетики, банки, картонные коробки с саше, содержащими протеиновый порошок.

BSN Syntha — главные характеристики этой белковой смеси:

• 40 г протеина в 1 бутылочке.
• Комбинированный состав, базирующийся на концентрации молочного и сывороточного протеина.
• Уровень углеводов в 1 бутылке – 8 г, жира – 2 г.
• Коктейль продается в уже готовом виде.
• Он помогает восстановить белковый баланс, снижает аппетит, поддерживает оптимальное функционирование скелетной мускулатуры.
• В 1 порции изделия содержится 210 килокалорий.
• В день можно выпивать всего по 1 бутылке смеси.
• Для похудения напиток рекомендуется разделить на 2-3 части.

Каждый из описанных образцов заслуживает внимания. Это натуральные, экологически чистые продукты, приносящие организму сплошную пользу. Но их стоимость невозможно назвать низкой, поэтому многие худеющие предпочитают самостоятельно готовить белковые напитки.

Рецепт Нэнси Фулер

В этой вариации вы не найдете сока лайма, зато есть домашний имбирный сироп. Нэнси заменила еще один главный ингредиент — имбирное пиво. Вместо него она использует тоник. Что ж, надеемся, что домашний сироп уравновесит вкус тоника.

Ингредиенты на 10 порций:

• стакан сахара;
• 2 корня имбиря по 15 см каждый;
• 4 стакана водки;
• 12 чашек с кубиками льда;
• 470 мл тоника;
• 10 ломтиков лайма;
• 10 веточек свежей мяты.

Единственное, на что придется потратить время, так это на приготовление имбирного сиропа. Но Пейдж уверяет, что все займет не более 10 минут. Вот только ждать полного остывания придется около часа.

С помощью панировочных сухарей и сыра превращаю кабачки в вкуснейшую закуску

Возвращение в комиксную киновселенную: кого и где может сыграть Майкл Китон?

Члены коллектива завидовали его успехам: Нетиевский об «Уральских пельменях»

Итак, для сиропа необходимо смешать в небольшой кастрюле сахар, стакан воды и нарезанный имбирь. Довести до кипения, убавить огонь и варить до полного растворения сахара. Смесь процедить и остудить.

Теперь, когда все ингредиенты готовы, пора приступать к приготовлению коктейля. В медную кружку насыпать кубики льда. Смешать сироп с водкой и залить смесью лед. В конце добавить тоник.

В качестве украшения Беннетт выбрала ломтик лайма и свежую мяту. Вкус напитка не удовлетворил журналистку. В «Московском муле» от Нэнси Фулер вкус тоника затмил остальные ингредиенты.

Пошаговое приготовление

Постарайтесь придерживаться рецепта, который я опишу ниже, чтобы сделать просто великолепную на вкус запеканку.

1. Первым делом для моего блюда я начинаю заниматься картофельным пюре. При желании можно отварить овощи в микроволновке, однако я делаю это как обычно, на плите. Наполняю кастрюлю водой, очищаю картофель и нарезаю его кубиками (так он намного быстрее сварится). Как только вода закипит, забрасываю картошку и уменьшаю огонь до среднего. Оставляю вариться на 10-15 минут, до мягкости.

Не хлеб, а что мы на него кладем виноваты: диетолог об ошибках в диетах

Фарш, плавленный сыр, грибы: пирог без теста по рецепту моей бабушки

Они очень скрытны и не выносят сор из избы: успех отношений Крэйга и Вайс

2. Измельчаю луковицу и выкладываю ее на горячую сковородку. Обжариваю до тех пор, пока кусочки не карамелизуются. Как только лук станет золотисто-коричневым, к нему выкладываю и говяжий фарш. Он также должен быть обжарен до полной готовности. При желании добавляю соль и перец по вкусу, впрочем, можно положить и другие специи.

