20 простых хитростей готовки еды для похудения: как худеть на кухне без усилий?

Как быстро похудеть на 10 кг за месяц. Как быстро похудеть на 10 кг в домашних условиях

Изнуряющие тренировки в спортзалах или специальные таблетки не всегда дают положительный результат. Почему это происходит и как быстро похудеть на 10 кг в домашних условиях?

Выглядеть стройной хочется каждой женщине, но, к сожалению, у большинства дам, мечта о подтянутом теле остается несбыточной.

В погоне за красотой, молодые девушки и женщины в возрасте нередко забывают о том, что чудес не бывает, и  лишний вес не может исчезнуть по мановению волшебной палочки, даже если очень хочется, а времени в обрез. Самый действенный метод по избавлению от лишних килограммов – правильное питание и спорт, который не перерастает в болезненную фобию.

Именно от правильности ваших действий зависит, как долго подтянутые мышцы сохранят свою форму и упругость. Не забывайте о том, что спустя время, если вы похудели экстренно, килограммы вернутся вновь, а порой и в двойном размере, что является весьма неприятным, но естественным сюрпризом. Скинуть «балласт с плеч» довольно непросто, даже с помощью жестких диет.

Но на что только не пойдешь ради достижения цели, особенно, если впереди праздники или открытие пляжного сезона!

Способы сбросить вес

Похудеть за 10 дней или месяц — реально, но не забывайте о том, что потерять 10 кг за короткий срок это всегда колоссальный стресс для организма. В результате резких перемен, в организме может произойти гормональный сбой, что скажется на менструальном цикле.

В борьбе за красоту все методы хороши, но если подключить сомнительные лекарства и таблетки, можно добиться противоположного эффекта. Не доверяйте радужным рекламам по телевизору, и перед тем как сесть на диету, проконсультируйтесь с диетологом.

Профессиональный специалист поможет подобрать индивидуальную диету.

Психологические трюки при похудении

Итак, мы подошли к самому интересному. Как заставить себя похудеть?  

Психологические трюки — читайте и запоминайте

Рекомендация № 1. Используйте маленькие тарелки.

Целая серия исследований показывает, что вы автоматически едите меньше, если используете небольшие тарелки.  Люди всегда наполняют свои тарелки одинаково, независимо от того, насколько они велики.

Если тарелка большая и на ней мало еды, у вас создастся впечатление, что вы поели очень мало. Если же тарелка маленькая, но она заполнена до отказа, вам покажется, что вы съели много. Проверьте.

Рекомендация № 2. Используйте высокие, узкие стаканы.

По мнению ученых,  вы можете пить до 50% меньше, когда используете высокие и узкие стаканы. Это объясняется тем, что вам кажется, что стакан большой, хотя на самом деле, это не так.. Когда вы пьете из него, ваша психика посылает в мозг такие же сигналы, как и в том случае, если бы вы реально пили из большого стакана.

Поэтому при употреблении алкогольных или высококалорийных напитков используйте высокие стаканы.

Используйте низкие и широкие стаканы при употреблении воды и чая на травах.

Рекомендация № 3. Используйте красные тарелки для жирной пищи.

Еще один трюк: употребление калорийной пищи с красных тарелок будет происходить в гораздо меньших объемах, чем со всех остальных.  

Мы ассоциируем красный цвет с «остановкой», поэтому подсознательно будем сокращать время трапезы.

Каждый знает, что за столом бывают моменты, когда вроде уже наелся, но на тарелке еда еще осталась. Часто мы доедаем на автомате, не отдавая себе отчета в том, что организм уже насытился. Так вот, красные тарелки не позволят так поступать, при первых признаках насыщения мы будем останавливаться, не будем переедать.

Рекомендация №4. Ешьте в компании.

Люди едят почти на 40% меньше, если за столом присутствуют гости или незнакомые люди.

Их наличие создает дополнительное давление и не дает человеку забыться и обожр…

Рекомендация №5. Не смотрите рекламу о еде.