3. Пока готовится мясо и картофель, занимаюсь кукурузой. Обычно для этого блюда я использую консервированную, однако можно взять и простую. Сливаю из банки всю жидкость, а затем слегка промываю под проточной водой, чтобы избавиться от лишней соли.

4. Сковороду убираю с огня, а затем добавляю в мясную начинку кукурузу. Все перемешиваю и даю настояться минут 10.

5. С готового картофеля сливаю воду, а затем делаю пюре с добавлением небольшого количества масла и молока.

Как будет выглядеть новый Роллс-Ройс: компания запустила конкурс юных дизайнеров

Ирина Метлицкая гордилась бы сыновьями. Они выросли достойными мужчинами

Клубника в шоколаде, ананас и ягоды: готовим фруктовый букет

Литература[ | ]

• Л. В. Беловинский. Кизлярка // Иллюстрированный энциклопедический историко-бытовой словарь русского народа. XVIII — начало XIX в / под ред. Н. Ерёминой. — М.: Эксмо, 2007. — С. 279. — 784 с.: — ил. с. — 5 000 экз. — ISBN 978-5-699-24458-4.
• Д. Ю. Пучков. Самогон. — СПб.: Питер, 2020. — С. 159. — 272 с. — ISBN 978-5-4461-0490-1.

Последствия раскола будут долгосрочные

— Как долго придется преодолевать белорусскому обществу все эти проблемы? Кажется, что количество людей, живущих с мыслью «не забудем, не простим» ежедневно только увеличивается.

— Последствия будут долгосрочные

Очень важно преодолевать расщепление. В психологических терминах мы говорим расщепление

В общеупотребительном языке можно говорить раскол. Я не знаю, возможно ли его преодолевать сейчас, когда ситуация никак не успокаивается. Важно, чтобы была интеграция, чтобы люди не делились на «наших» и «ваших».

Если, например, человек участвует в протестах активно, то расщепление может быть не только на мы и они (условно – протестующие и силовики). Но и на мы, которые активно боремся, и они, которые тихо сидят по домам, ничего не делая. Сейчас можно ставить задачу преодолеть хотя бы это расщепление, потому что в этом случае по обе стороны непримиримые позиции.

Что делать с глобальным расщеплением на тех, кто стал жертвой и тех, кто был (и продолжает быть) насильником, это уже второй вопрос, я не знаю. Вероятно, об этом стоит беседовать с теми, кто занимается социальной психологией и работает с большими группами населения. Белорусы не первые, кто проходит такую историю.

Показания

Применяется настойка для лечений болезней сосудов, например, полезно будет использовать средство при варикозе. Кроме того, средство помогает улучшить зрение, поскольку укрепляет ткани зрительных органов. Виноградные косточки могут использоваться в качестве профилактики болезней сердца, а также от образования злокачественных опухолей. Средство применяется местно при ожогах, которые были вызваны солнцем. Люди, которые занимаются умственной деятельностью, могут пить напиток, чтобы улучшить работу мозга. Средство возможно использовать как антигистаминное. Перед началом применения рекомендуется провести осмотр у врача, поскольку на косточки может быть аллергия или персональная непереносимость продукта. Как показывает практика. Побочных последствий после применения нет, но если организм не переносит продукт, то может быть нанесен вред, за счет сильного влияния на стенки сосудов. Это приводит к плохой свертываемости крови. Не используется препарат при беременности или грудном вскармливании.

Arizona Arnold Palmer

Легенда гласит, что еще в 1960-е годы Арнольд попросил официантку приготовить смесь из лимонада и чая со льдом, чтобы освежиться после игры. Он пил эту комбинацию в течение многих лет. Тогда люди не только хотели играть в гольф, как Палмер, но и пытались повторять все, что он делает. Это включало распитие таких же напитков. Освежающий коктейль Arnold Palmer был очень популярным.

В 1990-е годы компания Arizona Beverages USA, известная за производство холодного чая с различными ароматами, выпустила совместный напиток с гольфистом. Arizona Arnold Palmer – фирменная смесь чая и лимонада, стала одним из самых известных продуктов бренда. Существует десять видов напитка, в том числе с черным, зеленым чаем, со вкусом красного яблока и фруктовым соком.