Люди, которые регулярно видят еду по телевизору, едят на 30% больше, чем те, кто телевизор не смотрит.

Поэтому будьте осторожны с просмотром телевизора.

Рекомендация № 6. Повесьте зеркало на кухне.

Многие исследования показывают, что, зеркало на кухне помогает похудеть.

Это связано с тем, что человеку часто неприятно смотреть, как он ест. К тому же, он может посмотреть со стороны на свое неадекватное поведение в отношении еды. Это может заставить задуматься.

Рекомендация № 7. Сделайте нездоровую пищу более труднодоступной.

Вероятность приема закусок, которые сложнее достать, значительно снижается.

Например, если вы храните конфеты в прозрачном контейнере, вы чаще будете открывать его и потреблять больше калорий в день, чем в случае, если контейнер будет непрозрачным.

Лучше вообще держать всякую вреднятину где-нибудь подальше от кухни. Это психология питания для похудения.

Дельные советы, чтобы быстро похудеть

1. Добавьте кардио-нагрузку.

Делая кардио — будь то бег, езда на велосипеде, прыжки на скакалке или же простые, но динамичные прогулки на свежем воздухе — это отличный способ не только сжечь калории, но и улучшить свое здоровье.

Ведь активное насыщение тела кислородом во время кардио-нагрузки учащает сердцебиение, а значит укрепляется сердечная мышца и уменьшается риск развития  сердечно-сосудистых заболеваний.

Для худеющих кардио-упражнения полезны тем, что при их систематическом выполнении:

• ускоряются обменные процессы во всем организме;
• улучшается работа кишечника;
• нормализуется гормональный фон.

Кроме этого, выполняя кардио-упражнения, мы можем получить настоящую психологическую помощь! Дело в том, что во время занятий, в первую очередь это касается пробежек, активно вырабатывается эндорфин – «гормон счастья» как его называют в народе

К человеку приходит бодрость духа и чувство победы, что так важно в борьбе с излишним весом

Кардио-тренинг вы можете совершать и дома, занимаясь, к примеру, по этому видео-курсу:

2. Не игнорируйте силовые упражнения.

Минусом секрета быстрого похудения от выполнения кардио-упражнений является то, что вы теряете в весе не только за счет сжигания жировой ткани, но уменьшается и объем мышечной массы.  А если вы потеряете много мышц, ваше тело будет потреблять калорий меньше, чем раньше.

Регулярные силовые нагрузки наряду с кардио позволят предотвратить эту потерю. Ваши мышцы приобретут красивые очертания на зависть всем окружающим!

Для сжигания именно лишнего жира и проработки рельефа рекомендуется вначале выполнять силовые упражнения, а далее давать кардио-нагрузку.

3. Высыпайтесь.

Высыпаться невероятно важно для потери веса, а также, чтобы предотвратить его увеличение в будущем. Исследования показали, что люди, которые хронически «недосыпают», имеют на 55% больше шансов столкнуться с проблемой ожирения, по сравнению с теми, кто следует правилу восьмичасового здорового сна

Исследования показали, что люди, которые хронически «недосыпают», имеют на 55% больше шансов столкнуться с проблемой ожирения, по сравнению с теми, кто следует правилу восьмичасового здорового сна.

Это происходит в связи с тем, что недостаток сна нарушает биологические ритмы человека, что приводит к нарушению гормонального фона, усиливается аппетит, сокращается скорость обменных процессов.

Так что давайте своему организму полноценный ночной отдых от дневных стрессов, будьте бодрыми, свежими и стройными!

Это были 15 секретов быстрого похудения, освоив которые вы обретете не только фигуру своей мечты, но и оздоровите весь свой организм, будете полны энергии и сил для новых побед и невероятных свершений!

Вперед к стройности!

Желаешь похудеть, не используя диет? Нужна помощь и моральная поддержка на пути к здоровому и стройному телу?

Тогда давай знакомиться Меня зовут Дарья Химченко и я — автор проекта и по совместительству сертифицированный диетолог-нутрициолог.

А прямо сейчас подписывайся на мой Telegram канал Food of Life, где ты найдёшь только проверенную и актуальную информацию из сферы современной диетологии и нутрициологии.

WHAT’S YOUR FAVORITE FLAVOR OF SHIT SANDWICH?

Перевод… Это непереводимо на наш богатый русский язык. Давайте просто я раскрою смысл. Он же — и есть тот самый секрет похудения, о котором почему-то никто не говорит. А надо бы! Причем этому «секрету» необходимо учить каждого ребенка уже со школьных времен. Этот вопрос относится не только к теме похудения: его вообще полезно задавать себе каждый раз, когда вы решаете что-то поменять в жизни.

Итак, для начала расшифрую английский текст.

Дословный перевод: «Какая у тебя любимая приправа к «дерьмовому сэндвичу?» Нет, речь не идет о том, что надо изменить специи, которыми вы приправляете еду из Макдональдса (да и думается мне, что большинство из вас не любят это заведение). «Дерьмовый сэндвич» — это словосочетание обозначает неприятные новости или жизненные ситуации, которые потребуют от вас усилий для их преодоления. Еще «дерьмовый сэндвич» — это обозначение жизни, где плохое сочетается с хорошим. Поэтому смысл фразы Марка в том, что за все в этой жизни надо платить.

Холодильник должен быть полупустым

Раз уж наша кухня — «храм», значит и чревоугодие, и готовка должны напоминать «священнодействие», а не пошло-примитивный перекус.

Сырым фаршем или мясом никто не станет перебивать аппетит. Даже и обычное яйцо сначала надо:

• сварить
• поджарить

А хлебом или маслом сильно часто наедаться не будешь — быстро надоест.

Лучше всего не иметь в холодильнике ничего готово-калорийного

Еще лучше, если при «кухонном священнодействии» будет использоваться соответствующее важности момента оборудование:

• скороварка
• аэрогриль
• соковыжималка
• миксер для смузи.

Чем более недешевая у вас техника, тем больше шансов, что она не будет пылиться на полке, в то время как ее хозяйка будет налегать на «фастфуд».

Примерное меню на неделю

Пример фитнес меню на неделю содержит 5 приемов пищи в день. Допускается замена рецептов, но не в ущерб калорийности.

Понедельник:

• Утро: омлет, овсяная каша, стакан свежевыжатого сока;
• Перекус: яблоко, 2 ложки нежирного творога;
• Полдник: 100 гр. куриной грудки, рис с тушеными овощами;
• Перекус: йогурт, салат из овощей;
• Вечер: 100 гр. нежирной рыбы, 1 спелая груша.

Вторник:

• Утро: 1 апельсин, перловка, стакан нежирного молока;
• Перекус: 100 гр. творога с изюмом;
• Полдник: 100 гр. риса с кусочком постной говядины;
• Перекус: отруби, салат из овощей;
• Вечер: 100 гр. куриного филе, вареная кукуруза.

Среда:

• Утро: 100 гр. мюсли с йогуртом, 1 яблоко;
• Перекус: фруктовый салат с творогом;
• Полдник: тушеные овощи, 100 гр. нежирной рыбы, 1 апельсин;
• Перекус: 2 яблока;
• Вечер: салат из овощей, вареные бобовые.

Четверг:

• Утро: 2 вареных яйца, свежий сок;
• Перекус: 100 гр. вареного риса, овощной салат;
• Полдник: 1 яблоко, 100 гр. куриной грудки;
• Перекус: салат из фруктов с нежирным йогуртом;
• Вечер: 100 гр. нежирной говядины, кусочек ржаного хлеба.

Пятница:

• Утро: гречка, 2 яйца;
• Перекус: 1 банан, нежирный йогурт;
• Полдник: салат из овощей, 100 гр. риса;
• Перекус: 30 гр. орехов, 2 яблока;
• Вечер: тушеные овощи, 100 гр. нежирной рыбы.