Травма свидетеля. Почти стопроцентная вовлеченность

— Читать или не читать, смотреть или не смотреть рассказы и видео, в которых описываются истязания, раны (о которых врачи говорят, что видели их только на картинках учебников по военно-полевой хирургии), разные ситуации, в которых оказывались и продолжают оказываться протестующие при задержании и после, отбывая сутки ареста?

— Свидетельства должны быть. Как минимум для будущего. С точки зрения психики читать или нет, смотреть или нет – это индивидуально.

Тем, кто реагирует сильным страхом, лучше не читать. То же самое, если человек скорее деморализован и чувствует себя растерянным, потерявшим почву под ногами. Не надо свое неустойчивое состояние еще больше раскачивать.

Но есть люди, которые относительно спокойно реагируют на такой контент. Более того, социально эти истории в свое время очень сильно всколыхнули волну возмущения и протеста. Может быть, если бы их не было, не было бы этих 100 дней протеста.

— Многие родители сегодня в растерянности, как им реагировать на поведение детей, которые играют во дворе, в детском саду в марши и задержания, говорят об этом в школе, а школьники постарше устраивают уже какие-то свои акции.

— Это повод для отдельного разговора с детским психологом. Я могу сказать, что родители должны обеспечить безопасность ребенка, объяснить ребенку, что происходит, чтобы была ясность происходящего. 

Надо ухитриться и не врать, и дать какую-то картинку, которая для него понятна и не чрезмерно драматична, и не втягивать ребенка во взрослые истории, хотя, к сожалению, дети уже втянуты, потому что они живут в этом.

— Страх, который сегодня испытывают белорусы, связан, в частности, с тем, что на роль жертвы часто назначают абсолютно случайно. Как вы оцениваете сегодняшний уровень страха в обществе. Чем он обусловлен, обоснован, подогреваем?

— Истории о том, что необязательно участвовать в протестах, чтобы попасть в автозак, конечно, уровень страха повышают и делают критерии риска неясными.

Уровень страха подогревается размахом насилия, это само по себе страшно, тем более, когда этого много и все так интенсивно. И заявления типа «мы найдем каждого» не способствуют успокоению.

— Насколько велики круги вокруг каждого задержанного, истерзанного, какая часть белорусского общества получила эту психологическую травму?

— Думаю, что процентов 80 или больше. Это можно будет оценить, когда все закончится и будут проведены исследования. Есть понятие «травма свидетеля» – травмируется не только подвергшийся насилию, но и его близкие, а также свидетели, на глазах которых это происходит.

Когда мы говорим про почти тотальную травмированность общества, надо понимать, что кого-то это затронуло больше, кого-то – меньше.

На восстановление психического здоровья общества уйдет много лет по рецепту Германии после Второй мировой войны

— Что ждет Беларусь, если сегодняшняя ситуация продолжится, и как скоро общество может начать восстанавливать психическое здоровье после того, — на что многие сегодня надеются, — Лукашенко уйдет со своего поста?

— Пока ситуация не пришла к завершению ни о каком выздоровлении говорить нельзя. Мы все еще в острой фазе. Мы не выздоравливаем.

Процесс выздоровления начнется, когда исчезнет угроза жизни. Тогда можно начинать восстанавливаться. Я предполагаю, что это займет годы. Я думаю, что ближайшие несколько лет мы (психологи, психиатры, психотерапевты) будем иметь дело с людьми, чье психическое состояние подорвано всеми этими событиями, более или менее прямо вызвано всей этой ситуацией.

Карьера культуриста

Строить профессиональную карьеру в бодибилдинге будущий актер начал, когда ему было 15 лет. Наибольшие трудности на пути к конечным целям в этом виде спорта у него возникли только в одном вопросе – теоретические знания. Бодибилдинг в те времена считался относительно новым веянием.