Суббота:

• Утро: стакан молока, 2 вареных яйца;
• Перекус: йогурт, 1 банан;
• Полдник: 100 гр. риса, 200 мл сока;
• Перекус: порция обезжиренного творога, запеченный в духовом шкафу картофель;
• Вечер: салат из фруктов, йогурт.

Воскресенье:

• Утро: омлет, 200 мл сока;
• Перекус: 1 банан, 100 гр. риса;
• Полдник: 100 гр. куриной грудки, порция макарон из твердых сортов пшеницы;
• Перекус: йогурт, 1 яблоко;
• Вечер: 100 гр. нежирной говядины, 1 персик.

Фото 7. Небольшое количество орехов хорошо дополнят диету, ведь они содержат полезные жиры

При изменении фитнес-меню рекомендуется считать калории и не добавлять жирных продуктов. Фитнес меню на одну неделю, рецепты которого мы рассмотрели, вы можете дополнить блюдами ниже. Такого ежедневного питания придерживайтесь 2-3 недели.

В таблице представлен альтернативный вариант недельной фитнес-диеты.

Наталью Бочкареву выручили танцы!

Сегодня звезду сериала «Счастливы вместе не узнать»: во-первых, она жгучая брюнетка, а во-вторых, худее своей героини в несколько раз.

Как избежать ожирения и вернуть эрекцию в любом возрасте?

Наталия недавно откровенно рассказала о том, что строгих и, тем более, экстремальных диет не придерживалась. Она очень много времени проводила с зале, занимаясь танцами и спортом и полностью отказалась от ночных перекусов. В результате минус 60 кг за год! Это потрясающе, но где взять такую силу воли?

Известно, что организм, привыкший к определенному рациону, крайне сложно переключается на новый режим питания. А если человек и вовсе зависим от еды, никакой воли не хватит, поэтому нужно себе помочь:

• Во-первых, необходимо пить воду каждый раз, когда возникает желание поесть;
• Во-вторых, открыть для себя очищающие чаи, как Монастырский или Пурпурный.

Также необходимо повесить на видное место собственное фото, на котором устраивает фигура. Такая визуализация положительно влияет на создание и прибавляет сил.

Рецепты

Предлагаем к вниманию несколько рецептов блюд, которые подойдут при соблюдении диеты для похудения живота и боков для мужчин и женщин.

Яйцо «Пашот»

Ингредиенты:

• 1 яйцо;
• рисовый (яблочный) уксус 1 ч. ложка.

Довести до кипения воду в кастрюле, затем до минимума убавить огонь на плите. Добавить чайную ложку уксуса. Венчиком образовать воронку в воде. Яйцо разбить, с помощью сита сцедить лишний белок. Отправить слегка сцеженное яйцо в еле кипящую воду на пару минут. Яйцо «Пашот» готово. Такой рецепт дополнит меню диеты для похудения на завтрак.

Легкий салат из рукколы

Ингредиенты:

• руккола 100 гр;
• помидоры 2-3 шт;
• болгарский перец 1 шт;
• зелень: лук, укроп, петрушка;
• лимон 1 шт.

Овощи тщательно промываем проточной водой. Нарезаем рукколу и зелень, помидоры и перец кубиками. Сбрызгиваем салат соком, выжатым из лимона. Салат обогатит организм витаминами, а высокое содержание клетчатки ускорит процесс коррекции фигуры в области живота и боков.

Постный овощной суп с шампиньонами

Ингредиенты:

• картофель 3 шт;
• морковь 1 шт;
• репчатый лук 1 шт;
• шампиньоны 100 гр;
• соль, перец.

Картофель, морковь, лук очищаем от кожуры, нарезаем мелкими кубиками. Шампиньоны промываем, нарезаем полукольцами. В кипящую, слегка подсоленную воду добавляем грибы и овощи. Варим на медленном огне 20 минут. Добавляем мелко нарезанный репчатый лук, слегка перчим бульон. Оставляем на огне еще 2-3 минуты. Суп можно подавать на обед во время соблюдения диеты для похудения живота и боков.

Запеченная куриная грудка в сливочном соусе

Ингредиенты:

• куриная грудка 300 гр;
• сливки 10% 150-200 гр;
• зеленый лук;
• мука 1 ст. ложка;
• соль, перец.

Куриную грудку промываем, солим, перчим, укладываем в форму для запекания и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Тем временем делаем соус. На разогретую сковороду высыпаем муку, слегка обжариваем постоянно помешивая. Постепенно в муку добавляем сливки. Помешиваем непрерывно до загустения. Добавляем в соус мелко нарезанный зеленый лук. Сливочным соусом поливаем запекающуюся в куриную грудку и оставляем в духовке еще на 20 минут до готовности. Подойдет на ужин во время соблюдения диеты для похудения. Низкая калорийность блюда не отразится на боках и животе.

Фруктовый салат

Ингредиенты:

• яблоко 1 шт;
• киви 1 шт;
• апельсин 1 шт;
• груша 1 шт;
• обезжиренный йогурт 100 гр.

Киви и апельсин очищаем от кожуры. Все фрукты нарезаем кубиками, смешиваем, заправляем обезжиренным йогуртом. Допускается в меню при диете для похудения в качестве десерта, ведь клетчатка помогает сжиганию подкожного жира на боках и животе.

Как я сбросила половину собственного веса за полгода

ТОП-10 методов похудеть в домашних условиях за короткий срок

Есть несколько советов, как похудеть самыми простыми путями и сбросить вес без диет и упражнений. Понятно, что некоторую активность проявлять все же придется.

Но на деле это простая реорганизация жизни, новые правила покупки продуктов и продуманные перекусы.

Итак, запоминаем 10 популярных и эффективных лайфхаков.

Начинаем день с яйцами

Если начинать день с яиц, например, вареных или в виде омлета, жировая клетчатка начинает сгорать уже с самого утра. Дополнить меню просто кусочком хлеба с сыром и чашкой кофе с молоком.

Перед сном едим мясо

Оказывается, если съедать за час до сна кусочек вареного мяса, ночью худеется быстрее. Мясо способствует выработке гормона-мелатонина, а он расщепляет стратегические накопления. Только ешьте в меру и не забывайте закусывать его зеленью для лучшего пищеварения.

Занимаемся спортом под сериалы

Обмануть природу можно, если совместить приятное с полезным: делать несложные упражнения под любимый сериал. Коврик стелим перед телевизором, под титры разминаемся, а с первыми кадрами начинаем делать планку или качать пресс. Лежа покрутим велосипед, а потом потянемся. Вот так незаметно и с пользой для фигуры пролетят 40-50 минут. Если есть беговая дорожка или велотренажер, все пройдет еще быстрее и веселее. Включаем фильм и «мчимся» вперед!

Готовим на неделю вперед

Заранее приготовить диетические блюда совсем несложно.

Планируем рацион заранее, готовим, раскладываем все по контейнерам. Часть замораживаем, а что-то просто убираем в холодильник.

Печеную курицу, отварную говядину или рыбу едим в виде сэндвичей, основного блюда. Орешками, паштетом из тунца «заправляемся» на перекусах, а крупы – бурый рис, гречка, булгур, чечевица – станут отличным гарниром.

Не забываем про овощи. Их режем перед каждым приемом пищи, поливая ароматным оливковым маслом.

Делаем покупки сытыми

Известно, что покупки на голодный желудок чреваты излишествами. От ароматов в супермаркетах разыгрывается невероятный аппетит, и хочется вредностей: выпечки, колбас, пирожных. Но куда проще заранее составить список покупок, а потом уже с ним отправляться за продуктами. Перед выходом из дома обязательно перекусите. Так ваша корзинка наполнится полезностями, а риска для талии не будет.