Кумиром для Арнольда Шварценеггера в 16 лет был актер и культурист Рег Парк.

Спортсмен в своей книге «Новая энциклопедия современного бодибилдинга» писал, что ему удалось достичь немалых результатов за первый год стабильных занятиий в тренажерном зале. Общая мышечная масса юноши за 12 месяцев увеличилась приблизительно на 9 кг, что можно назвать весьма неплохим результатом. Однако он упоминал также, что употреблял анаболические стероиды. Узнав об их вреде здоровью, тут же отказался от дальнейшего применения.

Арнольду Шварценеггеру в 16 лет удалось добиться немалых результатов в культуризме. Об этом говорят и его физические показатели.

Целеустремленность юного Арни была высока. Даже по выходным дням, когда спортивный зал “Либернауэр”, где занимался юноша, был закрыт, он поднимался туда через окно и тренировался там, что называется, до седьмого пота.

Людей, находящихся в непосредственном взаимодействии с пострадавшими, по моим предположениям, не меньше половины населения страны. И не только взрослого.

В Минске насилие стало повседневностью. Есть какое-то количество малых городов и деревень, в которых как будто ничего не происходит.

— Что вам известно об обращении к психологам, психиатрам, психотерапевтам тех, кто бьет и истязает, а также людей во власти, которые публично все это поддерживают либо молчат, но остаются на постах?

— Те, кто непосредственно бьют и истязают, обращаются не к нам, а в медучреждения структуры МВД.

Обращаются их родственники.

В нескольких случаях.

Когда жена не может вообще переварить ситуацию, когда узнает, что ее муж участвовал в истязаниях и пытках. И уходит от него или не уходит, но очень тяжело это переживает.

Обращаются жены тех, кто и сейчас участвует в истязаниях и пытках и раньше проявлял себя в отношении близких как садист и психопат, и в этом семья живет уже давно.

Обращаются близкие родственники «силовиков» и чиновников, которые подвергаются остракизму (не уверена, что это нужно называть словом «травля») со стороны общества. Например, пишут обидные слова на двери подъезда.

Когда и сколько пить протеин для набора или похудения, после тренировки и на ночь

Коктейли существуют, чтобы быстро восполнить запасы питательных веществЦель приема коктейлей – поддержание в организме стабильного суточного уровня белка, чтобы обеспечить рост мышц и не допустить начала катаболических процессов, сдерживающих формирования волокон.

Коктейли существуют, чтобы быстро восполнить запасы питательных веществ, но для положительного результата их важно принимать правильно:

• Утром. Организм ночью не получает питания, поэтому уровень гликогена понижен. Если спортсмену предстоит тренировка или он начинает активно двигаться, недостаток энергии может запустить катаболизм. Поэтому в утренние часы рекомендуется выпивать коктейль с 20 г белка и небольшим количеством сахара (фруктозы), которая присутствует в меде или фруктах.
• Перед тренингом. Организму в стрессовой ситуации, возникающей при выполнении силовых упражнений, нужна энергия и протеины, которые будут помогать расти мышечной ткани. Чтобы белок (20-30 грамм) и углеводы быстро усвоились и начали работать, напиток выпивают до занятий максимум за час.
• После тренинга. Анаболическое окно, возникающее после интенсивных занятий, запускает процесс разрушения мышц, требует приема смеси (30 г белков) после тренировки.
• Между приемом пищи. Для активизации обмена веществ требуется 30-35 г белка.
• Перед сном. В периоды сна мышцы продолжают расти, а организм стремиться восполнить потраченные запасы энергии, поэтому обеспечить поступление 30-50 г медленного белка на ночь необходимо. Твердая пища нагружает желудок, поэтому лучше выпить протеиновую жидкую смесь.

Атлету нужно есть каждые 2 (максимум 3) часа, но это возможно не всегда, поэтому перекусить можно, выпив напиток, насыщенный белками.