Держим под рукой полезные снеки

Дома, да и на работе, иногда так и тянет на вредности. Коллеги тянут попить чай с конфетами, на виду лежат вкусные печеньки, хотя и полноценные обеды никто не отменял. В итоге очень часто мы перебираем по дневной калорийности лишь из-за маленьких перекусов. Избежать соблазнов просто: всегда носите в сумочке яблочные чипсы (дольки сухих яблок), орехи, чернослив или курагу. Запиваем сладости зеленым чаем и худеем без подсчета калорий и скучных диет.

Тратимся на сковородку

Хорошая сковородка с антипригарным покрытием сокращает время приготовления, количество калорий, ведь масло на такие сковороды лить практически не нужно. Арифметика простая – столовая ложка качественного оливкового масла содержит 120 ккал! Покупаем качественную сковородку и худеем без проблем.

Едим медленно

Пережевывать кусочки медленно, означает, по факту съесть в 1,5-2 раза меньше пищи за один прием. В этом убедились ученые из медицинского центра г. Харбин. Их подопытные питались одинаково, не ущемляя себя в калориях. Первые ели быстро, вторые – медленно. И первая группа сбросила практически 20 кг на всех участников всего за 3 месяца!

Заказываем диетические блюда на дом

Сейчас активно развиваются службы доставки продуктов на разный вкус и кошелек. Практически у всех есть предложения с диетическими сетами. Заказывайте такие блюда с просчитанной калорийностью и балуйте себя. Вложения окупятся сторицей, ведь стройнеть вы будете стремительно.

Покупаем красивую форму

Красивая спортивная одежда всегда мотивирует на активности – об этом скажет любой спортивный тренер. Легинсы, кроссовки, облегающий топ: вы сами не заметите, как начнете ходить, бегать или просто много гулять.

Вывод

Лучшие материалы месяца

• Почему нельзя самостоятельно садиться на диету
• Как сохранить свежесть овощей и фруктов: простые уловки
• Чем перебить тягу к сладкому: 7 неожиданных продуктов
• Ученые заявили, что молодость можно продлить

Для сбрасывания 1 – 3 килограмм подойдут эффективные диеты на 7 дней (гречневая, кефирная), для устранения 4 – 10 килограмм обратите внимание на методики продолжительностью от 2 недель до месяца (японская, белковая, «6 лепестков», «ленивая»). Если лишний вес дошел до отметки 20 килограмм и выше, рекомендуется воспользоваться «белковыми» программами Дюкана, Малышевой, Магги, Протасова или «кремлевкой»

Они рассчитаны на планомерное снижение массы тела на протяжении 2 – 6 месяцев.

Чтобы после окончания диеты лишний вес не вернулся обратно, следите за состоянием фигуры по объемам. Они не должны увеличиваться. Принимайте рыбий жир, чтобы избежать проблем с ЖКТ, которые возникают из-за скудности рациона на триглицериды. Следите за сном, невыспавшийся человек склонен к перееданию. Больше двигайтесь, пейте много воды, ешьте белковую пищу, повышайте самооценку.

Помните, в день можно лишиться от 70 до 150 грамм жира. Еда – не главное удовольствие в жизни. Намного интереснее плотной трапезы общение, прогулки и хобби. Данная установка поможет настроиться на положительный лад и придерживаться правильного питания станет легче. Худейте с умом и радуйтесь жизни!

Ждем ваши отзывы какая из диет помогла справиться с избыточным весом и обрести здоровье!

Источники

1. Пьер Дюкан. – Я не умею худеть. – ОДРИ, 2011 г. – 280 с.
2. Кремлевская диета. Счетчик калорий. Рецепты на каждый день. – М.: Харвест, 2007 г. – 132 c.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Автор статьи:

Извозчикова Нина Владиславовна

Специальность: инфекционист, гастроэнтеролог, пульмонолог.

Общий стаж: 35 лет.

Образование: 1975-1982, 1ММИ, сан-гиг, высшая квалификация, врач-инфекционист.

Ученая степень: врач высшей категории, кандидат медицинских наук.

Повышение квалификации:

1. Инфекционные болезни.
2. Паразитарные заболевания.
3. Неотложные состояния.
4. ВИЧ.

Другие статьи автора

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками: